Διατροφή

Νέα έρευνα: Το πράσινο τσάι και η βιταμίνη Β3 αντιστρέφουν τη γήρανση του εγκεφάλου

Αναζωογόνηση σε μόλις 24 ώρες
Νέα έρευνα: Το πράσινο τσάι και η βιταμίνη Β3 αντιστρέφουν τη γήρανση του εγκεφάλου

Μια ομάδα ερευνητών στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, το Irvine (UC Irvine), ανακοινώνει ότι ένας συνδυασμός φυσικών ενώσεων, η νικοτιναμίδη (μια μορφή της βιταμίνης Β3) και η γαλλική επιγαλλοκατεχίνη, ένα αντιοξειδωτικό που βρίσκεται στο πράσινο τσάι, αποκαθιστά κρίσιμες ενεργειακές λειτουργίες σε γερασμένα εγκεφαλικά κύτταρα και προάγει την απομάκρυνση επιβλαβών πρωτεϊνικών συσσωματωμάτων που συνδέονται με τη νόσο Αλτσχάιμερ.

Τα αποτελέσματα δημοσιεύονται στο επιστημονικό περιοδικό GeroScience.

Η σημασία της GTP στον εγκέφαλο

Στο πειραματικό πλαίσιο της εργασίας, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν νευρώνες που προέρχονταν από ηλικιωμένα ποντίκια-μοντέλα της νόσου Αλτσχάιμερ και παρακολούθησαν τις αλλαγές σε επίπεδο μοριακής ενέργειας με έναν γενετικά κωδικοποιημένο αισθητήρα φθορισμού, τον GEVAL. Με τον αισθητήρα αυτόν μετρήθηκαν τα επίπεδα τριφωσφορικής γουανοσίνης (GTP), ένα βασικό μόριο ενέργειας για τη λειτουργία των κυττάρων.

Οι ερευνητές αναφέρουν ότι τα επίπεδα ελεύθερης GTP μειώνονται με την ηλικία (ιδίως μέσα στα μιτοχόνδρια, που αποτελούν τους «ενεργειακούς κόμβους» των κυττάρων), με αποτέλεσμα τη μείωση της αυτοφαγίας, της διαδικασίας δηλαδή κατά την οποία τα κύτταρα καθαρίζουν κατεστραμμένα συστατικά και ανεπιθύμητες πρωτεΐνες.

Αναζωογόνηση σε μόλις 24 ώρες

Σε δοκιμές με χορήγηση νικοτιναμίδης σε συνδυασμό με γαλλική επιγαλλοκατεχίνη για μόλις 24 ώρες επανήλθαν τα επίπεδα GTP σε τιμές που παρατηρούνται σε νεότερα κύτταρα. Η αποκατάσταση αυτή συνδέθηκε με πολλαπλά οφέλη:

  • Βελτίωση του ενεργειακού μεταβολισμού
  • Ενεργοποίηση βασικών GTP που εμπλέκονται στην κυτταρική διακίνηση (Rab7 και Arl8b)
  • Αποτελεσματικότερη απομάκρυνση συσσωματωμάτων αμυλοειδούς βήτα
  • Μείωση του οξειδωτικού στρες, παράγοντα που συμβάλλει στη νευροεκφύλιση
  • Δηλώσεις του επικεφαλής της έρευνας

Ο επικεφαλής συγγραφέας Gregory Brewer, επίκουρος καθηγητής βιοϊατρικής μηχανικής στο UC Irvine, τόνισε:

«Καθώς οι άνθρωποι γερνούν, οι εγκέφαλοί τους εμφανίζουν μείωση στα επίπεδα ενέργειας των νευρώνων, η οποία περιορίζει την ικανότητα απομάκρυνσης ανεπιθύμητων πρωτεϊνών και κατεστραμμένων συστατικών. Διαπιστώσαμε ότι η αποκατάσταση των επιπέδων ενέργειας βοηθά τους νευρώνες να ανακτήσουν αυτήν την κρίσιμη λειτουργία καθαρισμού».

