Διατροφή

Ο ρόλος της διατροφής στην πρόληψη της οστεοπόρωσης

Ο ρόλος της διατροφής στην πρόληψη της οστεοπόρωσης

Η οστεοπόρωση είναι μια συστηματική σκελετική διαταραχή που μειώνει την οστική αντοχή προκαλώντας κατάγματα ευθραυστότητας.

Η καλύτερη αντιμετώπισή της είναι η έγκαιρη ανίχνευσή της, δηλαδή πριν αυτή προκαλέσει κατάγματα.

Η διάγνωση γίνεται με τη φυσική εξέταση, το ιστορικό και τις εργαστηριακές εξετάσεις και κυρίως την οστική πυκνομετρία, χρήσιμη στη διάγνωση και την παρακολούθηση της θεραπείας.

Τα τελευταία χρόνια έχει δοθεί μεγάλη δημοσιότητα στον ρόλο της διατροφής και της γυμναστικής.

“Πράγματι, η επαρκής πρόληψη ασβεστίου με την κατανάλωση γαλακτοκομικών, η αποφυγή καπνίσματος, αλκοόλ και αναψυκτικών τύπου κόλα, η σωματική άσκηση και η διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων βιταμίνης D, συνήθως αρκούν ως πρόληψη κατά τη νεαρή και μέση ηλικία”, αναφέρει ο κ. Κωνσταντίνος Σαρόπουλος -Δ/ντής Η΄ Ορθοπαιδικής Κλινικής και Υπεύθυνος Κέντρου Οστεοπόρωσης Ερρίκος Ντυνάν Hospital Center.

Μετά την εμμηνόπαυση και στην τρίτη ηλικία, όμως, τα μέτρα αυτά, αν και απαραίτητα, συνήθως δεν επαρκούν για να εμποδίσουν την οστική απώλεια και μπορεί να απαιτείται φαρμακευτική αγωγή, γι’ αυτό πρέπει ο έλεγχος της οστεοπόρωσης να εντάσσεται στο ετήσιο check up, ιδίως σε άτομα υψηλού κινδύνου.

Στη χώρα μας έχουμε μια μεγάλη παρακαταθήκη, την μεσογειακή δίαιτα, η οποία συνδέεται με την ευζωΐα, τη μακροζωΐα και την ευεξία.

Eν τούτοις, δεν υπάρχουν τεκμηριωμένα επιστημονικά δεδομένα για τη συμβολή της στη σύνθεση του σώματος, ιδίως στους ηλικιωμένους που η σαρκοπενία είναι ένας ανεξάρτητος παράγοντας κινδύνου για κάταγμα ευθραυστότητας.

Ωστόσο, ο συνδυασμός της με άλλες συνήθειες υγιεινού τρόπου ζωής μπορεί να είναι χρήσιμη στην πρόληψη της οστεοπόρωσης“, επισημαίνει ο κ. Σαρόπουλος.

Η επαρκής πρόσληψη πρωτεϊνών επίσης είναι ουσιώδους σημασίας για τη διατήρηση της μυοσκελετικής λειτουργίας στις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, και τους άνδρες άνω των 50 ετών (γαλακτοκομικά, ψάρι, κοτόπουλο, κρέας και ότι επιβάλλεται για τους χορτοφάγους).

Σημαντική είναι η υιοθέτηση ενός τρόπου ζωής που να εξασφαλίζει ικανή πρόσληψη ασβεστίου και βιταμίνης D.

Εάν η δίαιτα δεν περιέχει αρκετό ασβέστιο, εάν λαμβάνονται πραζόλες (γαστροπροστασία) οι οποίες ελαττώνουν σημαντικά την απορρόφησή του, ή χορηγείται αντιοστεοπορωτική αγωγή, τότε απαιτούνται συμπληρώματα.

Συνήθως λίγο κίτρινο τυρί, ένα γιαούρτι και ένα χάπι ασβεστίου αρκούν, ενώ με δύο μετρήσεις της βιταμίνης D το χρόνο (άνοιξη και φθινόπωρο) μπορεί κανείς να αξιολογήσει τις ανάγκες του οργανισμού.

