Διατροφή

Μεσογειακή διατροφή:Η απάντηση στον καρκίνο του δέρματος

Μεσογειακή διατροφή:Η απάντηση στον καρκίνο του δέρματος

Ολοένα και περισσότερα εμφανίζονται τα κρούσματα καρκίνου του δέρματος τις τελευταίες δεκαετίες. Ήδη το 2000 καταγράφηκαν παγκοσμίως 37.000 θάνατοι και 132.000 περιστατικά που διαγνώστηκαν με μελάνωμα, όπως αναφέρεται σε άρθρο στο επιστημονικό περιοδικό “Annals of Oncology”.

Στην Ευρώπη εκτιμάται ότι το 2000 προκλήθηκαν 9.000 θάνατοι και διαγνώστηκαν 35.000 περιστατικά με μελάνωμα του δέρματος. Συνεπώς ο καρκίνος του δέρματος έχει αναγνωριστεί ως μία μορφή καρκίνου, η οποία θα παίξει ακόμα πιο σημαντικό ρόλο στα πλαίσια της δημόσιας υγείας τις επόμενες δεκαετίες εάν σήμερα κιόλας δε φροντίσουμε για αποτελεσματική πρόληψη. Και βέβαια, η οδηγία της αποφυγής υπερβολικής έκθεσης στον ήλιο είναι σωτήρια.

Ωστόσο, άλλη μία μελέτη (δημοσιευμένη στο International Journal of Epidemiology) έρχεται να υποδείξει και να επιβεβαιώσει ότι συμπληρωματικά με τα παραπάνω, η υιοθέτηση διατροφικών συνηθειών που ταιριάζουν στο πρότυπο της Μεσογειακής Διατροφής φαίνεται να παίζει προστατευτικό ρόλο και να μειώνει τον κίνδυνο για ανάπτυξη του καρκίνου του δέρματος. Φάνηκε λοιπόν ότι η Μεσογειακή Δίαιτα μας παρέχει μέσα από μία ποικιλία τροφίμων (κραμβοειδή λαχανικά, ντομάτες, σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, εσπεριδοειδή φρούτα, φρέσκα βότανα, κρασί, ελαιόλαδο) πολύτιμα βιοδραστικά μόρια με ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις, που συμμετέχουν στη θωράκιση του οργανισμού μας έναντι του καρκίνου του δέρματος.

Συγκεκριμένα οι επιστήμονες στη μελέτη αυτή ισχυρίζονται ότι η συστηματική κατανάλωση όλων αυτών των φρούτων, λαχανικών και βοτάνων καθώς και ψαριών πλούσιων σε ω-3 λιπαρά οξέα δίνει τέτοια προστασία ικανή να μειώσει στο μισό τον κίνδυνο για την ανάπτυξη αυτού του καρκίνου. Ενδεικτικά, τα εσπεριδοειδή φρούτα αποτελούν κύριες πηγές β-κρυπτοξανθίνης, τα καρότα είναι πλούσια σε β-καροτένιο, και όλα μαζί το δενδρολίβανο, το φασκόμηλο, τα κραμβοειδή και τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά αποτελούν πλούσιες πηγές σε πολυφαινόλες, ουσίες γνωστές για τις αντικαρκινικές τους ιδιότητες. Ωστόσο, εκτός από τις πολυφαινόλες, τα ω-3 λιπαρά οξέα και ιδίως τα μακράς αλύσου πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (εικοσιπεντανοϊκό οξύ EPA, δοσοεξανοϊκό οξύ DHA) τα οποία βρίσκονται κυρίως στα λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλα, σκουμπρί, πέστροφα) φαίνεται να δρουν ανασταλτικά στην καρκινογένεση. Τέλος, η κατανάλωση τσαγιού σχετίζεται με υπερδιπλάσια μείωση του κινδύνου για καρκίνο του δέρματος.

Επωφεληθείτε λοιπόν της Μεσογειακής Διατροφής, ενισχύστε την υγεία του δέρματός σας, προλάβετε τον καρκίνο! Και μην ξεχνάτε; Tο δέρμα μας αποτελεί τον καθρέφτη της σωματικής και ψυχικής υγείας του κάθε ανθρώπου. Εμπρός λοιπόν, φροντίστε το!

nutrimed.gr

Διατροφή

24.06.2025

Αυτές είναι οι πιθανές αιτίες για τα λευκά σημάδια στα νύχια

Αν τα εντοπίσετε, καλό είναι να μην τα αγνοήσετε

24.06.2025

Διατροφολόγος αποκαλύπτει: Ποιο είναι το λάθος που κάνουν όσοι δυσκολεύονται να χάσουν βάρος

«Δεν φταίει ο μεταβολισμός σου - απλώς δεν είσαι συνεπής»

Μήπως έχετε έλλειψη βιταμίνης Β12; – Τα συμπτώματα και οι τροφές που πρέπει να εντάξετε στη διατροφή σας
24.06.2025

Μήπως έχετε έλλειψη βιταμίνης Β12; – Τα συμπτώματα και οι τροφές που πρέπει να εντάξετε στη διατροφή σας

S-CURVE: Η «μαγική» κρέμα που μεταμορφώνει τους γλουτούς σας – Μεταμορφωθείτε λίγο πριν τις διακοπές σας!
24.06.2025

S-CURVE: Η «μαγική» κρέμα που μεταμορφώνει τους γλουτούς σας – Μεταμορφωθείτε λίγο πριν τις διακοπές σας!

