Διατροφή

Μαγνήσιο: Τι γνωρίζουμε για το ρόλο του στην αντιμετώπιση του καρκίνου και των λοιμώξεων

Μαγνήσιο: Τι γνωρίζουμε για το ρόλο του στην αντιμετώπιση του καρκίνου και των λοιμώξεων

Το μαγνήσιο είναι ένα από τα μέταλλα που θεωρούνται απαραίτητα για τη διατήρηση της υγείας μας.

Οι κυριότερες πηγές μαγνησίου στη διατροφή είναι τα αμύγδαλα, τα φιστίκια και το σπανάκι.

Τα καρύδια περιέχουν επίσης υψηλές ποσότητες του μετάλλου, καθώς 100 γραμμάρια καλύπτουν το 63% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης.

Η επαρκής πρόσληψη μαγνησίου:

-προστατεύει την υγεία των οστών, ενώ,

-έχει συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 και,

-καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία.

Το μέταλλο παίζει επίσης σημαντικό ρόλο:

-στη σύσπαση των μυών,

-τη λειτουργία των νεύρων,

-τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, καθώς και,

-τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

Προηγούμενες μελέτες είχαν δείξει ότι ο καρκίνος εξαπλώνεται ταχύτερα σε ποντίκια που κάνουν διατροφή με χαμηλή κατανάλωση μαγνησίου.

Επιπλέον, το ανοσοποιητικό σύστημα στα πειραματόζωα έχει μειωμένη ικανότητα να αντιμετωπίζει τους ιούς της γρίπης.

Ωστόσο, τα δεδομένα σχετικά με τους μηχανισμούς της σύνδεσης ανάμεσα στο μαγνήσιο και το ανοσοποιητικό σύστημα, είναι αυτή τη στιγμή πολύ περιορισμένα.

Σήμερα, μία νέα μελέτη από την Ελβετία έδειξε ότι ένα είδος ανοσιακών κυττάρων, τα κυτταροτοξικά Τ λεμφοκύτταρα, μπορούν να καταστρέψουν τα νεοπλασματικά, ή τα κύτταρα που έχουν μολυνθεί με παθογόνα, μόνο παρουσία μαγνησίου.

Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Cell.

Σημείο πρόσδεσης

Οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι το μαγνήσιο ενεργοποιεί μία πρωτεΐνη που λέγεται LFA-1 στην επιφάνεια των κυτταροτοξικών Τ λεμφοκυττάρων, την οποία χρησιμοποιούν για να προσδεθούν στα κύτταρα-στόχος.

«Στην αδρανή της μορφή, η παραπάνω περιοχή πρόσδεσης είναι παραμορφωμένη και επομένως δεν μπορεί να προσδεθεί ισχυρά στα κύτταρα του καρκίνου ή τα κύτταρα που έχουν μολυνθεί με παθογόνα», εξηγεί ο επικεφαλής της μελέτης, Dr Christoph Hess, PhD.

«Αν στο περιβάλλον των Τ λεμφοκυττάρων υπάρχουν επαρκείς ποσότητες μαγνησίου, το τελευταίο προσδένεται στο LFA-1 και διασφαλίζει ότι το τελευταίο παραμένει σε εκτεταμένη (και άρα ενεργή) μορφή», προσθέτει.

Όταν η επιστημονική ομάδα ανέλυσε δεδομένα από προηγούμενες κλινικές δοκιμές που είχαν εξετάσει ανοσοθεραπείες για τον καρκίνο, διαπίστωσε ότι τα χαμηλά επίπεδα μαγνησίου συνδέονται με:

-ταχύτερη επιδείνωση της νόσου, και,

-μειωμένα ποσοστά επιβίωσης.

«Με βάση τα πειραματικά μας δεδομένα, καθώς και τις αναλύσεις που κάναμε σε δύο κλινικές δοκιμές, παρατηρήσαμε ότι η ανεπάρκεια μαγνησίου ενοχοποιείται πιθανώς για το γεγονός ότι αρκετοί καρκινοπαθείς δεν ανταποκρίνονται στην ανοσοθεραπεία», επεσήμανε ο Dr Hess.

