Διατροφή

Υδρογονάνθρακες εντόπισε η Foodwatch σε προϊόντα διατροφής

Υδρογονάνθρακες εντόπισε η Foodwatch σε προϊόντα διατροφής

H Ένωση Καταναλωτών Foodwatch αποκάλυψε σήμερα πως ένα προϊόν στα οκτώ, ανάμεσα στα 152 που ήλεγξε, περιέχει αρωματικούς υδρογονάνθρακες ορυκτών ελαίων «ανησυχητικούς» για την υγεία, από ζωμό σε κύβους μέχρι τις σοκολάτες και τις διάφορες πάστες επάλειψης.

Η Foodwatch ήλεγξε 152 προϊόντα διατροφής, που αγοράσθηκαν στη Γαλλία, τη Γερμανία, το Βέλγιο, την Ολλανδία και την Αυστρία, και διαπίστωσε πως 19 προϊόντα ήταν «μολυσμένα με αρωματικούς υδρογονάνθρακες ορυκτών ελαίων (MOAH), δηλαδή ένα προϊόν στα οκτώ».

Οι αρωματικοί υδρογονάνθρακες ορυκτών ελαίων (MOAH) είναι ύποπτοι ως καρκινογόνοι και μεταλλαξιογόνοι.

Η επίδρασή τους στη λειτουργία του ορμονικού συστήματος -ενδοκρινικοί διαταράκτες- καταδείχθηκε επίσης», εξηγεί η Foodwatch.

Η Ένωση Καταναλωτών υπογραμμίζει πως «η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) έχει αποφανθεί πως οποιαδήποτε έκθεση στους αρωματικούς υδρογονάνθρακες μέσω της διατροφής δημιουργεί κίνδυνο».

Μολονότι οι πηγές της μόλυνσης είναι δύσκολο να εντοπισθούν, η Ένωση εκτιμά πως “ο κίνδυνος βρίσκεται σε όλο το μήκος της αλυσίδας παραγωγής όλων των προϊόντων διατροφής».

Πράγματι, τα έλαια αυτά χρησιμοποιούνται για παράδειγμα ως λιπαντικά στις μηχανές παραγωγής, ως παράγοντες για το ξεφορμάρισμα τροφών, ως παράγοντες στίλβωσης ή στα συγκολλητικά», επισημαίνει η Foodwatch.

Με την ευκαιρία αυτών των νέων αποκαλύψεων, η Ένωση καταναλωτών καλεί για «μια κανονιστική ρύθμιση που να επιβάλει μηδενική ανοχή για τους MOAH σε όλα τα τρόφιμα παντού στην Ευρώπη».

Από τον Οκτώβριο 2015, η Foodwatch έχει κρούσει επανειλημμένα τον κώδωνα του κινδύνου για την παρουσία των MOAH στα προϊόντα διατροφής ευρείας κατανάλωσης.

Το 2015, αποκάλυψε πως 6 στα 10 προϊόντα που είχε ελέγξει, ανάμεσα στα οποία:

-ρύζι,

-κουσκούς,

-φακές,

-κορνφλέικς ή,

-πάστες επάλειψης, “εμφάνιζαν κίνδυνο καρκινογένεσης που συνδέεται με τους MOAH».

Το 2019 η Foodwatch καταδείκνυε πως από τα 16 γάλατα για μωρά που αγοράζονταν στη Γαλλία, τη Γερμανία και την Ολλανδία, τα μισά περιείχαν ανησυχητική ποσότητα MOAH.

Σε αντίδραση, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αποφάσισε τον Ιούνιο 2020 να ορίσει ένα όριο για τους MOAH στα βρεφικά γάλατα.

Πηγή: ΑΜΠΕ

Διατροφή

05.07.2026

Απώλεια βάρους: Πόσα χιλιόμετρα πρέπει να περπατήσετε για να «κάψετε» ένα κιλό λίπους;

Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στη μείωση του σωματικού βάρους

05.07.2026

Γιατί οι γιατροί λένε ότι το περπάτημα είναι το καλύτερο «φάρμακο»

Δεν απαιτεί εξοπλισμό, δεν έχει κόστος και μπορεί να ενταχθεί εύκολα στην καθημερινότητα

Δες τι θα συμβεί στο σώμα σου αν κόψεις τη ζάχαρη για 14 μέρες
04.07.2026

Δες τι θα συμβεί στο σώμα σου αν κόψεις τη ζάχαρη για 14 μέρες

Ξεχάστε το γυμναστήριο: Οι 3 ασκήσεις μέσα στη θάλασσα που γυμνάζουν όλο το σώμα
04.07.2026

Ξεχάστε το γυμναστήριο: Οι 3 ασκήσεις μέσα στη θάλασσα που γυμνάζουν όλο το σώμα

Μαύρισε το αβοκάντο; – Πότε είναι ασφαλές να το φάτε και πότε πρέπει να το πετάξετε
01.07.2026

