Διατροφή

Διαιτολόγος αποκαλύπτει: Αυτές είναι οι 6 τροφές που συμβάλλουν στην απώλεια βάρους

Το αίσθημα κορεσμού μετά από ένα γεύμα είναι το κλειδί της επιτυχίας για να χάσουμε τα περιττά κιλά
Διαιτολόγος αποκαλύπτει: Αυτές είναι οι 6 τροφές που συμβάλλουν στην απώλεια βάρους

Τα υγιή λίπη μπορούν να συμβάλλουν στην απώλεια βάρους και, ακόμη πιο σημαντικό, να θωρακίσουν τον οργανισμό από χρόνιες ασθένειες.

Η διαιτολόγος Kimberly Gomer, λέει στο Best Life ότι ο γενικευμένος φόβος για τα λιπαρά είναι αβάσιμος. Στην πραγματικότητα, συνιστά να προσθέτετε τα υγιή λίπη στα γεύματά σας, συνδυάζοντάς τα με άπαχες πηγές πρωτεϊνών και λαχανικά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.

Εξηγεί επίσης ότι το αίσθημα κορεσμού μετά από ένα γεύμα είναι το κλειδί για την επιτυχή απώλεια βάρους και ότι τα υγιή λίπη βοηθούν τις ορμόνες πείνας και κορεσμού.

Φυσικά, δεν είναι όλα τα λίπη εξίσου καλά. Τα κορεσμένα λίπη – για παράδειγμα, εκείνα που βρίσκονται στο κόκκινο κρέας, τα τηγανητά τρόφιμα, τα επεξεργασμένα, ορισμένα μαγειρικά λάδια και τα πλήρη λιπαρά γαλακτοκομικών προϊόντων είναι καλό να αποφεύγονται αν θέλετε να χάσετε βάρος ή αν μη τι άλλο καλό είναι να καταναλώνονται μόνο ελάχιστα.

Αν αναρωτιέστε ποια υγιή λίπη θεωρούνται καλύτερα για την απώλεια βάρους και την καλύτερη υγεία, έχουμε συγκεντρώσει στην παρακάτω λίστα εκείνα που πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας.

Τροφές πλούσιες σε υγιή λιπαρά που συμβάλουν στην απώλεια βάρους

Παρθένο ελαιόλαδο

Όπως εξηγούν οι ειδικοί, είναι σημαντικό να εισάγουμε υγιή λίπη στη διατροφή μας, αποφεύγοντας παράλληλα εκείνα που προκαλούν φλεγμονή. Η επιλογή του σωστού μαγειρικού λαδιού – ιδανικά έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (EVOO) έναντι βιομηχανικών φυτικών σπορελαίων – μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα υγιεινών μονοακόρεστων λιπών και αντιοξειδωτικών, τα οποία μπορούν τελικά να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους και στην καλύτερη γενική υγεία, λέει η Gomer.

Το ελαιόλαδο δεν είναι το μόνο υγιεινό μαγειρικό λάδι που μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους και να βελτιώσει τη γενική υγεία σας. Το λάδι αβοκάντο και το λάδι καρύδας είναι δύο ακόμη παραδείγματα υγιεινών, ελάχιστα επεξεργασμένων ελαίων που είναι πλούσια σε υγιή λίπη.

Ξηροί καρποί

Οι ξηροί καρποί μπορεί να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες ωστόσο, είναι επίσης πλούσιοι σε πολύτιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ακόμη και όταν καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες.

«Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι πολυακόρεστα λιπαρά που είναι απίστευτα υγιή» λέει η Jennie Stanford, γιατρός παχυσαρκίας και ιατρικός συνεργάτης του Drugwatch.

«Είναι σημαντικά για τη γνωστική λειτουργία, την ανοσολογική υγεία, την όραση και την καρδιαγγειακή υγεία. Τα ωμέγα-3 είναι επίσης ισχυρά αντιοξειδωτικά με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, γεγονός που βοηθά στη μείωση του κινδύνου πολλών χρόνιων ασθενειών, όπως οι καρδιακές παθήσεις και η άνοια», προσθέτει.

Σπόροι

Οι σπόροι, συμπεριλαμβανομένων των σπόρων chia, του λιναρόσπορου, των σπόρων κολοκύθας ή των ηλιόσπορων, προσφέρουν παρόμοια οφέλη για την υγεία και την απώλεια βάρους με τους ξηρούς καρπούς. Εκτός από το ότι περιέχουν υγιή λιπαρά, είναι επίσης μια καλή πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών, βιταμινών Β1, Β2, Β3, βιταμίνης Ε και μετάλλων όπως μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, φυτικό σίδηρο και ψευδάργυρο.