-Ενίσχυση των επιπέδων μαγνησίου στα νεοπλάσματα

Στο επόμενο βήμα της έρευνάς τους, ο Dr Hess και οι συνεργάτες του εξερευνούν μεθόδους για να αυξήσουν τη συγκέντρωση του μαγνησίου στα νεοπλάσματα των ασθενών με καρκίνο.

Μία προσέγγιση που εξετάζεται είναι:

-η χρησιμοποίηση λιπιδικών νανοσωματιδίων ή λιποσωμάτων, τα οποία θα περιέχουν μαγνήσιο και θα επικαλύπτονται με αντισώματα, με σκοπό να ενισχυθεί η αποτελεσματικότητα της ανοσοθεραπείας.

«Προς το παρόν έχουμε δείξει ήδη ότι η προσέγγιση αυτή έχει καλή αποτελεσματικότητα στα πειραματόζωα», αναφέρει ο επιστήμονας.

Η ομάδα του Dr Hess θα εξετάσει επίσης αν τα συμπληρώματα μαγνησίου (είτε σε μορφή χαπιού είτε ενδοφλεβίως) βελτιώνουν την αποτελεσματικότητα δύο ανοσοθεραπειών (των CAR T και PD1/PDL1).

Ένα άλλο σημαντικό ερώτημα που σκοπεύουν να εξερευνήσουν οι επιστήμονες είναι:

αν η επαρκής κατανάλωση μαγνησίου είτε μέσω της διατροφής, είτε μέσω συμπληρωμάτων μπορεί να περιορίσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου σε υγιή άτομα.

Διατροφή

29.06.2026

Τι να φάτε μετά το ποτό: Οι τροφές που μπορούν να μειώσουν τα συμπτώματα του hangover

Οι σωστές διατροφικές επιλογές πριν και μετά τον ύπνο μπορούν να βοηθήσουν στην ενυδάτωση

29.06.2026

Μπρόκολο: Γιατί θεωρείται ένα από τα πιο ισχυρά λαχανικά στον κόσμο

Πώς να το μαγειρεύουμε για να κρατά τα συστατικά του

Ξεχάστε τα 10.000 βήματα: Η 30λεπτη ιαπωνική μέθοδος περπατήματος που «ανεβάζει» την άσκηση σε άλλο επίπεδο
28.06.2026

Ξεχάστε τα 10.000 βήματα: Η 30λεπτη ιαπωνική μέθοδος περπατήματος που «ανεβάζει» την άσκηση σε άλλο επίπεδο

Καρπούζι: Το καλοκαιρινό φρούτο που μπορεί να ανεβάσει το σάκχαρο – Πόσο πρέπει να τρώμε
28.06.2026

Καρπούζι: Το καλοκαιρινό φρούτο που μπορεί να ανεβάσει το σάκχαρο – Πόσο πρέπει να τρώμε

Κοιλιακοί «πέτρα» με 6 απλές ασκήσεις: Η προπόνηση εμπνευσμένη από τη Μάργκοτ Ρόμπι που δυναμώνει τον κορμό
28.06.2026

Κοιλιακοί «πέτρα» με 6 απλές ασκήσεις: Η προπόνηση εμπνευσμένη από τη Μάργκοτ Ρόμπι που δυναμώνει τον κορμό

Η νέα viral μέθοδος του TikTok για αδυνάτισμα: Τι είναι ο κανόνας «30-30-30»
27.06.2026

Η νέα viral μέθοδος του TikTok για αδυνάτισμα: Τι είναι ο κανόνας «30-30-30»

Άμεση ανάκληση της γερμανικής πουτίγκας σοκολάτας «High Protein» που πουλάει το Lidl – Τι αναφέρει ο ΕΦΕΤ
26.06.2026

Άμεση ανάκληση της γερμανικής πουτίγκας σοκολάτας «High Protein» που πουλάει το Lidl – Τι αναφέρει ο ΕΦΕΤ

Σπαράγγια: Το «πολυτελές» λαχανικό που προστατεύει καρδιά και έντερο – Τα οφέλη και οι «παγίδες»
25.06.2026