Σε περαιτέρω σχόλιό του, ο καθηγητής Brewer υπογράμμισε ότι η GTP είναι μια πηγή ενέργειας που είχε υποτιμηθεί μέχρι σήμερα, αλλά φαίνεται να παίζει ζωτικό ρόλο στις λειτουργίες του εγκεφάλου.

Προοπτικές και προειδοποιήσεις

Η ομάδα της μελέτης υποστηρίζει ότι η ενίσχυση των ενεργειακών συστημάτων του εγκεφάλου με ενώσεις διαθέσιμες ήδη ως συμπληρώματα διατροφής μπορεί να αποτελέσει «μια νέα πορεία προς την αντιμετώπιση της γνωστικής εξασθένησης που σχετίζεται με την ηλικία και της νόσου Αλτσχάιμερ».

Ωστόσο, οι ερευνητές προειδοποιούν ότι η εφαρμογή στον άνθρωπο απαιτεί περαιτέρω διερεύνηση. Ο καθηγητής Brewer σημείωσε ότι μια πρόσφατη κλινική δοκιμή, στην οποία συμμετείχαν ερευνητές του UC Irvine, έδειξε περιορισμένη αποτελεσματικότητα της από του στόματος χορηγούμενης νικοτιναμίδης λόγω απενεργοποίησής της στην κυκλοφορία του αίματος.

Η ερευνητική ομάδα

Οι συνεργάτες του καθηγητή Brewer στη μελέτη ήταν: ο Ricardo Santana, ειδικός βιοϊατρικής μηχανικής στο UC Irvine, και ο Joshua McWhirt, επίσης από το UC Irvine, ο οποίος πλέον είναι υποψήφιος διδάκτορας στο Ιατρικό Πανεπιστήμιο της Νότιας Καρολίνας.

Οι συγγραφείς καταλήγουν ότι, αν και τα ευρήματα είναι ιδιαίτερα ενθαρρυντικά, παραμένουν σε πειραματικό στάδιο και χρειάζονται επιπλέον μελέτες για την αξιολόγηση της ασφάλειας, της βιοδιαθεσιμότητας και της αποτελεσματικότητας σε ανθρώπινες εφαρμογές.

Διατροφή

24.08.2026

Τα τρόφιμα που δεν πρέπει να πλένουμε πριν το μαγείρεμα

Η πρακτική αυξάνει τον κίνδυνο διασταυρούμενης μόλυνσης στην κουζίνα

23.08.2026

Αϋπνία: 4+1 τροφές για να βελτιώσετε τον ύπνο σας σύμφωνα με διατροφολόγο

Τι πρέπει να αποφεύγετε

Η «Real» μαγιονέζα της Hellmann’s φέρει πλέον ένδειξη βιομηχανικής γενετικής τροποποίησης
22.08.2026

Η «Real» μαγιονέζα της Hellmann’s φέρει πλέον ένδειξη βιομηχανικής γενετικής τροποποίησης

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν κόψεις το ασανσέρ και ανεβαίνεις μόνο από τις σκάλες για έναν μήνα
20.08.2026

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν κόψεις το ασανσέρ και ανεβαίνεις μόνο από τις σκάλες για έναν μήνα

Ο λαγοκέφαλος κρύβει ευεργετικές ιδιότητες για το ανθρώπινο δέρμα – Τι ισχυρίζονται ερευνητές του ΕΜΠ
19.08.2026

Ο λαγοκέφαλος κρύβει ευεργετικές ιδιότητες για το ανθρώπινο δέρμα – Τι ισχυρίζονται ερευνητές του ΕΜΠ

Γιατί τα βρεγμένα μαλλιά φαίνονται πιο σκούρα ενώ δεν αλλάζουν πραγματικά χρώμα;
16.08.2026

Γιατί τα βρεγμένα μαλλιά φαίνονται πιο σκούρα ενώ δεν αλλάζουν πραγματικά χρώμα;

Οι τροφές που χαρίζουν πιο υγιή και λαμπερή επιδερμίδα σύμφωνα με τους ειδικούς
16.08.2026

