Good life

Αποτοξίνωση με πράσινο χυμό

Αποτοξίνωση με πράσινο χυμό

Οι δίαιτες έχουν σβήσει! Η νέα μόδα του Χόλιγουντ είναι η αποτοξίνωση. Και ο καλύτερος τρόπος για να διώξετε τις τοξίνες από το σώμα σας είναι να πίνετε πράσινους χυμούς φτιαγμένους αποκλειστικά από φρέσκα λαχανικά!Το μενού περιλαμβάνει λαχανικά, νερό και πολλή… θέληση! Η ιδέα αυτής της ιδιότυπης νηστείας δεν είναι κάτι νέο. Σχεδόν όλες οι θρησκείες απαιτούν από τους πιστούς τους να απαρνηθούν τους γευστικούς πειρασμούς για λίγο ή πολύ καιρό, ώστε να καθαρίσουν το σώμα και την ψυχή τους. Το κρέας απαγορεύεται, το ίδιο και το αλκοόλ. Αλλού τα πράγματα είναι πολύ αυστηρά και άλλοτε λίγο πιο χαλαρά. Αυτού του είδους η «κάθαρση» ξέφυγε όμως από τα παραδοσιακά όρια και, όπως γίνεται σχεδόν πάντα, έγινε μόδα στον πλανήτη των σταρ πριν κατακτήσει τον κόσμο ολόκληρο!
 
Ηταν στα μέσα της δεκαετίας του 1990, όταν ένας έξυπνος επιχειρηματίας με το όνομα Πίτερ Γκλίγκμαν λάνσαρε το 10ήμερο πρόγραμμα «Τhe Master Cleanser». Η συνταγή ήταν απλή: για δέκα ημέρες ή τέλος πάντων για όσο αντέξει κανείς το μόνο που επιτρέπεται να καταναλώνεις είναι χυμός λεμονιού, στον οποίο έχεις προσθέσει πιπέρι καγιέν και σιρόπι σφενδάμου. Η Μπιγιονσέ, η Ντέμι Μουρ και πολλοί άλλοι celebrities δηλώνουν φανατικοί οπαδοί αυτής της μεθόδου, που προσφέρει αποτοξίνωση αλλά και άμεσα αποτελέσματα απώλειας βάρους.
 
Από τότε έως σήμερα, η ιδέα της αποτοξίνωσης έχει εξελιχθεί αρκετά και ευτυχώς οι εναλλακτικές μορφές μοιάζουν πολύ πιο ελκυστικές από τον χυμό λεμονιού. Για τη Σάλμα Χάγιεκ αλλά και την Γκουίνεθ Πάλτροου το μυστικό κρύβεται στους πράσινους χυμούς. Και δεν είναι οι μόνες που ορκίζονται στα οφέλη των χυμών που φτιάχνονται από λαχανικά. Μοντέλα όπως η Καρολίνα Κούρκοβα, η Αλεξάντρα Αμπρόσιο και η Μιράντα Κερ οφείλουν τη κομψή σιλλουέτα τους στους πράσινους χυμούς.
 
Τα οφέλη
 
Μας χαρίζουν ευεξία, βοηθούν τον οργανισμό να αποβάλει τις τοξίνες και μας προσφέρουν μια πληθώρα από θρεπτικά συστατικά. Είναι γεγονός ότι τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι ιδανικά για να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Το καλύτερο όμως είναι ότι μας χαρίζουν ενέργεια. Βάζοντας λοιπόν στο μπλέντερ μερικά λαχανικά μπορούμε εύκολα και γρήγορα να φτιάξουμε το ιδανικό πρωινό, έναν πράσινο χυμό που θα αντικαταστήσει τον καφέ και θα είναι η πιο υγιεινή λύση.
 
Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πως, όταν τα λαχανικά γίνονται χυμός, το σώμα μας έχει τη δυνατότητα να απορροφήσει καλύτερα όλα τα θρεπτικά συστατικά. Παράλληλα, οι χυμοί είναι ο ιδανικός τρόπος για να καταναλώσουμε την ιδανική ποσότητα λαχανικών που χρειαζόμαστε κάθε μέρα. Τα λαχανικά αλλά και οι χυμοί λαχανικών διαθέτουν μια πληθώρα από αντιοξειδωτικές ουσίες που βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από την πρόωρη γήρανση. Ταυτόχρονα, βοηθούν το σώμα μας να γίνει πιο αλκαλικό.
 
Ρυθμίστε το PH του σώματός σας
 
Τι σημαίνει όμως αλκαλικό PH; Το ισορροπημένο PH του αίματος που ρέει είναι από την αλκαλική πλευρά. Την ίδια στιγμή όμως που συμβαίνει αυτό στο σώμα μας, εμείς τείνουμε να καταναλώνουμε τροφές που είναι όξινες. Ας μην ξεχνάμε επίσης ότι το καθημερινό στρες δημιουργεί όξινο περιβάλλον στον οργανισμό μας. Ετσι, τα όργανα του σώματός μας αρχίζουν να καταπονούνται, ενώ η οξύτητα μεταφέρεται μέσω του αίματος σε όλα τα κύτταρα προκαλώντας μικρές καταστροφές στο πέρασμά της.
 