Σπαράγγια: Το «πολυτελές» λαχανικό που προστατεύει καρδιά και έντερο – Τα οφέλη και οι «παγίδες»

ΕFSA: Αυτά είναι τα φρούτα με τα υψηλότερα επίπεδα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων – Τι να προσέχετε
24.06.2026

ΕFSA: Αυτά είναι τα φρούτα με τα υψηλότερα επίπεδα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων – Τι να προσέχετε

Η τροφή που πολλοί θεωρούν υγιεινή αλλά κρύβει παγίδες
24.06.2026

Η τροφή που πολλοί θεωρούν υγιεινή αλλά κρύβει παγίδες

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Υγεία
2

Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία… δεν είναι το γάλα!

Kαρδιά
3

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
4

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Περισσότερα

29.06.2026

Τι να φάτε μετά το ποτό: Οι τροφές που μπορούν να μειώσουν τα συμπτώματα του hangover

Οι σωστές διατροφικές επιλογές πριν και μετά τον ύπνο μπορούν να βοηθήσουν στην ενυδάτωση

29.06.2026

«Βόμβα» από Βρετανό καθηγητή: «Ασθενείς με καρκίνο υποτροπίασαν μετά τις αναμνηστικές δόσεις εμβολίου covid-19»

Ο Angus Dalgleish υποστηρίζει ότι τα εμβόλια mRNA μπορεί να επηρεάζουν την ανοσολογική απόκριση μέσω «εξάντλησης» των Τ-κυττάρων

Μπρόκολο: Γιατί θεωρείται ένα από τα πιο ισχυρά λαχανικά στον κόσμο
29.06.2026

Μπρόκολο: Γιατί θεωρείται ένα από τα πιο ισχυρά λαχανικά στον κόσμο

Αυτός ο πόνος στην κοιλιά μπορεί να «δείχνει» πρόβλημα στο ήπαρ – Τα σημάδια που δεν πρέπει να αγνοήσετε
29.06.2026

Αυτός ο πόνος στην κοιλιά μπορεί να «δείχνει» πρόβλημα στο ήπαρ – Τα σημάδια που δεν πρέπει να αγνοήσετε

Ούλρικα Τζόνσον: Η γνωστή παρουσιάστρια ήρθε στην Ελλάδα & έδειξε τι της έκανε ο ήλιος – «Με κατέστρεψε» (βίντεο)
29.06.2026

Ούλρικα Τζόνσον: Η γνωστή παρουσιάστρια ήρθε στην Ελλάδα & έδειξε τι της έκανε ο ήλιος – «Με κατέστρεψε» (βίντεο)

Οι τροφές που ενυδατώνουν περισσότερο από ένα ποτήρι νερό – Οι καλύτεροι σύμμαχοι του οργανισμού το καλοκαίρι
29.06.2026

Οι τροφές που ενυδατώνουν περισσότερο από ένα ποτήρι νερό – Οι καλύτεροι σύμμαχοι του οργανισμού το καλοκαίρι

Νέο χάπι GLP-1 έδειξε απώλεια βάρους έως 12% σε κλινική δοκιμή
29.06.2026

Νέο χάπι GLP-1 έδειξε απώλεια βάρους έως 12% σε κλινική δοκιμή

Τα ζευγάρια ανταλλάσσουν και… βακτήρια: Το φιλί και η συμβίωση αλλάζουν το μικροβίωμα του στόματος
28.06.2026

Τα ζευγάρια ανταλλάσσουν και… βακτήρια: Το φιλί και η συμβίωση αλλάζουν το μικροβίωμα του στόματος

ΕΟΔΥ: Υπό στενή επιτήρηση χανταϊός και Έμπολα – Καθησυχαστικές οι εκτιμήσεις για την Ευρώπη
28.06.2026

ΕΟΔΥ: Υπό στενή επιτήρηση χανταϊός και Έμπολα – Καθησυχαστικές οι εκτιμήσεις για την Ευρώπη

Πόση ώρα μπορεί πραγματικά να κρατήσει ένας άνθρωπος την αναπνοή του;
28.06.2026

Πόση ώρα μπορεί πραγματικά να κρατήσει ένας άνθρωπος την αναπνοή του;