«Η κατανάλωση σπόρων Chia, όταν συνδυάζεται με μια υποθερμιδική δίαιτα, μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική απώλεια βάρους», αναφέρει μια μελέτη του 2023 που δημοσιεύθηκε στο Journal of Medical and Health Sciences και συνεχίζει «Ωστόσο, απαιτείται περαιτέρω έρευνα με μεγαλύτερες περιόδους παρέμβασης για να διαπιστωθεί η αποτελεσματικότητα και οι βέλτιστες δόσεις συμπληρωμάτων σπόρων chia για αποτελεσματική διαχείριση βάρους».

Αβοκάντο

Η Gomer, η οποία έχει πάνω από 25 χρόνια εμπειρίας στο health coaching με ειδικότητα στη διαχείριση βάρους, τον διαβήτη και την αντίσταση στην ινσουλίνη, συνιστά την κατανάλωση αβοκάντο ως υγιή πηγή λίπους για απώλεια βάρους. Τα αβοκάντο είναι πλούσια σε ελαϊκό οξύ, ένα μονοακόρεστο ωμέγα-9 λιπαρό οξύ που βοηθά στη μείωση της φλεγμονής, λέει.

«Σε μια μελέτη μεταξύ περισσότερων από 55.000 ατόμων, η συνήθης κατανάλωση αβοκάντο συσχετίστηκε με χαμηλότερη αύξηση βάρους και μειωμένο κίνδυνο υπερβολικού βάρους ή παχυσαρκίας όταν αξιολογήθηκε 11 χρόνια αργότερα».

Αυγά

Η Gomer συνιστά επίσης να παίρνετε περισσότερα υγιή λίπη, συμπεριλαμβανομένων των μονοακόρεστων λιπών και των πολυακόρεστων λιπών, από τα αυγά. Ωστόσο, για να γίνει αυτό, είναι σημαντικό να φάτε τον κρόκο.

«Όλο το λίπος σε ένα αυγό βρίσκεται στον κρόκο», εξηγεί η οργάνωση Egg Farmers of Canada. «Όχι μόνο ο κρόκος αυγού περιέχει υγιή λίπη, αλλά περιέχει έναν τόνο σημαντικών λιποδιαλυτών θρεπτικών συστατικών όπως οι βιταμίνες Α, D και Ε και τα αντιοξειδωτικά λουτεΐνη και ζεαξανθίνη. Τα υγιή λίπη στον κρόκο αυγού βοηθούν πραγματικά το σώμα μας να απορροφήσει αυτά τα θρεπτικά συστατικά και στον κρόκο».

Λιπαρά ψάρια

Το Stanford προτείνει την κατανάλωση λιπαρών ψαριών ως μια άλλη υγιή πηγή ωμέγα-3. Στην πραγματικότητα, πολλοί ειδικοί συστήνουν την κατανάλωση περίπου 220 γραμμαρίων θαλασσινών χαμηλής περιεκτικότητας σε υδράργυρο την εβδομάδα για βέλτιστη υγεία.

Εκτός από το ότι είναι μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων είναι επίσης γεμάτα με θρεπτικά συστατικά και άπαχη πρωτεΐνη, η οποία μπορεί να σας βοηθήσει να επιτύχετε τους στόχους απώλειας βάρους σας.

Σύμφωνα με μια μελέτη του 2019 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nutrition Research Reviews, «ο ενεργειακός περιορισμός σε συνδυασμό με την πρόσληψη άπαχων και λιπαρών θαλασσινών φαίνεται να αυξάνει την απώλεια βάρους».

Διατροφή

08.09.2025

Καθιστική ζωή στο γραφείο: Τι να προσέξεις στη διατροφή σου για να μη «χάσεις την μπάλα»

Η καθιστική δουλειά δεν σημαίνει απαραίτητα και ανθυγιεινή ζωή

08.09.2025

Αυτή η τεχνική στο περπάτημα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε ένα κιλό την εβδομάδα

Με το περπάτημα πετυχαίνουμε επίσης χαμηλότερη αρτηριακή πίεση, βελτιωμένη διάθεση και καλύτερη πέψη.

