ζάζαρη

Διατροφή

3 πλεονεκτήματα του καφέ που δεν ήξερες πως υπάρχουν

Μπορείτε να φανταστείτε έναν κόσμο χωρίς καφέ (ανατριχιάζω και μόνο στην ιδέα!); Χωρίς αυτόν, θα πρέπει να αντιμετωπίσετε με δυσκολία την πρωινή κίνηση στους δρόμους, θα πρέπει να κάνετε την παρουσίασή σας μισό-κοιμισμένη, και θα περάσετε στη δουλειά με το χαρακτηριστικό ήχο του εκτυπωτή, να είναι το μόνο που θα σας κρατάει ξύπνιες. Αλλά ο […]

31.12.2013 11:47

Βιοτεχνολογία

Η ζάχαρη βοηθά στον εντοπισμό όγκων

Ερευνητές του παμεπιστημίου University College London, ανέδειξαν τη ζάχαρη σε πολύτιμο “σύμμαχο” για την διάγνωση του καρκίνου.   Σύμφωνα με τη μελέτη των ερευνητών ο κατρκίνος μπορεί να ανιχνευθεί με βάση τη ζάχαρη που περιέχεται σε μισή πλάκα σοκολάτας.   Η νέα τεχνική (glucoCEST) βασίζεται στη λογική ότι οι κακοήθεις όγκοι καταναλώνουν (απορροφούν) πολύ περισσότερη […]

09.07.2013 09:48