Για να κρατηθεί μια αλκαλική ισορροπία θα πρέπει να τρώμε τροφές 80% αλκαλικές και 20% όξινες. Ετσι θα καταφέρουμε να εξουδετερώσουμε την οξύτητα στο αίμα και να τονώσουμε τον οργανισμό μας με μικρές ανάσες ζωής. Γι’ αυτό ο στόχος μας θα πρέπει να είναι να εντάξουμε περισσότερες αλκαλικές τροφές, όπως τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και τους πράσινους χυμούς, που δίνουν το απαιτούμενο οξυγόνο και χαρίζουν υγεία στα κύτταρα.
 
Τα οφέλη
 
Πέρα από την αποτοξίνωση και την προστασία των κυττάρων, οι πράσινοι χυμοί έχουν πολλά ακόμα εξίσου σημαντικά οφέλη για τον οργανισμό μας. Βοηθούν ώστε το μυϊκό μας σύστημα να αποδίδει καλύτερα, ρυθμίζουν τον μεταβολισμό μας και επιτρέπουν στο ανοσοποιητικό σύστημα να μάχεται καλύτερα τις ιώσεις και τα κρυολογήματα. Μας χαρίζουν ενέργεια, ταυτόχρονα όμως μας επιτρέπουν να απολαύσουμε έναν πιο βαθύ και ξεκούραστο ύπνο. Τέλος, τα οφέλη των πράσινων χυμών γίνονται άμεσα ορατά όταν στεκόμαστε μπροστά στον καθρέφτη μας, αφού βοηθούν το δέρμα μας να φαίνεται πιο νεανικό.
 
Ποιες είναι οι αλκαλικές τροφές;
 
Φτιάξτε μια λίστα από τις παρακάτω τροφές και φροντίστε ώστε το ψυγείο σας να είναι γεμάτο με όσες περισσότερες γίνεται. Ετσι, θα μπορείτε να ανατρέχετε σε αυτές και να ετοιμάζετε εύκολα και γρήγορα έναν θρεπτικό χυμό που θα αντικαταστήσει τα μέχρι τώρα ανθυγιεινά σνακ που συνηθίζατε να καταναλώνετε. Αλκαλικές τροφές είναι το μπρόκολο, το σπανάκι και το μαρούλι, το κρεμμύδι, το λάχανο, το καρότο, το κουνουπίδι, ο άνηθος, ο μαϊντανός, τα αρωματικά χόρτα, το αγγούρι, το σέλινο, η μελιτζάνα και το παντζάρι, η ντομάτα, το αβοκάντο, το ραπανάκι, το κολοκύθι, το λεμόνι, το σταφύλι και το κεράσι, το πεπόνι, τα μήλα και η μπανάνα…
 
Τι πρέπει να αποφεύγετε
 
Αντίθετα από τις αλκαλικές τροφές, τα τρόφιμα της παρακάτω λίστας ανήκουν στην κατηγορία των όξινων, γι’ αυτό και θα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο: κόκκινο κρέας, ζυμαρικά, ψωμί, τυριά, αβγά, καφές, κακάο, κοτόπουλο, σολομός, οστακοειδή, όσπρια, δημητριακά ολικής άλεσης, παγωτά, αναψυκτικά, ζάχαρη, μέλι…
 
Συνταγή για πράσινο χυμό
 
Πλένετε καλά ένα πράσινο μήλο (με τη φλούδα), ένα λεμόνι, δύο φύλλα σέλερι, 1 χούφτα σπανάκι, 1 χούφτα σέλινο ή μαϊντανό ή όποιο άλλο πράσινο λαχανικό θέλετε. Γεμίστε ένα μπολ με νερό και προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας ξίδι. Βάλτε τα λαχανικά μέσα στο νερό και αφήστε τα για περίπου 15 λεπτά. Τα ξεπλένετε και τα κόβετε τα σε κομμάτια. Περάστε τα από τον αποχυμωτή. Καταναλώστε τον χυμό άμεσα.
 
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αγγούρι ή πιπεριές. Ακόμα καλύτερα, πειραματιστείτε με τα αγαπημένα σας λαχανικά και φρούτα για να φτιάξετε τον νέο, αγαπημένο σας χυμό. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και πράσινο τσάι, ειδικά αν η καφεΐνη σας είναι απαραίτητη.
 
 
 

Good life

29.08.2025

Φριτέζες αέρος: Απόλαυση χωρίς κόπο & ενοχές – Υγιεινό, γρήγορο & ελαφρύ φαγητό για όλες τις ώρες!

