Διατροφή

Υδρογονάνθρακες εντόπισε η Foodwatch σε προϊόντα διατροφής

Υδρογονάνθρακες εντόπισε η Foodwatch σε προϊόντα διατροφής

H Ένωση Καταναλωτών Foodwatch αποκάλυψε σήμερα πως ένα προϊόν στα οκτώ, ανάμεσα στα 152 που ήλεγξε, περιέχει αρωματικούς υδρογονάνθρακες ορυκτών ελαίων «ανησυχητικούς» για την υγεία, από ζωμό σε κύβους μέχρι τις σοκολάτες και τις διάφορες πάστες επάλειψης.

Η Foodwatch ήλεγξε 152 προϊόντα διατροφής, που αγοράσθηκαν στη Γαλλία, τη Γερμανία, το Βέλγιο, την Ολλανδία και την Αυστρία, και διαπίστωσε πως 19 προϊόντα ήταν «μολυσμένα με αρωματικούς υδρογονάνθρακες ορυκτών ελαίων (MOAH), δηλαδή ένα προϊόν στα οκτώ».

Οι αρωματικοί υδρογονάνθρακες ορυκτών ελαίων (MOAH) είναι ύποπτοι ως καρκινογόνοι και μεταλλαξιογόνοι.

Η επίδρασή τους στη λειτουργία του ορμονικού συστήματος -ενδοκρινικοί διαταράκτες- καταδείχθηκε επίσης», εξηγεί η Foodwatch.

Η Ένωση Καταναλωτών υπογραμμίζει πως «η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) έχει αποφανθεί πως οποιαδήποτε έκθεση στους αρωματικούς υδρογονάνθρακες μέσω της διατροφής δημιουργεί κίνδυνο».

Μολονότι οι πηγές της μόλυνσης είναι δύσκολο να εντοπισθούν, η Ένωση εκτιμά πως “ο κίνδυνος βρίσκεται σε όλο το μήκος της αλυσίδας παραγωγής όλων των προϊόντων διατροφής».

Πράγματι, τα έλαια αυτά χρησιμοποιούνται για παράδειγμα ως λιπαντικά στις μηχανές παραγωγής, ως παράγοντες για το ξεφορμάρισμα τροφών, ως παράγοντες στίλβωσης ή στα συγκολλητικά», επισημαίνει η Foodwatch.

Με την ευκαιρία αυτών των νέων αποκαλύψεων, η Ένωση καταναλωτών καλεί για «μια κανονιστική ρύθμιση που να επιβάλει μηδενική ανοχή για τους MOAH σε όλα τα τρόφιμα παντού στην Ευρώπη».

Από τον Οκτώβριο 2015, η Foodwatch έχει κρούσει επανειλημμένα τον κώδωνα του κινδύνου για την παρουσία των MOAH στα προϊόντα διατροφής ευρείας κατανάλωσης.

Το 2015, αποκάλυψε πως 6 στα 10 προϊόντα που είχε ελέγξει, ανάμεσα στα οποία:

-ρύζι,

-κουσκούς,

-φακές,

-κορνφλέικς ή,

-πάστες επάλειψης, “εμφάνιζαν κίνδυνο καρκινογένεσης που συνδέεται με τους MOAH».

Το 2019 η Foodwatch καταδείκνυε πως από τα 16 γάλατα για μωρά που αγοράζονταν στη Γαλλία, τη Γερμανία και την Ολλανδία, τα μισά περιείχαν ανησυχητική ποσότητα MOAH.

Σε αντίδραση, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αποφάσισε τον Ιούνιο 2020 να ορίσει ένα όριο για τους MOAH στα βρεφικά γάλατα.

Πηγή: ΑΜΠΕ

Διατροφή

26.01.2026

Πίεση αίματος: Αυτές είναι οι οκτώ καλύτερες τροφές για την υπέρταση

Πάνω από 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι σε όλο τον κόσμο έχουν υπέρταση

25.01.2026

Δείτε ποιες είναι οι καλύτερες ασκήσεις για το σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα

Συχνά προκαλεί πόνο, μούδιασμα, μυρμήγκιασμα και αδυναμία στο χέρι

Θεαματική πτώση στην κατανάλωση γάλακτος: Το 2024 κατρακύλησε στα μόλις 8,48 λίτρα τον μήνα
25.01.2026

Θεαματική πτώση στην κατανάλωση γάλακτος: Το 2024 κατρακύλησε στα μόλις 8,48 λίτρα τον μήνα

Μαύρη σοκολάτα: Αυτά είναι τα οφέλη που έχει για την υγεία η «γλυκιά αμαρτία»
23.01.2026

