Διατροφή

Ποιες βιταμίνες χρειάζεστε για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα και πώς να τις πάρετε

Ποιες βιταμίνες χρειάζεστε για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα και πώς να τις πάρετε

Ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα θα σας προστατεύσει ενάντια σε ασθένειες όπως το κοινό κρυολόγημα και η γρίπη. Μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να ανακάμψετε από τραυματισμό και να διατηρήσετε το επίπεδο ενέργειάς σας σε υψηλά επίπεδα.

Η διαιτολόγος Julia Zumpano αναλύει το ποιες βιταμίνες είναι καλύτερες για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας, καθώς και σε ποιες τροφές μπορείτε να τις βρείτε και πώς μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε την υγεία σας.

“Όσο περισσότερο επιλέγετε τακτικά μια διατροφή πλούσια σε βιταμίνες, τόσο πιο πιθανό είναι να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα για μεγάλο χρονικό διάστημα”, λέει η Zumpano.

Με άλλα λόγια, δεν μπορείς να τρως μόνο τέσσερα πορτοκάλια στο πρωινό μια μέρα και να περιμένεις να προστατευτείς από το κρυολόγημα όλη την εποχή. Είναι ένα σωρευτικό αποτέλεσμα.

Ποιες βιταμίνες χρειάζεστε για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα και πώς να τις πάρετε

Βιταμίνη C

Αυτήν, μάλλον την περιμένατε. Η βιταμίνη C είναι πολύ σημαντική για ανοσοποιητικό σύστημα. Τυχόν ανεπάρκεια βιταμίνης C μπορεί να σας κάνει πιο επιρρεπείς στο να αρρωστήσετε. Η βιταμίνη C δρα ως αντιοξειδωτικό, που σημαίνει ότι μπορεί να σας προστατεύσει από τις τοξίνες που προκαλούν φλεγμονή στο σώμα σας.

Η τακτική πρόσληψη βιταμίνης C είναι απαραίτητη για την καλή υγεία, επειδή το σώμα σας δεν την παράγει από μόνο του. Επίσης, δεν την αποθηκεύει για χρήση αργότερα. Τα καλά νέα είναι ότι η βιταμίνη C περιέχεται σε τόσες πολλές τροφές ώστε οι περισσότεροι δεν χρειάζεται να πάρουν συμπλήρωμα βιταμίνης C, εκτός εάν το συμβουλέψει ένας γιατρός.

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C

Η βιταμίνη C συνδέεται συχνότερα με τα πορτοκαλί εσπεριδοειδή, αλλά μπορείτε να την πάρετε από μια ποικιλία φρούτων και λαχανικών. Οι 10 καλύτερες διατροφικές πηγές της βιταμίνης C κατά σειρά είναι:

  1. Κόκκινες πιπεριές
  2. Πορτοκάλι και χυμός πορτοκαλιού
  3. Χυμός γκρέιπφρουτ
  4. Ακτινίδια
  5. Πράσινες πιπεριές
  6. Mπρόκολο
  7. Φράουλες
  8. Λαχανάκια Βρυξελλών

Βιταμίνη Β6

Η Β6 είναι ζωτικής σημασίας για την υποστήριξη βιοχημικών αντιδράσεων στο ανοσοποιητικό σας σύστημα. Ένας από τους κύριους ρόλους της είναι η παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων και Τ-κυττάρων. Αυτά είναι τα κύτταρα στο σώμα σας που ανταποκρίνονται στην καταπολέμηση των εισβολέων, όπως οι ιοί και τα βακτήρια.

Τροφές γεμάτες βιταμίνη Β6

  1. Ρεβύθια
  2. Βοδινό και μοσχαρίσιο συκώτι
  3. Ψάρια κρύου νερού, όπως ο σολομός και ο τόνος
  4. Στήθος κοτόπουλου
  5. Εμπλουτισμένα δημητριακά πρωινού
  6. Πατάτες
  7. Γαλοπούλα
  8. Μπανάνες
  9. Πλιγούρι
  10. Τυρί τύπου κότατζ
  11. Κολοκύθα

Βιταμίνη Ε

Η βιταμίνη Ε είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά το σώμα σας να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις. Έρευνες δείχνουν ότι η βιταμίνη Ε είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά θρεπτικά συστατικά για την λειτουργία του ανοσοποιητικού. Αυτό συμβαίνει επειδή βοηθά να διατηρήσετε τα Τ-κύτταρά σας να λειτουργούν βέλτιστα.