Αυτές είναι οι 6 τροφές που μας γερνάνε πιο γρήγορα
24.06.2025

Αυτές είναι οι 6 τροφές που μας γερνάνε πιο γρήγορα

Να γιατί το κρύο ντους όταν έχει καύσωνα είναι απίστευτα επικίνδυνο σύμφωνα με τους ειδικούς
24.06.2025

Να γιατί το κρύο ντους όταν έχει καύσωνα είναι απίστευτα επικίνδυνο σύμφωνα με τους ειδικούς

Με αυτόν το τρόπο επηρεάζει ο καύσωνας το ανθρώπινο σώμα – Τι μπορεί να συμβεί
24.06.2025

Με αυτόν το τρόπο επηρεάζει ο καύσωνας το ανθρώπινο σώμα – Τι μπορεί να συμβεί

Γιατί πρέπει να τρώτε μια μπανάνα πριν κοιμηθείτε
23.06.2025

Γιατί πρέπει να τρώτε μια μπανάνα πριν κοιμηθείτε

Χαλκιδική: «Σήμα κινδύνου» από τον νομό για την ευλογιά των προβάτων
23.06.2025

Χαλκιδική: «Σήμα κινδύνου» από τον νομό για την ευλογιά των προβάτων

Αυτό είναι το αντικαρκινικό βότανο που αφθονεί στην Κρήτη
23.06.2025

Αυτό είναι το αντικαρκινικό βότανο που αφθονεί στην Κρήτη

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

24.06.2025

Αυτές είναι οι πιθανές αιτίες για τα λευκά σημάδια στα νύχια

Αν τα εντοπίσετε, καλό είναι να μην τα αγνοήσετε

24.06.2025

Διατροφολόγος αποκαλύπτει: Ποιο είναι το λάθος που κάνουν όσοι δυσκολεύονται να χάσουν βάρος

«Δεν φταίει ο μεταβολισμός σου - απλώς δεν είσαι συνεπής»

Νέα μελέτη: Όσοι βλέπουν συχνά εφιάλτες μπορεί να διατρέχουν τριπλάσιο κίνδυνο για πρόωρο θάνατο
24.06.2025

Νέα μελέτη: Όσοι βλέπουν συχνά εφιάλτες μπορεί να διατρέχουν τριπλάσιο κίνδυνο για πρόωρο θάνατο

Μήπως έχετε έλλειψη βιταμίνης Β12; – Τα συμπτώματα και οι τροφές που πρέπει να εντάξετε στη διατροφή σας
24.06.2025

Μήπως έχετε έλλειψη βιταμίνης Β12; – Τα συμπτώματα και οι τροφές που πρέπει να εντάξετε στη διατροφή σας

S-CURVE: Η «μαγική» κρέμα που μεταμορφώνει τους γλουτούς σας – Μεταμορφωθείτε λίγο πριν τις διακοπές σας!
24.06.2025

S-CURVE: Η «μαγική» κρέμα που μεταμορφώνει τους γλουτούς σας – Μεταμορφωθείτε λίγο πριν τις διακοπές σας!

Αυτές είναι οι 6 τροφές που μας γερνάνε πιο γρήγορα
24.06.2025

Αυτές είναι οι 6 τροφές που μας γερνάνε πιο γρήγορα

Δείτε ποιες είναι οι πιθανές αιτίες για τη θολή όραση – Πώς αντιμετωπίζεται
24.06.2025

Δείτε ποιες είναι οι πιθανές αιτίες για τη θολή όραση – Πώς αντιμετωπίζεται

Νέα έρευνα: Σταματήστε άμεσα να πίνετε από γυάλινα μπουκάλια – Τι εντόπισαν
24.06.2025

Νέα έρευνα: Σταματήστε άμεσα να πίνετε από γυάλινα μπουκάλια – Τι εντόπισαν

Να γιατί το κρύο ντους όταν έχει καύσωνα είναι απίστευτα επικίνδυνο σύμφωνα με τους ειδικούς
24.06.2025

Να γιατί το κρύο ντους όταν έχει καύσωνα είναι απίστευτα επικίνδυνο σύμφωνα με τους ειδικούς

Με αυτόν το τρόπο επηρεάζει ο καύσωνας το ανθρώπινο σώμα – Τι μπορεί να συμβεί
24.06.2025

Με αυτόν το τρόπο επηρεάζει ο καύσωνας το ανθρώπινο σώμα – Τι μπορεί να συμβεί