Τα συμπληρώματα βιταμίνης Κ, χαλκού, ψευδαργύρου, φωσφόρου, σιδήρου ή λιπαρών οξέων, αν και πολυδιαφημιζόμενα, συνήθως δεν χρειάζονται”, τονίζει ο κ. Σαρόπουλος.

Ο καφές είναι ευεργετικός και φαίνεται να βοηθάει στην οστική υγεία, αλλά και:

-στον σακχαρώδη διαβήτη,

-στις νόσους Parkinson και Alzheimer,

-στα καρδιαγγειακά νοσήματα και,

-στον καρκίνο.

Είναι προτιμότερος ο ελληνικός ή ο φίλτρου, αλλά πρέπει να αποφεύγεται η ημερήσια κατανάλωση πάνω από 4 κούπες, καθώς μπορεί να αυξάνει την αποβολή του ασβεστίου από τα ούρα και συνεπώς να συμβάλλει στην οστεοπόρωση.

Καλό είναι να μην καταναλώνονται πάνω από 2 μερίδες αλκοόλ την ημέρα (2 κουτάκια μπίρας ή 2 ποτήρια κρασί 150 ml ή 45 ml άλλων οινοπνευματωδών ποτών, όπως τσίπουρo, ούζο, ουίσκι κ.λπ.).

Όσο κανείς μεγαλώνει οφείλει να παραμένει δραστήριος και κυρίως να περπατάει αλλά και να ασκείται με προγράμματα βελτίωσης της κινητικότητας, της δύναμης και της ισορροπίας.

Στα άτομα μάλιστα άνω των 75 ετών πρέπει να γίνεται αξιολόγηση του κινδύνου των πτώσεων και παρεμβάσεις για τη μείωσή τους.

Η οστεοπόρωση δεν είναι αναπόφευκτη συνέπεια της ηλικιακής ωρίμανσης.

Αρκετοί άνθρωποι διατηρούν καλή οστική μάζα και δομική ακεραιότητα στα 80 και 90 έτη τους.

Γι’ αυτό, οι μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες και οι άντρες άνω των 50 ετών με αυξημένη πιθανότητα οστεοπόρωσης πρέπει να ελέγχονται, καθώς σήμερα, υπάρχει δυνατότητα καθυστέρησης των συνεπειών της”, καταλήγει ο κ. Σαρόπουλος.

Διατροφή

24.02.2026

Νέα μελέτη αποκαλύπτει: Σε αυτή την ηλικία μειώνεται πραγματικά η δύναμή μας

Πώς μπορούμε να βελτιώσουμε την φυσική μας κατάσταση

24.02.2026

Πόνος στη μέση: Τα 5 συμπτώματα που δείχνουν ότι πρέπει να πάτε στον γιατρό

Στις πρώτες δεκαετίες της ενήλικης ζωής, ο πόνος στη μέση συνήθως σχετίζεται με παράγοντες του τρόπου ζωής

Οι 12 τροφές για να ανεβάσετε τα επίπεδα κολλαγόνου στον οργανισμό σας
22.02.2026

Οι 12 τροφές για να ανεβάσετε τα επίπεδα κολλαγόνου στον οργανισμό σας

Τελικά πόσο υγιεινή είναι η μπανάνα και τι ισχύει με τη ζάχαρη που περιέχει;
22.02.2026

Τελικά πόσο υγιεινή είναι η μπανάνα και τι ισχύει με τη ζάχαρη που περιέχει;

Δοκιμάστε το: Αυτό είναι το απλό τεστ για το περπάτημα που δείχνει σε τι κατάσταση είστε
21.02.2026

Δοκιμάστε το: Αυτό είναι το απλό τεστ για το περπάτημα που δείχνει σε τι κατάσταση είστε

Καθηγήτρια Διατροφής αποκαλύπτει: Τα υγιεινά σνακ που μπορούμε να καταναλώνουμε χωρίς να χαλάσουμε τη δίαιτά μας
21.02.2026

Καθηγήτρια Διατροφής αποκαλύπτει: Τα υγιεινά σνακ που μπορούμε να καταναλώνουμε χωρίς να χαλάσουμε τη δίαιτά μας

Χυμός πορτοκάλι: Δείτε ποια είναι η καλύτερη ώρα τον πίνετε για την υγεία της καρδιάς και το ανοσοποιητικό
21.02.2026

