Διατροφή

Υδρογονάνθρακες εντόπισε η Foodwatch σε προϊόντα διατροφής

Υδρογονάνθρακες εντόπισε η Foodwatch σε προϊόντα διατροφής

H Ένωση Καταναλωτών Foodwatch αποκάλυψε σήμερα πως ένα προϊόν στα οκτώ, ανάμεσα στα 152 που ήλεγξε, περιέχει αρωματικούς υδρογονάνθρακες ορυκτών ελαίων «ανησυχητικούς» για την υγεία, από ζωμό σε κύβους μέχρι τις σοκολάτες και τις διάφορες πάστες επάλειψης.

Η Foodwatch ήλεγξε 152 προϊόντα διατροφής, που αγοράσθηκαν στη Γαλλία, τη Γερμανία, το Βέλγιο, την Ολλανδία και την Αυστρία, και διαπίστωσε πως 19 προϊόντα ήταν «μολυσμένα με αρωματικούς υδρογονάνθρακες ορυκτών ελαίων (MOAH), δηλαδή ένα προϊόν στα οκτώ».

Οι αρωματικοί υδρογονάνθρακες ορυκτών ελαίων (MOAH) είναι ύποπτοι ως καρκινογόνοι και μεταλλαξιογόνοι.

Η επίδρασή τους στη λειτουργία του ορμονικού συστήματος -ενδοκρινικοί διαταράκτες- καταδείχθηκε επίσης», εξηγεί η Foodwatch.

Η Ένωση Καταναλωτών υπογραμμίζει πως «η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) έχει αποφανθεί πως οποιαδήποτε έκθεση στους αρωματικούς υδρογονάνθρακες μέσω της διατροφής δημιουργεί κίνδυνο».

Μολονότι οι πηγές της μόλυνσης είναι δύσκολο να εντοπισθούν, η Ένωση εκτιμά πως “ο κίνδυνος βρίσκεται σε όλο το μήκος της αλυσίδας παραγωγής όλων των προϊόντων διατροφής».

Πράγματι, τα έλαια αυτά χρησιμοποιούνται για παράδειγμα ως λιπαντικά στις μηχανές παραγωγής, ως παράγοντες για το ξεφορμάρισμα τροφών, ως παράγοντες στίλβωσης ή στα συγκολλητικά», επισημαίνει η Foodwatch.

Με την ευκαιρία αυτών των νέων αποκαλύψεων, η Ένωση καταναλωτών καλεί για «μια κανονιστική ρύθμιση που να επιβάλει μηδενική ανοχή για τους MOAH σε όλα τα τρόφιμα παντού στην Ευρώπη».

Από τον Οκτώβριο 2015, η Foodwatch έχει κρούσει επανειλημμένα τον κώδωνα του κινδύνου για την παρουσία των MOAH στα προϊόντα διατροφής ευρείας κατανάλωσης.

Το 2015, αποκάλυψε πως 6 στα 10 προϊόντα που είχε ελέγξει, ανάμεσα στα οποία:

-ρύζι,

-κουσκούς,

-φακές,

-κορνφλέικς ή,

-πάστες επάλειψης, “εμφάνιζαν κίνδυνο καρκινογένεσης που συνδέεται με τους MOAH».

Το 2019 η Foodwatch καταδείκνυε πως από τα 16 γάλατα για μωρά που αγοράζονταν στη Γαλλία, τη Γερμανία και την Ολλανδία, τα μισά περιείχαν ανησυχητική ποσότητα MOAH.

Σε αντίδραση, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αποφάσισε τον Ιούνιο 2020 να ορίσει ένα όριο για τους MOAH στα βρεφικά γάλατα.

Πηγή: ΑΜΠΕ

Διατροφή

26.03.2026

Αυτό είναι το φρούτο που κάνει botox φυσικά!

Τα αντιοξειδωτικά, οι βιταμίνες και τα καλά λιπαρά που βοηθούν το δέρμα να δείχνει νεότερο

26.03.2026

Πόσες μέρες ξεκούρασης χρειάζονται οι μύες – Το λάθος που κάνουν οι περισσότεροι στην προπόνηση

Η αποκατάσταση είναι το «κλειδί» για δύναμη, γράμμωση και αποφυγή τραυματισμών

Πόσο γρήγορα χάνεται η φόρμα αν σταματήσεις τη γυμναστική: Tι δεν λένε οι περισσότεροι
26.03.2026

Πόσο γρήγορα χάνεται η φόρμα αν σταματήσεις τη γυμναστική: Tι δεν λένε οι περισσότεροι

Γιαούρτι vs τυρί cottage: Τελικά ποιο είναι πιο υγιεινό; – Τα οφέλη που έχουν για τον οργανισμό
26.03.2026