Οι τροφές που χαρίζουν πιο υγιή και λαμπερή επιδερμίδα σύμφωνα με τους ειδικούς

Ροφήματα με ηλεκτρολύτες: Ποια βοηθούν πραγματικά στην ενυδάτωση
14.08.2026

Ροφήματα με ηλεκτρολύτες: Ποια βοηθούν πραγματικά στην ενυδάτωση

Βιταμίνη Q η… «θαυματουργή»: Σε ποιες τροφές τη βρίσκουμε και γιατί είναι τόσο πολύτιμη
14.08.2026

Βιταμίνη Q η… «θαυματουργή»: Σε ποιες τροφές τη βρίσκουμε και γιατί είναι τόσο πολύτιμη

Είσαι 30άρης; – Οι 4 συνήθειες που πρέπει να υιοθετήσεις τώρα για να είσαι πιο υγιής στα 45
11.08.2026

Είσαι 30άρης; – Οι 4 συνήθειες που πρέπει να υιοθετήσεις τώρα για να είσαι πιο υγιής στα 45

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Υγεία
2

Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία… δεν είναι το γάλα!

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Kαρδιά
4

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Περισσότερα

24.08.2026

Η Όλγα Σκιαδαρέση παντρεύτηκε με συνεργάτη της – Η ανάρτηση του Γεράσιμου Σκιαδαρέση για την κόρη του

Η τραγουδίστρια επέλεξε να κρατήσει την τελετή μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας, έχοντας στο πλευρό της μόνο στενούς συγγενείς και φίλους

24.08.2026

Τα τρόφιμα που δεν πρέπει να πλένουμε πριν το μαγείρεμα

Η πρακτική αυξάνει τον κίνδυνο διασταυρούμενης μόλυνσης στην κουζίνα

Κέντρο δεδομένων στη Σιγκαπούρη μετατρέπει την δραστηριότητα των ανθρώπινων νευρώνων σε υπολογιστική ισχύ!
24.08.2026

Κέντρο δεδομένων στη Σιγκαπούρη μετατρέπει την δραστηριότητα των ανθρώπινων νευρώνων σε υπολογιστική ισχύ!

Αϋπνία: 4+1 τροφές για να βελτιώσετε τον ύπνο σας σύμφωνα με διατροφολόγο
23.08.2026

Αϋπνία: 4+1 τροφές για να βελτιώσετε τον ύπνο σας σύμφωνα με διατροφολόγο

Τι σημαίνει όταν βλέπεις συνέχεια το ίδιο άτομο στα όνειρά σου
23.08.2026

Τι σημαίνει όταν βλέπεις συνέχεια το ίδιο άτομο στα όνειρά σου

Καρδιακός ρυθμός πριν τον ύπνο: Τι μπορεί να δείξει και τι όχι
23.08.2026

Καρδιακός ρυθμός πριν τον ύπνο: Τι μπορεί να δείξει και τι όχι

Νέα Υόρκη: Πώς φύλακας μουσείου «κατέστρεψε» πρόταση γάμου – «Σήκω πάνω» είπε στον γονατιστό άνδρα
22.08.2026

Νέα Υόρκη: Πώς φύλακας μουσείου «κατέστρεψε» πρόταση γάμου – «Σήκω πάνω» είπε στον γονατιστό άνδρα

Ποια γαμήλια τούρτα; – Νεόνυμφο ζευγάρι έκανε τη διαφορά κι έκοψε… κεφάλι τυρί (φωτογραφίες)
22.08.2026

Ποια γαμήλια τούρτα; – Νεόνυμφο ζευγάρι έκανε τη διαφορά κι έκοψε… κεφάλι τυρί (φωτογραφίες)

Η «Real» μαγιονέζα της Hellmann’s φέρει πλέον ένδειξη βιομηχανικής γενετικής τροποποίησης
22.08.2026

Η «Real» μαγιονέζα της Hellmann’s φέρει πλέον ένδειξη βιομηχανικής γενετικής τροποποίησης

Ακούτε τον χτύπο της καρδιάς σας στο ένα αυτί; – Πότε χρειάζεται προσοχή
22.08.2026

Ακούτε τον χτύπο της καρδιάς σας στο ένα αυτί; – Πότε χρειάζεται προσοχή