Χυμός πορτοκάλι: Δείτε ποια είναι η καλύτερη ώρα τον πίνετε για την υγεία της καρδιάς και το ανοσοποιητικό

Το γνωρίζατε; – Αυτός είναι ο λόγος που το μέλι δεν έχει «ημερομηνία λήξης» και μπορεί να αντέξει για πάντα
20.02.2026

Το γνωρίζατε; – Αυτός είναι ο λόγος που το μέλι δεν έχει «ημερομηνία λήξης» και μπορεί να αντέξει για πάντα

Δείτε γιατί πρέπει να τρώτε μια κουταλιά μέλι κάθε πρωί – Τα οφέλη για την υγεία
20.02.2026

Δείτε γιατί πρέπει να τρώτε μια κουταλιά μέλι κάθε πρωί – Τα οφέλη για την υγεία

Δείτε πώς οι μπανάνες μπορούν να επηρεάσουν τα επίπεδα χοληστερόλης
18.02.2026

Δείτε πώς οι μπανάνες μπορούν να επηρεάσουν τα επίπεδα χοληστερόλης

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Υγεία
2

Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία… δεν είναι το γάλα!

Kαρδιά
3

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
4

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Περισσότερα

24.02.2026

Νέα μελέτη αποκαλύπτει: Σε αυτή την ηλικία μειώνεται πραγματικά η δύναμή μας

Πώς μπορούμε να βελτιώσουμε την φυσική μας κατάσταση

24.02.2026

Σάλος στην Αυστραλία: Γυναικολόγος χειρουργούσε γυναίκες και τους αφαιρούσε όργανα χωρίς να υπάρχει λόγος!

Πότε χειρουργείται η ενδομητρίωση

Θολή όραση: Δείτε ποιες είναι όλες οι πιθανές αιτίες
24.02.2026

Θολή όραση: Δείτε ποιες είναι όλες οι πιθανές αιτίες

Βόλος: Με ιογενή μηνιγγίτιδα νοσηλεύεται μαθητής δημοτικού – Τα συμπτώματα που εμφάνισε
24.02.2026

Βόλος: Με ιογενή μηνιγγίτιδα νοσηλεύεται μαθητής δημοτικού – Τα συμπτώματα που εμφάνισε

Η σεμαγλουτίδη και η ρετατρουτίδη είναι τα νέα «όπλα» κατά της παχυσαρκίας
24.02.2026

Η σεμαγλουτίδη και η ρετατρουτίδη είναι τα νέα «όπλα» κατά της παχυσαρκίας

Ο ΕΟΦ προειδοποιεί για συμπλήρωμα διατροφής: Περιέχει μη εγκεκριμένη φαρμακευτική ουσία
24.02.2026

Ο ΕΟΦ προειδοποιεί για συμπλήρωμα διατροφής: Περιέχει μη εγκεκριμένη φαρμακευτική ουσία

Πόνος στη μέση: Τα 5 συμπτώματα που δείχνουν ότι πρέπει να πάτε στον γιατρό
24.02.2026

Πόνος στη μέση: Τα 5 συμπτώματα που δείχνουν ότι πρέπει να πάτε στον γιατρό

Ποια δεκαετία ζωής θεωρείται η πιο εξουθενωτική; – Πόσο σημαντικός είναι ο ύπνος
23.02.2026

Ποια δεκαετία ζωής θεωρείται η πιο εξουθενωτική; – Πόσο σημαντικός είναι ο ύπνος

Όσα πρέπει να ξέρετε για την ακμή στην πλάτη: Από τι προκαλείται και ποιοι είναι οι κύριοι παράγοντες κινδύνου
23.02.2026

Όσα πρέπει να ξέρετε για την ακμή στην πλάτη: Από τι προκαλείται και ποιοι είναι οι κύριοι παράγοντες κινδύνου

Καρκίνος παχέος εντέρου: Τα 4 βασικά συμπτώματα που μπορεί να εμφανιστούν έως και 2 χρόνια πριν από τη διάγνωση
23.02.2026

Καρκίνος παχέος εντέρου: Τα 4 βασικά συμπτώματα που μπορεί να εμφανιστούν έως και 2 χρόνια πριν από τη διάγνωση