Μαύρισε το αβοκάντο; – Πότε είναι ασφαλές να το φάτε και πότε πρέπει να το πετάξετε

Στραγγιστό γιαούρτι ή τυρί κότατζ: Ποιο βοηθά περισσότερο στην απώλεια βάρους;
30.06.2026

Στραγγιστό γιαούρτι ή τυρί κότατζ: Ποιο βοηθά περισσότερο στην απώλεια βάρους;

Το μανιτάρι που προκαλεί «παραισθήσεις Λιλιπούτειων»: Βλέπουν… μικροσκοπικούς ανθρώπους όσοι το καταναλώνουν
30.06.2026

Το μανιτάρι που προκαλεί «παραισθήσεις Λιλιπούτειων»: Βλέπουν… μικροσκοπικούς ανθρώπους όσοι το καταναλώνουν

Μελέτη: Η ταχύτητα με την οποία ξεκινάς να περπατάς μπορεί να προβλέψει τον κίνδυνο θανάτου
30.06.2026

Μελέτη: Η ταχύτητα με την οποία ξεκινάς να περπατάς μπορεί να προβλέψει τον κίνδυνο θανάτου

Τι να φάτε μετά το ποτό: Οι τροφές που μπορούν να μειώσουν τα συμπτώματα του hangover
29.06.2026

Τι να φάτε μετά το ποτό: Οι τροφές που μπορούν να μειώσουν τα συμπτώματα του hangover

Μπρόκολο: Γιατί θεωρείται ένα από τα πιο ισχυρά λαχανικά στον κόσμο
29.06.2026

Μπρόκολο: Γιατί θεωρείται ένα από τα πιο ισχυρά λαχανικά στον κόσμο

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Υγεία
2

Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία… δεν είναι το γάλα!

Kαρδιά
3

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
4

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Περισσότερα

05.07.2026

Τρεις λόγοι για να πείτε «ναι» στον ύπνο ανάσκελα: Τα οφέλη για την επιδερμίδα

Πώς η στάση του σώματος στον ύπνο επηρεάζει ρυτίδες, ακμή και πρήξιμο στο πρόσωπο

05.07.2026

Απώλεια βάρους: Πόσα χιλιόμετρα πρέπει να περπατήσετε για να «κάψετε» ένα κιλό λίπους;

Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στη μείωση του σωματικού βάρους

Καρκίνος: Ρώσοι επιστήμονες αναπτύσσουν νέο φάρμακο που φιλοδοξεί να μειώσει τις παρενέργειες της ακτινοθεραπείας
05.07.2026

Καρκίνος: Ρώσοι επιστήμονες αναπτύσσουν νέο φάρμακο που φιλοδοξεί να μειώσει τις παρενέργειες της ακτινοθεραπείας

Κλιματιστικό σε ξενοδοχεία και ενοικιαζόμενα: Οι «κρυφοί» κίνδυνοι για την υγεία το καλοκαίρι
05.07.2026

Κλιματιστικό σε ξενοδοχεία και ενοικιαζόμενα: Οι «κρυφοί» κίνδυνοι για την υγεία το καλοκαίρι

Γιατί οι γιατροί λένε ότι το περπάτημα είναι το καλύτερο «φάρμακο»
05.07.2026

Γιατί οι γιατροί λένε ότι το περπάτημα είναι το καλύτερο «φάρμακο»

Ο καύσωνας αυξάνει τον κίνδυνο για εγκεφαλικό: Τα συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοήσετε
05.07.2026

Ο καύσωνας αυξάνει τον κίνδυνο για εγκεφαλικό: Τα συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοήσετε

Αναψυκτικά διαίτης: Πώς μπορεί να επηρεάζουν την πείνα, τις λιγούρες και τη λειτουργία του εγκεφάλου
04.07.2026

Αναψυκτικά διαίτης: Πώς μπορεί να επηρεάζουν την πείνα, τις λιγούρες και τη λειτουργία του εγκεφάλου

Δες τι θα συμβεί στο σώμα σου αν κόψεις τη ζάχαρη για 14 μέρες
04.07.2026

Δες τι θα συμβεί στο σώμα σου αν κόψεις τη ζάχαρη για 14 μέρες

Ρόφημα τσουκνίδας: Το φυσικό «ελιξίριο» με δράση στα νεφρά, τη φλεγμονή και το σάκχαρο
04.07.2026

Ρόφημα τσουκνίδας: Το φυσικό «ελιξίριο» με δράση στα νεφρά, τη φλεγμονή και το σάκχαρο

Καστελόριζο: Συνελήφθη αγροτικός γιατρός μετά από επεισόδιο με υπάλληλο του δήμου – Τι είπε ο Α.Γεωργιάδης
04.07.2026

Καστελόριζο: Συνελήφθη αγροτικός γιατρός μετά από επεισόδιο με υπάλληλο του δήμου – Τι είπε ο Α.Γεωργιάδης