Διατροφή

Αρθρίτιδα: Δείτε ποια είναι τα 5 μπαχαρικά που μειώνουν τον πόνο και την φλεγμονή

Αρθρίτιδα: Δείτε ποια είναι τα 5 μπαχαρικά που μειώνουν τον πόνο και την φλεγμονή

Ολοένα περισσότερες μελέτες, δείχνουν ότι η οστεοαρθρίτιδα, που οφείλεται στην προοδευτική φθορά των αρθρώσεων, εκδηλώνεται πια ακόμα και σε 40άρηδες. Έτσι, θα πρέπει να γίνει γνωστό πώς η διατροφή μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη διαχείρισή της.

Επομένως, η καλύτερη επιλογή σας είναι η μεσογειακή διατροφή, που βασίζεται κυρίως σε μη επεξεργασμένα (ολικής αλέσεως) δημητριακά, φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ψάρια και πουλερικά.

Έξτρα βοήθεια, όμως, μπορούν να σας προσφέρουν και μερικά μπαχαρικά.

«Πολλοί ασθενείς δεν γνωρίζουν ότι ορισμένα τρόφιμα και μπαχαρικά ασκούν ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση. Είναι όμως απαραίτητα για να καταπραϋνθεί με φυσικό τρόπο η χρόνια φλεγμονή που προκαλούν νοσήματα, όπως η αρθρίτιδα», λέει η διαιτολόγος Dr. Κim Larson, εκπρόσωπος της Αμερικανικής Ακαδημίας Διατροφής & Διαιτητικής.

Προσοχή, όμως. Αν κάποιο από αυτά τα μπαχαρικά δεν συνηθίζετε να το καταναλώνετε, φροντίστε να το εντάξετε σταδιακά στη διατροφή σας.

Μισό κουταλάκι του γλυκού από ένα μπαχαρικό είναι αρκετό για αρχή, αναφέρει η Dr. Larson. Εξαίρεση σε αυτό αποτελεί το καυτερό πιπέρι (καγιέν): αρχίστε με ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού ή και λιγότερο ακόμα.

Να λοιπόν πέντε αντιφλεγμονώδη μπαχαρικά που μπορεί εν καιρώ να μειώσουν τη φλεγμονή και τον πόνο στις αρθρώσεις σας.

Σκόρδο

Το σκόρδο είναι γνωστό για τις ωφέλιμες επιδράσεις του στην υγεία. Όπως τα κρεμμύδια και τα πράσα περιέχει μία ουσία που λέγεται δισουλφίδιο διαλλυλίου. Η ουσία αυτή ασκεί αντιφλεγμονώδη δράση και μειώνει το οίδημα (πρήξιμο). Προτιμήστε το φρέσκο σκόρδο στα φαγητά σας.

Κουρκουμάς

Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από τις ρίζες του φυτού κουρκούμη. Δεσμεύει τις κυτταροκίνες και τα ένζυμα που προκαλούν φλεγμονή στον οργανισμό. Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι είναι αποτελεσματικός στην αρθρίτιδα.

Καλύτερα είναι να προσθέτετε κουρκουμά μαζί με μαύρο πιπέρι στα φαγητά σας (το πιπέρι διεγείρει την απορρόφησή του από το σώμα).

Πιπερόριζα (τζίντζερ)

Περιέχει τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ουσίες τζιντζερόλη και σαγκαόλη. Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι καταπραΰνει τον πόνο από την οστεοορθρίτιδα. Μπορείτε να την προσθέσετε στα φαγητά ή να την καταναλώσετε ως αφέψημα.

Κανέλα

Η κανέλα επίσης περιέχει μοναδικά αντιοξειδωτικά συστατικά, όπως η κιναμωμαλδεΰδη και το κιναμωμικό οξύ. Τα συστατικά αυτά εμποδίζουν τις βλάβες που προκαλούν στα κύτταρα οι ελεύθερες ρίζες οξυγόνου (είναι ένα είδος ιδιαίτερα δραστικών μορίων).

Μελέτες έχουν δείξει πως μπορεί να συμβάλλει και στη ρύθμιση του σακχάρου. Μελέτες την έχουν συσχετίσει με μειωμένο πόνο στους ασθενείς με αρθρίτιδα, αναφέρει ο καναδικός οργανισμός Arthritis Foundation.

Καυτερό πιπέρι (καγιέν)

Το πιπέρι καγιέν και τα άλλα πικάντικα μπαχαρικά περιέχουν καψαϊκίνη, μία ουσία γνωστή για τις ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές της. Επομένως μπορεί κι αυτό να βοηθήσει στην αρθρίτιδα.

Διατροφή

08.09.2025

Καθιστική ζωή στο γραφείο: Τι να προσέξεις στη διατροφή σου για να μη «χάσεις την μπάλα»

Η καθιστική δουλειά δεν σημαίνει απαραίτητα και ανθυγιεινή ζωή

08.09.2025

Αυτή η τεχνική στο περπάτημα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε ένα κιλό την εβδομάδα

Με το περπάτημα πετυχαίνουμε επίσης χαμηλότερη αρτηριακή πίεση, βελτιωμένη διάθεση και καλύτερη πέψη.