Γιαούρτι vs τυρί cottage: Τελικά ποιο είναι πιο υγιεινό; – Τα οφέλη που έχουν για τον οργανισμό

Οι δύο κατηγορίες ανθρώπων που πρέπει να αποφύγουν την σκορδαλιά
25.03.2026

Οι δύο κατηγορίες ανθρώπων που πρέπει να αποφύγουν την σκορδαλιά

Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Πόσο υγιεινό είναι το φαγητό της 25ης Μαρτίου και τι χρειάζεται να προσέχουμε;
25.03.2026

Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Πόσο υγιεινό είναι το φαγητό της 25ης Μαρτίου και τι χρειάζεται να προσέχουμε;

Τελικά τι ισχύει; – Με το τρέξιμο ή με το περπάτημα «καίμε» τις περισσότερες θερμίδες;
24.03.2026

Τελικά τι ισχύει; – Με το τρέξιμο ή με το περπάτημα «καίμε» τις περισσότερες θερμίδες;

Το φρούτο που ρίχνει πίεση και ζάχαρο – Φάτε το πιο συχνά
24.03.2026

Το φρούτο που ρίχνει πίεση και ζάχαρο – Φάτε το πιο συχνά

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν κάνεις plank κάθε μέρα
24.03.2026

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν κάνεις plank κάθε μέρα

10.000 βήματα την ημέρα: Μύθος ή αλήθεια;
24.03.2026

10.000 βήματα την ημέρα: Μύθος ή αλήθεια;

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Υγεία
2

Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία… δεν είναι το γάλα!

Kαρδιά
3

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
4

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Περισσότερα

26.03.2026

Αυτό είναι το φρούτο που κάνει botox φυσικά!

Τα αντιοξειδωτικά, οι βιταμίνες και τα καλά λιπαρά που βοηθούν το δέρμα να δείχνει νεότερο

26.03.2026

Ο.Κεφαλογιάννη – Μ.Μάτσας: Σήμερα στο Εφετείο η υπόθεση της επιμέλειας των ανήλικων παιδιών τους

«Έχουμε διαμορφώσει ένα πολύ καλό πρόγραμμα - Τα παιδιά είναι χαρούμενα», κατέθεσε ο Μ.Μάτσας

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί από την αγορά φιστίκια – Δείτε ποια αφορά (φωτο)
26.03.2026

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί από την αγορά φιστίκια – Δείτε ποια αφορά (φωτο)

Πόσες μέρες ξεκούρασης χρειάζονται οι μύες – Το λάθος που κάνουν οι περισσότεροι στην προπόνηση
26.03.2026

Πόσες μέρες ξεκούρασης χρειάζονται οι μύες – Το λάθος που κάνουν οι περισσότεροι στην προπόνηση

Πόσο γρήγορα χάνεται η φόρμα αν σταματήσεις τη γυμναστική: Tι δεν λένε οι περισσότεροι
26.03.2026

Πόσο γρήγορα χάνεται η φόρμα αν σταματήσεις τη γυμναστική: Tι δεν λένε οι περισσότεροι

Γιαούρτι vs τυρί cottage: Τελικά ποιο είναι πιο υγιεινό; – Τα οφέλη που έχουν για τον οργανισμό
26.03.2026

Γιαούρτι vs τυρί cottage: Τελικά ποιο είναι πιο υγιεινό; – Τα οφέλη που έχουν για τον οργανισμό

Μικρούλα προσπαθεί να παίξει χόκεϊ, γλιστρά και χαρίζει άπλετες γλυκές στιγμές – Δείτε βίντεο
25.03.2026

Μικρούλα προσπαθεί να παίξει χόκεϊ, γλιστρά και χαρίζει άπλετες γλυκές στιγμές – Δείτε βίντεο

Οι δύο κατηγορίες ανθρώπων που πρέπει να αποφύγουν την σκορδαλιά
25.03.2026

Οι δύο κατηγορίες ανθρώπων που πρέπει να αποφύγουν την σκορδαλιά

Ανησυχητικά τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για το 2025: 1 στους 5 Έλληνες χωρίς την αναγκαία ιατρική φροντίδα λόγω κόστους!
25.03.2026

Ανησυχητικά τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για το 2025: 1 στους 5 Έλληνες χωρίς την αναγκαία ιατρική φροντίδα λόγω κόστους!

Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Πόσο υγιεινό είναι το φαγητό της 25ης Μαρτίου και τι χρειάζεται να προσέχουμε;
25.03.2026

Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Πόσο υγιεινό είναι το φαγητό της 25ης Μαρτίου και τι χρειάζεται να προσέχουμε;