Ξέχνα λάδια, μυρωδιές και ζεστούς φούρνους – Μαγείρεψε με ένα κουμπί

28.08.2025

Κατάθλιψη όταν γυρίζουμε από διακοπές: Γιατί συμβαίνει και πώς να την αντιμετωπίσουμε

Οι αιτίες της μελαγχολίας κατά την επιστροφή στη ρουτίνα μας και οι πρακτικοί τρόποι για να την ξεπεράσουμε

Τέλος στην τριχόπτωση! Το Νο1 φυσικό σετ για άνδρες & γυναίκες με redensyl & βότανα – Τώρα με ΔΩΡΟ!
28.08.2025

Τέλος στην τριχόπτωση! Το Νο1 φυσικό σετ για άνδρες & γυναίκες με redensyl & βότανα – Τώρα με ΔΩΡΟ!

Τα ακατάστατα σπίτια προκαλούν βλάβη στον εγκέφαλο και την ψυχική υγεία
25.08.2025

Τα ακατάστατα σπίτια προκαλούν βλάβη στον εγκέφαλο και την ψυχική υγεία

ΕΟΦ: Προειδοποιεί για συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν μη εγκεκριμένες ουσίες
25.08.2025

ΕΟΦ: Προειδοποιεί για συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν μη εγκεκριμένες ουσίες

Κεράσια: Έτσι βοηθούν την καρδιά, τις αρθρώσεις και τον ύπνο
25.08.2025

Κεράσια: Έτσι βοηθούν την καρδιά, τις αρθρώσεις και τον ύπνο

Πότε το περπάτημα μπορεί να γίνει επικίνδυνο – Δείτε ποιοι πρέπει να προσέχουν
25.08.2025

Πότε το περπάτημα μπορεί να γίνει επικίνδυνο – Δείτε ποιοι πρέπει να προσέχουν

Δείτε ποια είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία τα γραφεία ορθίων – Οι τρεις λόγοι για να τα επιλέξετε
22.08.2025

Δείτε ποια είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία τα γραφεία ορθίων – Οι τρεις λόγοι για να τα επιλέξετε

Support Immune Protein: Η φυτική λύση για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τόνωση του οργανισμού & των μυών
22.08.2025

Support Immune Protein: Η φυτική λύση για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τόνωση του οργανισμού & των μυών

Νέα έρευνα αποκαλύπτει: Αυτό το τρόφιμο είναι το μυστικό για ζωή 100 χρόνων
21.08.2025

Νέα έρευνα αποκαλύπτει: Αυτό το τρόφιμο είναι το μυστικό για ζωή 100 χρόνων

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

11.09.2025

Η πρωτεΐνη που θα τρώει τα κύτταρα που μας αρρωσταίνουν

Τι κάνει το νέο «εργαλείο»

09.09.2025

Οι ενέσεις αδυνατίσματος μπήκαν στη λίστα του ΠΟΥ με τα «βασικά φάρμακα»

Περισσότεροι από 3,7 εκατομμύρια άνθρωποι πέθαναν το 2021 από ασθένειες που συνδέονται με την παχυσαρκία

Ο ΕΟΦ προειδοποιεί για συμπλήρωμα διατροφής με μη εγκεκριμένη ουσία – Δείτε ποιο αφορά
09.09.2025

Ο ΕΟΦ προειδοποιεί για συμπλήρωμα διατροφής με μη εγκεκριμένη ουσία – Δείτε ποιο αφορά

Οι επιστήμονες βρήκαν έναν απρόσμενο λόγο για τον οποίο οι άνθρωποι καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη
08.09.2025

Οι επιστήμονες βρήκαν έναν απρόσμενο λόγο για τον οποίο οι άνθρωποι καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη

Τι αποκαλύπτουν τα τατουάζ για την προσωπικότητά μας
08.09.2025

Τι αποκαλύπτουν τα τατουάζ για την προσωπικότητά μας

Καθιστική ζωή στο γραφείο: Τι να προσέξεις στη διατροφή σου για να μη «χάσεις την μπάλα»
08.09.2025

Καθιστική ζωή στο γραφείο: Τι να προσέξεις στη διατροφή σου για να μη «χάσεις την μπάλα»

Γιατί τα νήπια κλαίνε όταν πάνε σχολείο; Πόσο καιρό παίρνει η προσαρμογή τους;
08.09.2025

Γιατί τα νήπια κλαίνε όταν πάνε σχολείο; Πόσο καιρό παίρνει η προσαρμογή τους;

3+1 περίεργα σημάδια που δείχνουν ότι γερνάμε – Από το ύψος μέχρι και την φωνή
08.09.2025

3+1 περίεργα σημάδια που δείχνουν ότι γερνάμε – Από το ύψος μέχρι και την φωνή

Συνδέεται τελικά η κατανάλωση κρέατος με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου; – Tι δείχνει νέα έρευνα
08.09.2025

Συνδέεται τελικά η κατανάλωση κρέατος με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου; – Tι δείχνει νέα έρευνα

Αυτή η τεχνική στο περπάτημα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε ένα κιλό την εβδομάδα
08.09.2025

Αυτή η τεχνική στο περπάτημα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε ένα κιλό την εβδομάδα