Τροφές με βιταμίνη Ε

  1. Καλαμποκέλαιο
  2. Σπόροι, όπως οι ηλιόσποροι
  3. Ξηροί καρποί, όπως αμύγδαλα και φιστίκια, αλλά και βούτυρο ξηρών καρπών
  4. Σπανάκι
  5. Μπρόκολο
  6. Ακτινίδια
  7. Μάνγκο
  8. Ντομάτες
  9. Σπανάκι

Ψευδάργυρος

Ο ψευδάργυρος είναι αντιφλεγμονώδης και αντιοξειδωτική ουσία. Παίζει καίριο ρόλο στη σωστή λειτουργία όλων των κυττάρων του ανοσοποιητικού σας συστήματος.

Τροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο

Τα στρείδια είναι η υψηλότερη διατροφική πηγή σε ψευδάργυρο. Άλλες τροφές για να αυξήσετε την πρόσληψη ψευδαργύρου περιλαμβάνουν κατά σειρά:

  1. Στρείδια
  2. Μοσχαρίσιο κρέας (επιλέξτε μόνο άπαχα κομμάτια)
  3. Μπλε καβούρι
  4. Σπόροι κολοκύθας
  5. Ψητές χοιρινές μπριζόλες
  6. Στήθος γαλοπούλας
  7. Τυρί τύπου τσένταρ
  8. Γαρίδες
  9. Φακές
  10. Σαρδέλες
  11. Γιαούρτι
  12. Γάλα

Σελήνιο

Το διαιτητικό σελήνιο όχι μόνο ενεργοποιεί το ανοσοποιητικό σας σύστημα όταν υπάρχει απειλή, αλλά και το… κατευνάζει όταν χρειάζεται. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να αποτρέψει το ανοσοποιητικό σας σύστημα από την υπερβολική αντίδραση, προστατεύοντάς σας από χρόνιες φλεγμονές και αυτοάνοσες ασθένειες, όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα, η νόσος του Crohn και η ψωρίαση.

Δοκιμάστε κατά σειρά αυτές τις τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε σελήνιο:

  1. Φυστίκια Βραζιλίας
  2. Τόνος
  3. Βακαλάος
  4. Σαρδέλες
  5. Άπαχα κρέατα
  6. Τυρί τύπου κότατζ
  7. Καστανό ρύζι
  8. Αυγά
  9. Πλιγούρι βρώμης
  10. Γάλα και γιαούρτι
  11. Φακές
  12. Ξηροί καρποί και σπόροι
  13. Αρακάς

Μερικά έτοιμα προς κατανάλωση δημητριακά πρωινού είναι επίσης εμπλουτισμένα με σελήνιο.

Διατροφή

26.05.2023

Σουμάκ: Το άγνωστο μπαχαρικό που προστατεύει την καρδιά και βοηθά τους μυς

Σουμάκ, ένα μπαχαρικό που είναι συνώνυμο των εξωτικών, μεσανατολικών και βορειοαφρικανικών προορισμών. Εκεί, δηλαδή, που χρειάζεται απλά μία βόλτα στα σουκ για να ξεχάσεις τελείως ότι ζεις στον 21ο αιώνα. Για κάποιους είναι μία τελείως άγνωστη λέξη, άλλοι δε θα το δοκίμαζαν ποτέ καθώς το μωβ-κόκκινο χρώμα του δείχνει τρομερά καυτερό στη γεύση, ενώ όσοι […]

24.05.2023

Τα θρεπτικά συστατικά των καρότων – Πέντε σημαντικά οφέλη για την υγεία σας

Το καρότο είναι ένα ιδιαίτερα «ευέλικτο» λαχανικό, καθώς μπορούν να καταναλωθούν σε διάφορες μορφές: ωμό ως σνακ, ψιλικομμένο σε σαλάτες, μαγειρεμένο σε διάφορες συνταγές ή ακόμα και πολτοποιημένο σε κάποιο γλυκό, οι τρόποι που μπορείτε να το απολαύσετε είναι πολλοί. Σύμφωνα με το «Healthstat.gr», αν και οι περισσότεροι από εμάς συνδέουμε τα καρότα με το […]

«Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα»: Τα οφέλη που έχει για την υγεία – Θερμίδες και βιταμίνες
23.05.2023

«Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα»: Τα οφέλη που έχει για την υγεία – Θερμίδες και βιταμίνες

