Διατροφή

Υδρογονάνθρακες εντόπισε η Foodwatch σε προϊόντα διατροφής

Υδρογονάνθρακες εντόπισε η Foodwatch σε προϊόντα διατροφής

H Ένωση Καταναλωτών Foodwatch αποκάλυψε σήμερα πως ένα προϊόν στα οκτώ, ανάμεσα στα 152 που ήλεγξε, περιέχει αρωματικούς υδρογονάνθρακες ορυκτών ελαίων «ανησυχητικούς» για την υγεία, από ζωμό σε κύβους μέχρι τις σοκολάτες και τις διάφορες πάστες επάλειψης.

Η Foodwatch ήλεγξε 152 προϊόντα διατροφής, που αγοράσθηκαν στη Γαλλία, τη Γερμανία, το Βέλγιο, την Ολλανδία και την Αυστρία, και διαπίστωσε πως 19 προϊόντα ήταν «μολυσμένα με αρωματικούς υδρογονάνθρακες ορυκτών ελαίων (MOAH), δηλαδή ένα προϊόν στα οκτώ».

Οι αρωματικοί υδρογονάνθρακες ορυκτών ελαίων (MOAH) είναι ύποπτοι ως καρκινογόνοι και μεταλλαξιογόνοι.

Η επίδρασή τους στη λειτουργία του ορμονικού συστήματος -ενδοκρινικοί διαταράκτες- καταδείχθηκε επίσης», εξηγεί η Foodwatch.

Η Ένωση Καταναλωτών υπογραμμίζει πως «η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) έχει αποφανθεί πως οποιαδήποτε έκθεση στους αρωματικούς υδρογονάνθρακες μέσω της διατροφής δημιουργεί κίνδυνο».

Μολονότι οι πηγές της μόλυνσης είναι δύσκολο να εντοπισθούν, η Ένωση εκτιμά πως “ο κίνδυνος βρίσκεται σε όλο το μήκος της αλυσίδας παραγωγής όλων των προϊόντων διατροφής».

Πράγματι, τα έλαια αυτά χρησιμοποιούνται για παράδειγμα ως λιπαντικά στις μηχανές παραγωγής, ως παράγοντες για το ξεφορμάρισμα τροφών, ως παράγοντες στίλβωσης ή στα συγκολλητικά», επισημαίνει η Foodwatch.

Με την ευκαιρία αυτών των νέων αποκαλύψεων, η Ένωση καταναλωτών καλεί για «μια κανονιστική ρύθμιση που να επιβάλει μηδενική ανοχή για τους MOAH σε όλα τα τρόφιμα παντού στην Ευρώπη».

Από τον Οκτώβριο 2015, η Foodwatch έχει κρούσει επανειλημμένα τον κώδωνα του κινδύνου για την παρουσία των MOAH στα προϊόντα διατροφής ευρείας κατανάλωσης.

Το 2015, αποκάλυψε πως 6 στα 10 προϊόντα που είχε ελέγξει, ανάμεσα στα οποία:

-ρύζι,

-κουσκούς,

-φακές,

-κορνφλέικς ή,

-πάστες επάλειψης, “εμφάνιζαν κίνδυνο καρκινογένεσης που συνδέεται με τους MOAH».

Το 2019 η Foodwatch καταδείκνυε πως από τα 16 γάλατα για μωρά που αγοράζονταν στη Γαλλία, τη Γερμανία και την Ολλανδία, τα μισά περιείχαν ανησυχητική ποσότητα MOAH.

Σε αντίδραση, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αποφάσισε τον Ιούνιο 2020 να ορίσει ένα όριο για τους MOAH στα βρεφικά γάλατα.

Πηγή: ΑΜΠΕ

Διατροφή

28.05.2026

Αλλεργία στο κρέας: Πώς τα τσιμπούρια ενεργοποιούν το σύνδρομο Alpha-Gal

Πώς ένα τσίμπημα τσιμπουριού μπορεί να προκαλέσει καθυστερημένη και δυνητικά επικίνδυνη αλλεργική αντίδραση μετά την κατανάλωση κόκκινου κρέατος

26.05.2026

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί από την αγορά κατεψυγμένο ξιφία – Εντοπίστηκαν υψηλά επίπεδα υδραργύρου

Οι αρχές καλούν τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί τον ξιφία να μην τον καταναλώσουν

Τα κορυφαία πιάτα με καλαμάρι στον κόσμο: Στη 2η θέση τα ελληνικά καλαμαράκια τηγανητά
26.05.2026

Τα κορυφαία πιάτα με καλαμάρι στον κόσμο: Στη 2η θέση τα ελληνικά καλαμαράκια τηγανητά

Γιατί οι αντζούγιες θεωρούνται «υπερτροφή» – Τα σημαντικά οφέλη για την υγεία
25.05.2026

Γιατί οι αντζούγιες θεωρούνται «υπερτροφή» – Τα σημαντικά οφέλη για την υγεία

Έτρωγε μόνο πίτσα για 3 χρόνια: Η μυστηριώδης ασθένεια που του διέλυσε τη ζωή και η  αποκάλυψη των εξετάσεων
24.05.2026