Δείτε ποια είναι τα φάρμακα που δεν πρέπει ποτέ να αναμιγνύετε με μηλόξυδο
29.08.2025

Δείτε ποια είναι τα φάρμακα που δεν πρέπει ποτέ να αναμιγνύετε με μηλόξυδο

Νέα μελέτη: Τα ακουστικά βαρηκοΐας μπορούν να μειώσουν έως και 61% τον κίνδυνο άνοιας
29.08.2025

Νέα μελέτη: Τα ακουστικά βαρηκοΐας μπορούν να μειώσουν έως και 61% τον κίνδυνο άνοιας

VIP: To συμπλήρωμα διατροφής που εκτινάσσει την λίμπιντό σας με «μαγική» φυτική φόρμουλα
29.08.2025

VIP: To συμπλήρωμα διατροφής που εκτινάσσει την λίμπιντό σας με «μαγική» φυτική φόρμουλα

HAPI END: Φυσική αποκατάσταση της ανδρικής σεξουαλικής λειτουργίας – 24 ώρες δύναμη, ενέργεια και αυτοπεποίθηση
29.08.2025

HAPI END: Φυσική αποκατάσταση της ανδρικής σεξουαλικής λειτουργίας – 24 ώρες δύναμη, ενέργεια και αυτοπεποίθηση

Φριτέζες αέρος: Απόλαυση χωρίς κόπο & ενοχές – Υγιεινό, γρήγορο & ελαφρύ φαγητό για όλες τις ώρες!
29.08.2025

Φριτέζες αέρος: Απόλαυση χωρίς κόπο & ενοχές – Υγιεινό, γρήγορο & ελαφρύ φαγητό για όλες τις ώρες!

Αυτό συμβαίνει στον οργανισμό σας όταν τρώτε κάθε μέρα ντομάτες
28.08.2025

Αυτό συμβαίνει στον οργανισμό σας όταν τρώτε κάθε μέρα ντομάτες

Support Immune Protein: Η φυτική λύση για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τόνωση του οργανισμού & των μυών
28.08.2025

Support Immune Protein: Η φυτική λύση για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τόνωση του οργανισμού & των μυών

6+1 ροφήματα για τη δυσκοιλιότητα: Φυσικές λύσεις για καλύτερη πέψη
28.08.2025

6+1 ροφήματα για τη δυσκοιλιότητα: Φυσικές λύσεις για καλύτερη πέψη

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

09.09.2025

Οι ενέσεις αδυνατίσματος μπήκαν στη λίστα του ΠΟΥ με τα «βασικά φάρμακα»

Περισσότεροι από 3,7 εκατομμύρια άνθρωποι πέθαναν το 2021 από ασθένειες που συνδέονται με την παχυσαρκία

09.09.2025

Ο ΕΟΦ προειδοποιεί για συμπλήρωμα διατροφής με μη εγκεκριμένη ουσία – Δείτε ποιο αφορά

Περιέχει τη φαρμακευτική δραστική ουσία sildenafil

Οι επιστήμονες βρήκαν έναν απρόσμενο λόγο για τον οποίο οι άνθρωποι καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη
08.09.2025

Οι επιστήμονες βρήκαν έναν απρόσμενο λόγο για τον οποίο οι άνθρωποι καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη

Τι αποκαλύπτουν τα τατουάζ για την προσωπικότητά μας
08.09.2025

Τι αποκαλύπτουν τα τατουάζ για την προσωπικότητά μας

Καθιστική ζωή στο γραφείο: Τι να προσέξεις στη διατροφή σου για να μη «χάσεις την μπάλα»
08.09.2025

Καθιστική ζωή στο γραφείο: Τι να προσέξεις στη διατροφή σου για να μη «χάσεις την μπάλα»

Γιατί τα νήπια κλαίνε όταν πάνε σχολείο; Πόσο καιρό παίρνει η προσαρμογή τους;
08.09.2025

Γιατί τα νήπια κλαίνε όταν πάνε σχολείο; Πόσο καιρό παίρνει η προσαρμογή τους;

3+1 περίεργα σημάδια που δείχνουν ότι γερνάμε – Από το ύψος μέχρι και την φωνή
08.09.2025

3+1 περίεργα σημάδια που δείχνουν ότι γερνάμε – Από το ύψος μέχρι και την φωνή

Συνδέεται τελικά η κατανάλωση κρέατος με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου; – Tι δείχνει νέα έρευνα
08.09.2025

Συνδέεται τελικά η κατανάλωση κρέατος με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου; – Tι δείχνει νέα έρευνα

Αυτή η τεχνική στο περπάτημα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε ένα κιλό την εβδομάδα
08.09.2025

Αυτή η τεχνική στο περπάτημα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε ένα κιλό την εβδομάδα

Η Ρωσία έθεσε σε μαζική παραγωγή με «εντυπωσιακά θεραπευτικά αποτελέσματα» το εμβόλιο κατά του καρκίνου
07.09.2025

Η Ρωσία έθεσε σε μαζική παραγωγή με «εντυπωσιακά θεραπευτικά αποτελέσματα» το εμβόλιο κατά του καρκίνου