Σκελετική υγεία: Αυτές είναι οι τροφές που προστατεύουν τα οστά σας
23.05.2023

Σκελετική υγεία: Αυτές είναι οι τροφές που προστατεύουν τα οστά σας

Τα πέντε τρόφιμα που είναι καλύτερο να τα αγοράζετε κατεψυγμένα
23.05.2023

Τα πέντε τρόφιμα που είναι καλύτερο να τα αγοράζετε κατεψυγμένα

Το μυστικό για την μακροζωία βρίσκεται σε ένα μόνο φρούτο
23.05.2023

Το μυστικό για την μακροζωία βρίσκεται σε ένα μόνο φρούτο

«Καμπανάκι» του ΠΟΥ για την παιδική παχυσαρκία: Στην 6η χειρότερη θέση παγκοσμίως η Ελλάδα
23.05.2023

«Καμπανάκι» του ΠΟΥ για την παιδική παχυσαρκία: Στην 6η χειρότερη θέση παγκοσμίως η Ελλάδα

Μανταρίνι: Τα «μαγικά» οφέλη του για την υγεία μας
17.05.2023

Μανταρίνι: Τα «μαγικά» οφέλη του για την υγεία μας

«Καμπανάκι» από τον ΕΟΦ για δύο συμπληρώματα διατροφής
17.05.2023

«Καμπανάκι» από τον ΕΟΦ για δύο συμπληρώματα διατροφής

Οι επιπτώσεις που έχουν τα στεροειδή αναβολικά στην καρδιά και την ψυχική υγεία
17.05.2023

Οι επιπτώσεις που έχουν τα στεροειδή αναβολικά στην καρδιά και την ψυχική υγεία

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Healthy pets
2

20+1 πράγματα που δεν ξέρετε για τα ζώα!

Διατροφή
3

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Φάρμακα
4

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Περισσότερα

08.06.2023

Αντιμετώπιση του καρκίνου του πνεύμονα και του μαστού με δύο νέα αντικαρκινικά χάπια

Έρευνες έδειξαν πως η οσιμερτινίμπη μειώνει τον κίνδυνο θανάτων κατά 51%

04.06.2023

Νέα μελέτη: Χημική ουσία σε πασίγνωστο και πολύ κοινό γλυκαντικό βλάπτει το DNA

«Άλλες μελέτες έχουν βρει ότι η σουκραλόζη μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία του εντέρου»

Πόσο κινδυνεύουν από καρκίνο οι μεταβολικά μη υγιείς παχύσαρκοι
04.06.2023

Πόσο κινδυνεύουν από καρκίνο οι μεταβολικά μη υγιείς παχύσαρκοι

Είναι «Νόσος Χ» μετάλλαξη του Έμπολα;
04.06.2023

Είναι «Νόσος Χ» μετάλλαξη του Έμπολα;

Έρευνα για τα εμβόλια Covid: «Οι επαναλαμβανόμενες δόσεις mRNA πλήττουν το ανοσοποιητικό»
03.06.2023

Έρευνα για τα εμβόλια Covid: «Οι επαναλαμβανόμενες δόσεις mRNA πλήττουν το ανοσοποιητικό»

Dentist Pass: Όσα πρέπει να ξέρετε για τη διαδικασία υποβολής αιτήσεων
03.06.2023

Dentist Pass: Όσα πρέπει να ξέρετε για τη διαδικασία υποβολής αιτήσεων

Κι όμως το άγχος επηρεάζει την ποιότητα του σπέρματος
02.06.2023

Κι όμως το άγχος επηρεάζει την ποιότητα του σπέρματος

Τι συμβαίνει στο σώμα των παιδιών που «ξεχνιούνται» στα ΙΧ και πεθαίνουν; – Τα συμπτώματα της θερμοπληξίας
26.05.2023

Τι συμβαίνει στο σώμα των παιδιών που «ξεχνιούνται» στα ΙΧ και πεθαίνουν; – Τα συμπτώματα της θερμοπληξίας

Σουμάκ: Το άγνωστο μπαχαρικό που προστατεύει την καρδιά και βοηθά τους μυς
26.05.2023

Σουμάκ: Το άγνωστο μπαχαρικό που προστατεύει την καρδιά και βοηθά τους μυς

Ines Nikic: Το «φλογερό» μοντέλο από την Κροατία θα σε στείλει για… υπογλώσσια (φώτο)
25.05.2023

Ines Nikic: Το «φλογερό» μοντέλο από την Κροατία θα σε στείλει για… υπογλώσσια (φώτο)