Μόδα; Ευαισθησία απένατι στα ζώα; Πιο υγιεινός τρόπος διατροφής; Όποιος κι αν είναι ο λόγος για τον αποίο επιλέγει κανείς την χορτοφαφία,ένα πράγμα είναι σίγουρο. Μεγάλο μέρος του πληθυσμού στρέφεται προς αυτήν την εναλλακτική μορφή διατροφής και τα νέα “μέλη” της αυξάνονται συνεχώς. Πριν προχωρήσουμε στην κα΄ταρριψη των μύθων που επικρατούν γύρω από την […]
Έχετε αναρωτηθεί πόσες ώρες έχετε αφιερώσει προσπαθώντας να χάσετε εκείνα τα λίγα περιττά κιλά που πήρατε κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών σας διακοπών; Μήπως θυμάστε πόσες διαφορετικές δίαιτες έληξαν άδοξα, παρά τις υπεράνθρωπες προσπάθειες και στερήσεις σας; Τελικά η δίαιτα δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπo. Τικ, τακ, περνάει ο χρόνος Ένα βασικό τρικ για […]
Κατά τη νηστεία, τη χορτοφαγία καθώς και σε καταστάσεις έλλειψης σιδήρου, όπως η σιδηροπενική αναιμία, η καθημερινή κάλυψη των αναγκών μας στο ιχνοστοιχείο αυτό αποκτά ιδιαίτερη σημασία. Ποιοι είναι, όμως, οι παράγοντες που βοηθούν στη μεγαλύτερη και αποτελεσματικότερη απορρόφησή του και τι μπορούμε να προσέξουμε στη διατροφή μας για να την επιτύχουμε; Η απορρόφηση […]