Διατροφή

Υδρογονάνθρακες εντόπισε η Foodwatch σε προϊόντα διατροφής

Υδρογονάνθρακες εντόπισε η Foodwatch σε προϊόντα διατροφής

H Ένωση Καταναλωτών Foodwatch αποκάλυψε σήμερα πως ένα προϊόν στα οκτώ, ανάμεσα στα 152 που ήλεγξε, περιέχει αρωματικούς υδρογονάνθρακες ορυκτών ελαίων «ανησυχητικούς» για την υγεία, από ζωμό σε κύβους μέχρι τις σοκολάτες και τις διάφορες πάστες επάλειψης.

Η Foodwatch ήλεγξε 152 προϊόντα διατροφής, που αγοράσθηκαν στη Γαλλία, τη Γερμανία, το Βέλγιο, την Ολλανδία και την Αυστρία, και διαπίστωσε πως 19 προϊόντα ήταν «μολυσμένα με αρωματικούς υδρογονάνθρακες ορυκτών ελαίων (MOAH), δηλαδή ένα προϊόν στα οκτώ».

Οι αρωματικοί υδρογονάνθρακες ορυκτών ελαίων (MOAH) είναι ύποπτοι ως καρκινογόνοι και μεταλλαξιογόνοι.

Η επίδρασή τους στη λειτουργία του ορμονικού συστήματος -ενδοκρινικοί διαταράκτες- καταδείχθηκε επίσης», εξηγεί η Foodwatch.

Η Ένωση Καταναλωτών υπογραμμίζει πως «η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) έχει αποφανθεί πως οποιαδήποτε έκθεση στους αρωματικούς υδρογονάνθρακες μέσω της διατροφής δημιουργεί κίνδυνο».

Μολονότι οι πηγές της μόλυνσης είναι δύσκολο να εντοπισθούν, η Ένωση εκτιμά πως “ο κίνδυνος βρίσκεται σε όλο το μήκος της αλυσίδας παραγωγής όλων των προϊόντων διατροφής».

Πράγματι, τα έλαια αυτά χρησιμοποιούνται για παράδειγμα ως λιπαντικά στις μηχανές παραγωγής, ως παράγοντες για το ξεφορμάρισμα τροφών, ως παράγοντες στίλβωσης ή στα συγκολλητικά», επισημαίνει η Foodwatch.

Με την ευκαιρία αυτών των νέων αποκαλύψεων, η Ένωση καταναλωτών καλεί για «μια κανονιστική ρύθμιση που να επιβάλει μηδενική ανοχή για τους MOAH σε όλα τα τρόφιμα παντού στην Ευρώπη».

Από τον Οκτώβριο 2015, η Foodwatch έχει κρούσει επανειλημμένα τον κώδωνα του κινδύνου για την παρουσία των MOAH στα προϊόντα διατροφής ευρείας κατανάλωσης.

Το 2015, αποκάλυψε πως 6 στα 10 προϊόντα που είχε ελέγξει, ανάμεσα στα οποία:

-ρύζι,

-κουσκούς,

-φακές,

-κορνφλέικς ή,

-πάστες επάλειψης, “εμφάνιζαν κίνδυνο καρκινογένεσης που συνδέεται με τους MOAH».

Το 2019 η Foodwatch καταδείκνυε πως από τα 16 γάλατα για μωρά που αγοράζονταν στη Γαλλία, τη Γερμανία και την Ολλανδία, τα μισά περιείχαν ανησυχητική ποσότητα MOAH.

Σε αντίδραση, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αποφάσισε τον Ιούνιο 2020 να ορίσει ένα όριο για τους MOAH στα βρεφικά γάλατα.

Πηγή: ΑΜΠΕ

Διατροφή

25.04.2026

Αυτές είναι οι αγαπημένες τροφές των Αρχαίων Ελλήνων – Μάθετε το μυστικό για σώμα – άγαλμα

Η ισορροπία ανάμεσα στη διατροφή και τη φυσική δραστηριότητα ήταν το «μυστικό»

25.04.2026

Δουλειά γραφείου: Πώς λειτουργεί ο κανόνας των 45 λεπτών – Οι κινήσεις που πρέπει να κάνετε αν κάθεστε πολλές ώρες

Τα μικρά διαλείμματα κίνησης μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την κυκλοφορία, τη στάση του σώματος και τα επίπεδα ενέργειας

Taste Atlas: Ποιο ελληνικό πιάτο βρίσκεται στα καλύτερα παραδοσιακά του κόσμου
24.04.2026

Taste Atlas: Ποιο ελληνικό πιάτο βρίσκεται στα καλύτερα παραδοσιακά του κόσμου

40 χρόνια μετά το Τσερνόμπιλ η ραδιενέργεια εντοπίζεται σε γάλα, τυριά και κρέας στη Γαλλία
24.04.2026