Μαύρη σοκολάτα: Αυτά είναι τα οφέλη που έχει για την υγεία η «γλυκιά αμαρτία»

Με ποιους τρόπους μαγείρευαν οι άνθρωποι των σπηλαίων; (φωτό)
23.01.2026

Με ποιους τρόπους μαγείρευαν οι άνθρωποι των σπηλαίων; (φωτό)

Τα τρόφιμα που δεν πρέπει να βάζετε στο ψυγείο – και όλοι τα βάζουν
23.01.2026

Τα τρόφιμα που δεν πρέπει να βάζετε στο ψυγείο – και όλοι τα βάζουν

Τα συμπληρώματα που θα σας βοηθήσουν να μειώσετε τα υψηλά επίπεδα κορτιζόλης
19.11.2025

Τα συμπληρώματα που θα σας βοηθήσουν να μειώσετε τα υψηλά επίπεδα κορτιζόλης

Αυτά είναι τα δυο φρούτα που περιέχουν φισετίνη – Η αντιγηραντική ουσία που κάνει θαύματα!
17.11.2025

Αυτά είναι τα δυο φρούτα που περιέχουν φισετίνη – Η αντιγηραντική ουσία που κάνει θαύματα!

Οι διατροφολόγοι ορκίζονται σε αυτά τα 2 ψάρια – Εσύ τα βάζεις στο πιάτο σου;
17.11.2025

Οι διατροφολόγοι ορκίζονται σε αυτά τα 2 ψάρια – Εσύ τα βάζεις στο πιάτο σου;

Το νερό από τα μακαρόνια δεν πάει χαμένο – Δείτε πώς μπορείτε να το αξιοποιήσετε
16.11.2025

Το νερό από τα μακαρόνια δεν πάει χαμένο – Δείτε πώς μπορείτε να το αξιοποιήσετε

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Υγεία
2

Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία… δεν είναι το γάλα!

Kαρδιά
3

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
4

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Περισσότερα

26.01.2026

Πίεση αίματος: Αυτές είναι οι οκτώ καλύτερες τροφές για την υπέρταση

Πάνω από 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι σε όλο τον κόσμο έχουν υπέρταση

26.01.2026

Μικρορομπότ θα ταξιδεύει μέσα στο σώμα όσων υποφέρουν από νεφρολιθίαση και θα σπάει τις πέτρες στα νεφρά!

Τα πρώτα αποτελέσματα δείχνουν ότι οι ασθενείς αναρρώνουν ταχύτερα

Τι είναι ο πνευμονιόκοκκος από τον οποίο προσβλήθηκε η Σ.Κοσιώνη
25.01.2026

Τι είναι ο πνευμονιόκοκκος από τον οποίο προσβλήθηκε η Σ.Κοσιώνη

Ποιες θερμοκρασίες σηματοδοτούν τον πυρετό και πότε είναι αυτός υψηλός;
25.01.2026

Ποιες θερμοκρασίες σηματοδοτούν τον πυρετό και πότε είναι αυτός υψηλός;

Δείτε ποιες είναι οι καλύτερες ασκήσεις για το σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα
25.01.2026

Δείτε ποιες είναι οι καλύτερες ασκήσεις για το σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα

Η ασθένεια-ταμπού που δημιουργεί κατάθλιψη στους άνδρες
25.01.2026

Η ασθένεια-ταμπού που δημιουργεί κατάθλιψη στους άνδρες

Θεαματική πτώση στην κατανάλωση γάλακτος: Το 2024 κατρακύλησε στα μόλις 8,48 λίτρα τον μήνα
25.01.2026

Θεαματική πτώση στην κατανάλωση γάλακτος: Το 2024 κατρακύλησε στα μόλις 8,48 λίτρα τον μήνα

Λίπος στο συκώτι: Αυτοί είναι οι τέσσερις μύθοι – Ποια η αλήθεια
25.01.2026

Λίπος στο συκώτι: Αυτοί είναι οι τέσσερις μύθοι – Ποια η αλήθεια

Τελικά τι είναι καλύτερο; – Να κοιμόμαστε με ανοιχτή ή κλειστή την πόρτα του υπνοδωματίου;
25.01.2026

Τελικά τι είναι καλύτερο; – Να κοιμόμαστε με ανοιχτή ή κλειστή την πόρτα του υπνοδωματίου;

Γρίπη Α: Μεταδίδεται μέχρι και δύο 24ωρα πριν εμφανιστούν τα πρώτα συμπτώματα
24.01.2026

Γρίπη Α: Μεταδίδεται μέχρι και δύο 24ωρα πριν εμφανιστούν τα πρώτα συμπτώματα