Έτρωγε μόνο πίτσα για 3 χρόνια: Η μυστηριώδης ασθένεια που του διέλυσε τη ζωή και η αποκάλυψη των εξετάσεων

Γυναίκα που έχασε 73 κιλά μόνο με περπάτημα αποκαλύπτει πώς τα κατάφερε – «Είχα φτάσει 148 κιλά»
24.05.2026

Γυναίκα που έχασε 73 κιλά μόνο με περπάτημα αποκαλύπτει πώς τα κατάφερε – «Είχα φτάσει 148 κιλά»

Ο λόγος που πρέπει να μουλιάζετε τα αμύγδαλα πριν τα φάτε – Τα πρόσθετα οφέλη υγείας
23.05.2026

Ο λόγος που πρέπει να μουλιάζετε τα αμύγδαλα πριν τα φάτε – Τα πρόσθετα οφέλη υγείας

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν πρέπει ποτέ να αποθηκεύετε το ελαιόλαδο κάτω από τον νεροχύτη
22.05.2026

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν πρέπει ποτέ να αποθηκεύετε το ελαιόλαδο κάτω από τον νεροχύτη

Στήρα: Το ψάρι που αξίζει μια θέση στη διατροφή μας – Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β12 και ρίχνει την πίεση
20.05.2026

Στήρα: Το ψάρι που αξίζει μια θέση στη διατροφή μας – Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β12 και ρίχνει την πίεση

Taste Atlas: Η γραβιέρα Νάξου το κορυφαίο σκληρό τυρί στον κόσμο
19.05.2026

Taste Atlas: Η γραβιέρα Νάξου το κορυφαίο σκληρό τυρί στον κόσμο

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Υγεία
2

Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία… δεν είναι το γάλα!

Kαρδιά
3

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
4

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Περισσότερα

31.05.2026

Αγγλία: Η 21χρονη που θα ακρωτηριάσει τα πόδια της λόγω παραμόρφωσης – Έχουν λυγίσει προς τα πίσω (βίντεο)

Διαγνώστηκε με λειτουργική νευρολογική διαταραχή (FND)

31.05.2026

Το ρωσικό εμβόλιο κατά του καρκίνου «EnteroMix» πέτυχε 100% αποτελεσματικότητα σε κλινικές δοκιμές

48 ασθενείς που συμμετείχαν στις δοκιμές παρουσίασαν πλήρη αποκατάσταση της υγείας τους μετά τη χορήγηση της θεραπείας

Ελπίδα στη «μάχη» κατά του καρκίνου: Νέα θεραπεία εξαφάνισε πλήρως όγκους σε ασθενείς!
31.05.2026

Ελπίδα στη «μάχη» κατά του καρκίνου: Νέα θεραπεία εξαφάνισε πλήρως όγκους σε ασθενείς!

Η ιστορία του άνδρα από την Ινδία που κοιμάται 300 ημέρες τον χρόνο! – Η σπάνια πάθηση από την οποία πάσχει
31.05.2026

Η ιστορία του άνδρα από την Ινδία που κοιμάται 300 ημέρες τον χρόνο! – Η σπάνια πάθηση από την οποία πάσχει

Αττικό Νοσοκομείο: Kανένα νέο κρούσμα νοροϊού τις τελευταίες δύο ημέρες
31.05.2026

Αττικό Νοσοκομείο: Kανένα νέο κρούσμα νοροϊού τις τελευταίες δύο ημέρες

Μην τα αγνοήσετε: Αυτά είναι τα σημάδια θρόμβου στο αίμα
30.05.2026

Μην τα αγνοήσετε: Αυτά είναι τα σημάδια θρόμβου στο αίμα

Αττικό Νοσοκομείο: Σε ύφεση τα κρούσματα νοροϊού – «Δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας»
29.05.2026

Αττικό Νοσοκομείο: Σε ύφεση τα κρούσματα νοροϊού – «Δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας»

Πανελλήνιες 2026: Πώς οι γονείς μπορούν να στηρίξουν ψυχολογικά τους υποψηφίους – Τι δεν πρέπει να λένε
29.05.2026

Πανελλήνιες 2026: Πώς οι γονείς μπορούν να στηρίξουν ψυχολογικά τους υποψηφίους – Τι δεν πρέπει να λένε

Οι τρεις μυρωδιές του σώματος που είναι ανησυχητικές – Συνδέονται με προβλήματα υγείας 
28.05.2026

Οι τρεις μυρωδιές του σώματος που είναι ανησυχητικές – Συνδέονται με προβλήματα υγείας 

Αττικό Νοσοκομείο: Πώς ξεκίνησε η διασπορά του νοροϊού – Το σωματείο εργαζομένων καταγγέλλει τα ράντζα
28.05.2026

Αττικό Νοσοκομείο: Πώς ξεκίνησε η διασπορά του νοροϊού – Το σωματείο εργαζομένων καταγγέλλει τα ράντζα