Διατροφή

Είσαι λάτρης των πικάντικων φαγητών; – Δες ποια είναι τα οφέλη τους για την υγεία

Είσαι λάτρης των πικάντικων φαγητών; – Δες ποια είναι τα οφέλη τους για την υγεία

Αν είσαι λάτρης των πικάντικων φαγητών, τότε θα πρέπει να μάθεις ότι τα μπαχαρικά όπως οι πιπεριές και τα τσίλι έχουν αρκετά οφέλη για την υγεία.

Οι ενώσεις στα πικάντικα τρόφιμα μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στη διαχείριση του βάρους και στην ενίσχυση της μακροζωίας. Ωστόσο, τα πικάντικα τρόφιμα δεν είναι για όλους, ειδικά αν έχεις πεπτικά προβλήματα.

Συνέχισε να διαβάζεις για να μάθεις τα πιθανά οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση πικάντικων τροφών.

Μπορούν να υποστηρίξουν την υγεία της καρδιάς

Υπάρχουν ενδείξεις ότι τα πικάντικα τρόφιμα μπορεί να μειώσουν τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση, δύο βασικούς παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.

Για παράδειγμα, μελέτες του 2022 διαπίστωσαν ότι τα πικάντικα τρόφιμα και οι πιπεριές μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της αρτηριακής πίεσης και στη μείωση του κινδύνου θανάτου από καρδιακή νόσο ή εγκεφαλικό.

Επιπλέον, μια μελέτη του 2017 διαπίστωσε ότι τα πικάντικα τρόφιμα μπορούν να μειώσουν σημαντικά την ημερήσια πρόσληψη αλατιού, την ατομική προτίμηση αλατιού και την αρτηριακή πίεση, τροποποιώντας τον τρόπο με τον οποίο ο εγκέφαλος αντιλαμβάνεται τις αλμυρές γεύσεις.

Μπορούν να βοηθήσουν στη μακροζωία

Ίσως το πιο πολλά υποσχόμενο όφελος από τα πικάντικα τρόφιμα είναι η δυνατότητά τους να αυξήσουν τη μακροζωία. Αυτό μπορεί να οφείλεται στην αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση της καψαϊκίνης.

Μια ανάλυση του 2021 εξέτασε τέσσερις μελέτες με συνολικά 564.748 ενήλικες συμμετέχοντες, προκειμένου να εξετάσει τη συσχέτιση μεταξύ κατανάλωσης πικάντικων τροφίμων (πιπεριά τσίλι, σάλτσα τσίλι ή λάδι τσίλι) και της θνησιμότητας.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι, σε σύγκριση με εκείνους που δεν κατανάλωναν τακτικά πικάντικα τρόφιμα, οι τακτικοί καταναλωτές είχαν 12% μειωμένο κίνδυνο θνησιμότητας από όλες τις αιτίες.

Μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους

Σε μια μελέτη του 2021, το 63% των συμμετεχόντων ανέφερε ότι αισθάνθηκε μεγαλύτερη ικανοποίηση από το γεύμα μετά την κατανάλωση ενός πικάντικου φαγητού με καψαϊκίνη. Η μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι τα άτομα που κατανάλωναν σπάνια πικάντικα τρόφιμα είχαν περισσότερες πιθανότητες να κατηγοριοποιηθούν ως άτομα «όχι αδύνατα».

Αρκετές μελέτες σε ανθρώπους υποδηλώνουν ότι η κατανάλωση πικάντικων τροφών μπορεί να υποστηρίξει τη διαχείριση του βάρους αυξάνοντας την ενεργειακή δαπάνη και την καύση λίπους, καταστέλλοντας την όρεξη και βελτιώνοντας τη σύνθεση του μικροβιώματος του εντέρου.

Μπορούν να βελτιώσουν την υγεία του εντέρου

Το μικροβίωμα του εντέρου παίζει ζωτικό ρόλο στην υγεία μας. Η ανισορροπία των βακτηρίων στο έντερο έχει συσχετιστεί με γαστρεντερικές (GI) και μεταβολικές διαταραχές όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) και ο διαβήτης.

Ενώ τα πικάντικα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσουν πεπτική δυσφορία σε μερικούς ανθρώπους, μπορεί στην πραγματικότητα να ωφελήσουν την υγεία του εντέρου όταν καταναλώνονται με μέτρο.

Η έρευνα δείχνει ότι η καψαϊκίνη μπορεί να βελτιώσει την υγεία του εντέρου αυξάνοντας την ποσότητα των καλών βακτηρίων στο έντερο, ενώ μειώνει την αφθονία των βακτηρίων που προκαλούν ασθένειες.

Χαμηλές δόσεις καψαϊκίνης μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην απομάκρυνση οξέων από το στομάχι, βοηθώντας την επούλωση των ελκών του στομάχου.

Το συμπέρασμα:

Τα πικάντικα τρόφιμα που περιέχουν καψαϊκίνη μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της αρτηριακής πίεσης, του κορεσμού, της υγείας του εντέρου και της μακροζωίας. Ωστόσο, χρειάζεται ακόμα έρευνα για πιο σίγουρα συμπεράσματα.

Από την άλλη πλευρά η υψηλή πρόσληψη πικάντικων τροφών μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστα συμπτώματα του γαστρεντερικού συστήματος, όπως ναυτία, πόνο στο στομάχι και διάρροια. Αυτά τα συμπτώματα είναι πιο πιθανό να εμφανιστούν σε άτομα με πεπτικά προβλήματα.

Εάν θέλεις να αυξήσεις την πρόσληψη πικάντικων τροφών, είναι σημαντικό να το κάνεις σταδιακά για να ελαχιστοποιήσεις τις πιθανές παρενέργειες.

