Όπως ήδη γνωρίζουμε η σωστή διατροφή συμβάλλει στην ομαλή λειτουργία ολόκληρου του οργανισμού.
Από μικρά παιδιά ακούμε συνέχεια ότι το ψάρι κάνει καλό στα μάτια. Καταρχάς έχουμε σκεφτεί γιατί; Υπάρχουν πολλές τροφές που βοηθούν στην ενίσχυση της λειτουργίας της όρασης, όπως θα δούμε και παρακάτω, αλλά πώς ακριβώς μας βοηθούν αυτές οι τροφές;
Σύμφωνα με στοιχεία ερευνών για την Ευρώπη, περίπου 760 ανά 100.000 ανθρώπους έχουν διαταραγμένη όραση.
Οι δύο σημαντικότερες αιτίες οπτικής βλάβης στις δυτικές χώρες είναι ο καταρράκτης και η ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας.
Και οι δύο καταστάσεις συνδέονται με τον διαβήτη, την παχυσαρκία και επιλπέον με τη γήρανση.
Υπάρχουν όμως συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά που συσχετίζονται με την υγεία των ματιών, όπως οι βιταμίνες Α, D, C και Ε, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, καθώς επίσης τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί ποιες τροφές περιέχουν τα παραπάνω συστατικά και συμβάλλουν στη διατήρηση της υγείας των ματιών:
https://youtu.be/RHgQ984n_Ss
