Είναι, μεταξύ άλλων, μια πολύ καλή πηγή φυλλικού οξέος Όσπριο ή λαχανικό; Στην πραγματικότητα, ο αρακάς περιέχει λιγότερες πρωτεΐνες σε σχέση με τα όσπρια και περισσότερους υδατάνθρακες από τα λαχανικά. Πρακτικά, αυτό τον κατατάσσει σε μια άλλη κατηγορία, αυτή των αμυλούχων λαχανικών, στην οποία συγκαταλέγονται επίσης τα φρέσκα φασολάκια και το καλαμπόκι. Ανεξάρτητα όμως […]
Αρκετοί αποφεύγουν τον αρακά εξαιτίας της σχετικά υψηλής θερμιδικής του αξίας. Μάλλον όμως αγνοούν ότι μπορεί να προστατέψει τα κύτταρά μας από τη φθορά του χρόνου. Είναι μια από τις καλύτερες πηγές πρωτεϊνών και υδατανθράκων ενώ περιέχει κάλιο, φώσφορο (σημαντικό για την καλή λειτουργία της καρδιάς και του νευρικού συστήματος), καροτίνη (προστατεύει από τις ελεύθερες […]
Είναι χορταστικές, θρεπτικές, νόστιμες , υγιεινές και κυρίως… διαιτητικές. Καθημερινές τροφές που μπορούν να ενταχθούν στο διατολόγιό σας και να σας χαρίσουν την πολυπόθητη σιλουέτα, για την οποία πασχίζετε εδώ και καιρό. Δείτε πως θα τις κάνετε μέρος της διατροφικής σας ρουτίνας… Καταναλώστε περισσότερα φρούτα Μπισκότα, τσιπς και άλλα τρόφιμα υψηλά σε λιπαρά έχουν ωραία […]
