Όσα πρέπει να ξέρετε για τη στέβια – Είναι ασφαλής;
Τα πιθανά οφέλη
Τα πιθανά οφέλη
Εάν κάνετε δίαιτα και δεν μπορείτε να στερηθείτε το γλυκό, έχετε εναλλακτικές. Αυτές είναι τα φυσικά γλυκαντικά. Στο κάτω κάτω αν σας αρέσουν τα γλυκά, είναι εξαιρετικά δύσκολο να τα αφαιρέσετε από τη διατροφή σας. Υπάρχουν φυσικές και πιο υγιεινές εναλλακτικές που δεν ενέχουν κανέναν από τους κινδύνους της επεξεργασμένης ζάχαρης, ενώ παρέχουν και πολλά […]
Η Στέβια είναι ένα φυτό που προέρχεται από τη Νότια Αμερική . Είναι ίσως η πιο γνωστή ως πηγή φυσικών γλυκαντικών ουσιών. Στην πραγματικότητα, οι ιθαγενείς της Νότιας Αμερικής χρησιμοποιούσαν τη Στέβια ως γλυκαντική ουσία για εκατοντάδες χρόνια . Αλλά τα φύλλα της χρησιμοποιούνταν επίσης ως φάρμακο. Η Στέβια χρησιμοποιείται για την ενίσχυση απώλειας βάρους, […]
Σήμερα τα εκχυλίσματά της χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατα της κοινής ζάχαρης, αλλά και άλλων φυσικών ή συνθετικών γλυκαντικών υλών. Έτσι, έχουν πάρει τη θέση τους σε ροφήματα, light αναψυκτικά, ηδύποτα, γλυκίσματα, ειδικά προϊόντα διατροφής, διαιτητικά τρόφιμα. Οι Ιάπωνες ήταν οι πρώτοι που ασχολήθηκαν με το πόσο ασφαλής είναι η χρήση του συγκεκριμένου φυτού και των γλυκών συστατικών […]
Αδυνατείτε να αντισταθείτε ακόμα και στον παραμικρό γλυκό πειρασμό. Ολοι σάς λένε ότι πρέπει επιτέλους να μάθετε να κρατιέστε μακριά από τούρτες, τάρτες, σοκολάτες ή παγωτά. Αλλά εσείς, παρ’ ότι το θέλετε, δεν αντέχετε μακριά τους. Δεν φταίτε εσείς, η ζάχαρη φταίει, που… λειτουργεί σαν «ναρκωτικό». Δεν πρόκειται για δικαιολογία, αλλά για την πραγματικότητα που […]
Έγκριση των Γλυκοζιτών Στεβιόλης (στέβια) ως γλυκαντικής ύλης από την Ε.Ε. Η Coca-Cola στην Ευρώπη καλωσορίζει την απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής να εγκρίνει τη χρήση των γλυκοζιτών στεβιόλης («στέβια») ως γλυκαντικής ύλης σε τρόφιμα και ποτά. Η απόφαση αυτή ανοίγει το δρόμο, ώστε η Εταιρεία να προσφέρει περισσότερα απολαυστικά προϊόντα με λιγότερες θερμίδες. Η Πρόεδρος […]