Δείτε ποια είναι τα φάρμακα που δεν πρέπει ποτέ να αναμιγνύετε με μηλόξυδο
29.08.2025

Δείτε ποια είναι τα φάρμακα που δεν πρέπει ποτέ να αναμιγνύετε με μηλόξυδο

Νέα μελέτη: Τα ακουστικά βαρηκοΐας μπορούν να μειώσουν έως και 61% τον κίνδυνο άνοιας
29.08.2025

Νέα μελέτη: Τα ακουστικά βαρηκοΐας μπορούν να μειώσουν έως και 61% τον κίνδυνο άνοιας

VIP: To συμπλήρωμα διατροφής που εκτινάσσει την λίμπιντό σας με «μαγική» φυτική φόρμουλα
29.08.2025

VIP: To συμπλήρωμα διατροφής που εκτινάσσει την λίμπιντό σας με «μαγική» φυτική φόρμουλα

HAPI END: Φυσική αποκατάσταση της ανδρικής σεξουαλικής λειτουργίας – 24 ώρες δύναμη, ενέργεια και αυτοπεποίθηση
29.08.2025

HAPI END: Φυσική αποκατάσταση της ανδρικής σεξουαλικής λειτουργίας – 24 ώρες δύναμη, ενέργεια και αυτοπεποίθηση

Φριτέζες αέρος: Απόλαυση χωρίς κόπο & ενοχές – Υγιεινό, γρήγορο & ελαφρύ φαγητό για όλες τις ώρες!
29.08.2025

Φριτέζες αέρος: Απόλαυση χωρίς κόπο & ενοχές – Υγιεινό, γρήγορο & ελαφρύ φαγητό για όλες τις ώρες!

Αυτό συμβαίνει στον οργανισμό σας όταν τρώτε κάθε μέρα ντομάτες
28.08.2025

Αυτό συμβαίνει στον οργανισμό σας όταν τρώτε κάθε μέρα ντομάτες

Support Immune Protein: Η φυτική λύση για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τόνωση του οργανισμού & των μυών
28.08.2025

Support Immune Protein: Η φυτική λύση για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τόνωση του οργανισμού & των μυών

6+1 ροφήματα για τη δυσκοιλιότητα: Φυσικές λύσεις για καλύτερη πέψη
28.08.2025

6+1 ροφήματα για τη δυσκοιλιότητα: Φυσικές λύσεις για καλύτερη πέψη

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

09.09.2025

Οι ενέσεις αδυνατίσματος μπήκαν στη λίστα του ΠΟΥ με τα «βασικά φάρμακα»

Περισσότεροι από 3,7 εκατομμύρια άνθρωποι πέθαναν το 2021 από ασθένειες που συνδέονται με την παχυσαρκία

09.09.2025

Ο ΕΟΦ προειδοποιεί για συμπλήρωμα διατροφής με μη εγκεκριμένη ουσία – Δείτε ποιο αφορά

Περιέχει τη φαρμακευτική δραστική ουσία sildenafil

Οι επιστήμονες βρήκαν έναν απρόσμενο λόγο για τον οποίο οι άνθρωποι καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη
08.09.2025

Οι επιστήμονες βρήκαν έναν απρόσμενο λόγο για τον οποίο οι άνθρωποι καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη

Τι αποκαλύπτουν τα τατουάζ για την προσωπικότητά μας
08.09.2025

Τι αποκαλύπτουν τα τατουάζ για την προσωπικότητά μας

Καθιστική ζωή στο γραφείο: Τι να προσέξεις στη διατροφή σου για να μη «χάσεις την μπάλα»
08.09.2025

Καθιστική ζωή στο γραφείο: Τι να προσέξεις στη διατροφή σου για να μη «χάσεις την μπάλα»

Γιατί τα νήπια κλαίνε όταν πάνε σχολείο; Πόσο καιρό παίρνει η προσαρμογή τους;
08.09.2025

Γιατί τα νήπια κλαίνε όταν πάνε σχολείο; Πόσο καιρό παίρνει η προσαρμογή τους;

3+1 περίεργα σημάδια που δείχνουν ότι γερνάμε – Από το ύψος μέχρι και την φωνή
08.09.2025

3+1 περίεργα σημάδια που δείχνουν ότι γερνάμε – Από το ύψος μέχρι και την φωνή

Συνδέεται τελικά η κατανάλωση κρέατος με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου; – Tι δείχνει νέα έρευνα
08.09.2025

Συνδέεται τελικά η κατανάλωση κρέατος με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου; – Tι δείχνει νέα έρευνα

Αυτή η τεχνική στο περπάτημα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε ένα κιλό την εβδομάδα
08.09.2025

Αυτή η τεχνική στο περπάτημα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε ένα κιλό την εβδομάδα

Η Ρωσία έθεσε σε μαζική παραγωγή με «εντυπωσιακά θεραπευτικά αποτελέσματα» το εμβόλιο κατά του καρκίνου
07.09.2025

Η Ρωσία έθεσε σε μαζική παραγωγή με «εντυπωσιακά θεραπευτικά αποτελέσματα» το εμβόλιο κατά του καρκίνου