Διατροφή

10.07.2025

Νέα έρευνα: Το γάλα καμήλας μπορεί να μειώσει τη σοβαρότητα του άσθματος που προκαλείται από σκόνη

Μείωσε τον συνολικό αριθμό των ανοσοκυττάρων στους πνεύμονες, ιδιαίτερα των ηωσινόφιλων

10.07.2025

Ρυθμίστε φυσικά το σάκχαρο και προστατέψτε τον προστάτη σας με τα απαραίτητα συμπληρώματα για την ανδρική υγεία!

Ανακαλύψτε τα οφέλη των DIABETOL FORTE και PROSTATOL COMPLEX για ολοκληρωμένη φροντίδα του οργανισμού

Προδιαβήτης: Πώς τα φιστίκια Αιγίνης βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου
10.07.2025

Προδιαβήτης: Πώς τα φιστίκια Αιγίνης βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου

Πότε το περπάτημα μπορεί να γίνει επικίνδυνο – Δείτε ποιοι πρέπει να προσέχουν
09.07.2025

Πότε το περπάτημα μπορεί να γίνει επικίνδυνο – Δείτε ποιοι πρέπει να προσέχουν

Για ποιο λόγο οι άνδρες πρέπει να αποφεύγουν το κόκκινο κρέας
09.07.2025

Για ποιο λόγο οι άνδρες πρέπει να αποφεύγουν το κόκκινο κρέας

Δείτε ποια είναι τα 12 όσπρια που έχουν την περισσότερη πρωτεΐνη
09.07.2025

Δείτε ποια είναι τα 12 όσπρια που έχουν την περισσότερη πρωτεΐνη

Τέλος στην τριχόπτωση! Το Νο1 φυσικό σετ για άνδρες & γυναίκες με redensyl & βότανα – Τώρα με ΔΩΡΟ!
08.07.2025

Τέλος στην τριχόπτωση! Το Νο1 φυσικό σετ για άνδρες & γυναίκες με redensyl & βότανα – Τώρα με ΔΩΡΟ!

Κουκιά: Τα οφέλη τους για την υγεία μας και τα διατροφικά τους στοιχεία
08.07.2025

Κουκιά: Τα οφέλη τους για την υγεία μας και τα διατροφικά τους στοιχεία

Υπάρχουν 7 τύποι ξεκούρασης – Πώς θα καταλάβετε ποιον χρειάζεστε
08.07.2025

Υπάρχουν 7 τύποι ξεκούρασης – Πώς θα καταλάβετε ποιον χρειάζεστε

Άμεση ανακούφιση από πόνους: Δοκιμάστε τα ισχυρά Valsamo & Blue Gel – Διπλή προσφορά 1+1 δώρο!
08.07.2025

Άμεση ανακούφιση από πόνους: Δοκιμάστε τα ισχυρά Valsamo & Blue Gel – Διπλή προσφορά 1+1 δώρο!

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

10.07.2025

Ρομπότ ολοκλήρωσε για πρώτη φορά στην ιστορία χειρουργική επέμβαση χωρίς ανθρώπινη βοήθεια

Ο ρομποτικός μηχανισμός εκτέλεσε τη χειρουργική επέμβαση με 100% ακρίβεια

10.07.2025

Νέα έρευνα: Το γάλα καμήλας μπορεί να μειώσει τη σοβαρότητα του άσθματος που προκαλείται από σκόνη

Μείωσε τον συνολικό αριθμό των ανοσοκυττάρων στους πνεύμονες, ιδιαίτερα των ηωσινόφιλων

Δείτε ποιες είναι οι πιθανές αιτίες για τη φαγούρα στο κεφάλι
10.07.2025

Δείτε ποιες είναι οι πιθανές αιτίες για τη φαγούρα στο κεφάλι

Ασθένεια των ούλων: Πώς συνδέεται με την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος
10.07.2025

Ασθένεια των ούλων: Πώς συνδέεται με την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος

Πατήσατε αχινό; – Δείτε τι να κάνετε για να αφαιρέσετε τα αγκάθια του
10.07.2025

Πατήσατε αχινό; – Δείτε τι να κάνετε για να αφαιρέσετε τα αγκάθια του

Ταχυπαλμία μετά το φαγητό: Αυτές είναι οι τροφές που μπορεί να την προκαλέσουν
10.07.2025

Ταχυπαλμία μετά το φαγητό: Αυτές είναι οι τροφές που μπορεί να την προκαλέσουν

Ρυθμίστε φυσικά το σάκχαρο και προστατέψτε τον προστάτη σας με τα απαραίτητα συμπληρώματα για την ανδρική υγεία!
10.07.2025

Ρυθμίστε φυσικά το σάκχαρο και προστατέψτε τον προστάτη σας με τα απαραίτητα συμπληρώματα για την ανδρική υγεία!

Σύνδρομο χρόνιας κόπωσης: Πώς επηρεάζει τη λειτουργία του εγκεφάλου
10.07.2025

Σύνδρομο χρόνιας κόπωσης: Πώς επηρεάζει τη λειτουργία του εγκεφάλου

Προδιαβήτης: Πώς τα φιστίκια Αιγίνης βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου
10.07.2025

Προδιαβήτης: Πώς τα φιστίκια Αιγίνης βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου

Εύβοια: Ανησυχία από την έξαρση των μωβ μεδουσών – Πέντε παιδιά μεταφέρθηκαν στο νοσοκομείο
10.07.2025

Εύβοια: Ανησυχία από την έξαρση των μωβ μεδουσών – Πέντε παιδιά μεταφέρθηκαν στο νοσοκομείο