40 χρόνια μετά το Τσερνόμπιλ η ραδιενέργεια εντοπίζεται σε γάλα, τυριά και κρέας στη Γαλλία

Διαλειμματική νηστεία: Οι τέσσερις πιθανές παρενέργειες που μπορεί να προκαλέσει
23.04.2026

Διαλειμματική νηστεία: Οι τέσσερις πιθανές παρενέργειες που μπορεί να προκαλέσει

Δερματολόγος αποκαλύπτει: Αυτός είναι ο λόγος που πρέπει να αποφεύγετε να φοράτε μακιγιάζ στο αεροπλάνο
21.04.2026

Δερματολόγος αποκαλύπτει: Αυτός είναι ο λόγος που πρέπει να αποφεύγετε να φοράτε μακιγιάζ στο αεροπλάνο

Δείτε ποιες είναι οι καλύτερες τροφές για την αύξηση των επιπέδων αιματοκρίτη
20.04.2026

Δείτε ποιες είναι οι καλύτερες τροφές για την αύξηση των επιπέδων αιματοκρίτη

Δείτε γιατί η πρωτεΐνη έχει μεγάλη σημασία όταν παίρνετε φάρμακα GLP-1 – Πώς να αυξήσετε την πρόληψή της
20.04.2026

Δείτε γιατί η πρωτεΐνη έχει μεγάλη σημασία όταν παίρνετε φάρμακα GLP-1 – Πώς να αυξήσετε την πρόληψή της

YouTuber συντηρεί την ίδια σούπα στο ίδιο καζάνι για 356 συνεχόμενες ημέρες!
19.04.2026

YouTuber συντηρεί την ίδια σούπα στο ίδιο καζάνι για 356 συνεχόμενες ημέρες!

Αυτά είναι τα λαχανικά που βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης
19.04.2026

Αυτά είναι τα λαχανικά που βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Υγεία
2

Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία… δεν είναι το γάλα!

Kαρδιά
3

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
4

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Περισσότερα

26.04.2026

Το εμβόλιο της Pfizer κατά του RSV μπορεί να σχετίζεται με προβλήματα υγείας σε έγκυες γυναίκες

Οι γυναίκες που έλαβαν το εμβόλιο RSV είχαν 29% περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν υπερτασικές διαταραχές

25.04.2026

Καρκίνος του πνεύμονα: Αυξάνουν τον κίνδυνο τα φρούτα και τα λαχανικά;

Πώς προστατευόμαστε από τα φυτοφάρμακα

«Ενέσιμα πεπτίδια»: Η νέα μόδα ευεξίας που κατακλύζει το TikTok
25.04.2026

«Ενέσιμα πεπτίδια»: Η νέα μόδα ευεξίας που κατακλύζει το TikTok

Αυτές είναι οι αγαπημένες τροφές των Αρχαίων Ελλήνων – Μάθετε το μυστικό για σώμα – άγαλμα
25.04.2026

Αυτές είναι οι αγαπημένες τροφές των Αρχαίων Ελλήνων – Μάθετε το μυστικό για σώμα – άγαλμα

Έρπης ζωστήρας: Δείτε ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο και πώς εκδηλώνεται
25.04.2026

Έρπης ζωστήρας: Δείτε ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο και πώς εκδηλώνεται

Ρώσοι επιστήμονες μετά το εμβόλιο κατά του καρκίνου αναπτύσσουν τώρα το εμβόλιο κατά της γήρανσης!
25.04.2026

Ρώσοι επιστήμονες μετά το εμβόλιο κατά του καρκίνου αναπτύσσουν τώρα το εμβόλιο κατά της γήρανσης!

Η απλή μέτρηση που μπορεί να προβλέψει καλύτερα τον κίνδυνο υπέρτασης – Τι διαπίστωσε νέα έρευνα
25.04.2026

Η απλή μέτρηση που μπορεί να προβλέψει καλύτερα τον κίνδυνο υπέρτασης – Τι διαπίστωσε νέα έρευνα

Δουλειά γραφείου: Πώς λειτουργεί ο κανόνας των 45 λεπτών – Οι κινήσεις που πρέπει να κάνετε αν κάθεστε πολλές ώρες
25.04.2026

Δουλειά γραφείου: Πώς λειτουργεί ο κανόνας των 45 λεπτών – Οι κινήσεις που πρέπει να κάνετε αν κάθεστε πολλές ώρες

Νέα έρευνα: Η τακτική λήψη ασπιρίνης μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου
25.04.2026

Νέα έρευνα: Η τακτική λήψη ασπιρίνης μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου

Ο ΕΟΦ ανακαλεί πέντε σκευάσματα ινσουλίνης από γνωστή φαρμακευτική εταιρεία: Δείτε ποια είναι
25.04.2026

Ο ΕΟΦ ανακαλεί πέντε σκευάσματα ινσουλίνης από γνωστή φαρμακευτική εταιρεία: Δείτε ποια είναι