Διατροφή

Ευρωκοινοβούλιο: «Από το αγρόκτημα στο πιάτο»

Η διατροφή να γίνει πιο βιώσιμη και υγιεινή
Ευρωκοινοβούλιο: «Από το αγρόκτημα στο πιάτο»

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο χαιρετίζει τη στρατηγική «από το αγρόκτημα, στο πιάτο» τονίζοντας πόσο σημαντικό είναι να γίνει η διατροφή μας πιο βιώσιμη και υγιεινή.

Η αλλαγή αυτή είναι απαραίτητη προκειμένου να επιτύχουμε τους στόχους της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας —μεταξύ άλλων όσον αφορά την κλιματική αλλαγή, τη βιοποικιλότητα, τη μηδενική ρύπανση και τη δημόσια υγεία.

Οι ευρωβουλευτές τονίζουν την ανάγκη να ενισχυθεί η βιωσιμότητα σε κάθε στάδιο της αλυσίδας παραγωγής τροφίμων και υπενθυμίζουν ότι όλοι μας, από τους αγρότες μέχρι τους καταναλωτές, πρέπει να αναλάβουμε τις ευθύνες που μας αναλογούν.

Οι ευρωβουλευτές θέλουν ακόμη να διασφαλιστεί ότι τα κέρδη από την βιώσιμη παραγωγή τροφίμων θα κατανέμεται δικαιότερα υπέρ των αγροτών.

Για το λόγο αυτό, ζητούν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να εντείνει τις προσπάθειες, μεταξύ άλλων και μέσω της προσαρμογής των κανόνων ανταγωνισμού, προκειμένου να ενισχυθεί η θέση των αγροτών στην αλυσίδα παραγωγής.

Μερικές άλλες συστάσεις του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου παρατίθενται παρακάτω.

Πιο υγιεινά τρόφιμα

•Να εκδοθούν συστάσεις της ΕΕ για υγιεινή διατροφή, οι οποίες θα στηρίζονται σε επιστημονικά δεδομένα, συμπεριλαμβανομένης της υποχρεωτικής διατροφικής σήμανσης στο μπροστινό μέρος των συσκευασιών.

•Να αντιμετωπιστεί η υπερκατανάλωση κρέατος και τροφίμων υψηλής επεξεργασίας που περιέχουν μεγάλη ποσότητα αλατιού, ζάχαρης και λιπαρών, μεταξύ άλλων με τον καθορισμό μέγιστων επιπέδων πρόσληψης.

Φυτοφάρμακα και προστασία των επικονιαστών

•Να βελτιωθεί η διαδικασία έγκρισης φυτοφαρμάκων και να ελέγχεται καλύτερα η εφαρμογή των σχετικών αποφάσεων, για να προστατεύονται πιο αποτελεσματικά οι επικονιαστές και η βιοποικιλότητα.

•Να εγκριθούν δεσμευτικοί στόχοι μείωσης της χρήσης φυτοφαρμάκων. Τα κράτη μέλη θα πρέπει να υλοποιούν τους στόχους μέσω των στρατηγικών σχεδίων της ΚΓΠ.

Εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου

•Η «FIt for 55» (δέσμη προσαρμογής στον στόχο του 55%) να θέσει φιλόδοξους στόχους και να ρυθμίσει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου που οφείλονται στη γεωργία και τις σχετικές χρήσεις γης, μεταξύ άλλων με την εισαγωγή αυστηρών κριτηρίων για την ανανεώσιμη παραγωγή ενέργειας από βιομάζα.

•Να αποκατασταθούν και να ενισχυθούν οι φυσικές καταβόθρες διοξειδίου του άνθρακα.

Καλή μεταχείριση των ζώων

•Να θεσπιστούν κοινοί δείκτες για τη μεταχείριση των ζώων, οι οποίοι θα στηρίζονται σε επιστημονικά δεδομένα και θα στοχεύουν σε υψηλότερο επίπεδο εναρμόνισης στην ΕΕ.

•Να αξιολογηθεί η ισχύουσα νομοθεσία της ΕΕ και να διερευνηθεί εάν απαιτείται τροποποίησή της.

•Να καταργηθεί σταδιακά η χρήση κλουβιών στην κτηνοτροφία στην ΕΕ.

•Να επιτρέπεται η εισαγωγή ζωικών προϊόντων από τρίτες χώρες μόνον εάν τα πρότυπά τους είναι εναρμονισμένα με αυτά της ΕΕ.

Βιολογική γεωργία

•Να αυξηθούν οι εκτάσεις βιολογικής καλλιέργειας στην ΕΕ μέχρι το 2030

•Να παρθούν πρωτοβουλίες για να τονωθεί η ζήτηση, όπως ενέργειες αγοραστικής προώθησης, δημόσιες προμήθειες και φορολογικά μέτρα.

Το ψήφισμα εγκρίθηκε με 452 ψήφους υπέρ, 170 κατά και 76 αποχές. Η ψηφοφορία πραγματοποιήθηκε την Τρίτη, ενώ τα αποτελέσματα της ανακοινώθηκαν την Τετάρτη. Παρακολουθήστε μαγνητοσκοπημένη τη συζήτηση στην ολομέλεια.

Επόμενα βήματα

Η Επιτροπή εργάζεται για την υποβολή σειράς νομοθετικών προτάσεων στο πλαίσιο της στρατηγικής «από το αγρόκτημα στο πιάτο».

Οι ευρωβουλευτές τονίζουν την ανάγκη να πραγματοποιηθούν εκ των υστέρων επιστημονικές αξιολογήσεις αντικτύπου όλων αυτών των προτάσεων, ενώ κατά τη διάρκεια της συζήτησης πολλοί επέκριναν την καθυστερημένη δημοσιοποίηση από την Επιτροπή της σχετικής έκθεσης που συνέταξε το Κοινό Κέντρο Ερευνών.

Δηλώσεις

Μετά την ψηφοφορία, ο Herbert Dorfmann (EΛΚ, Ιταλία), εισηγητής της επιτροπής Γεωργίας και Ανάπτυξης της Υπαίθρου, δήλωσε τα εξής:

«Η ευθύνη για μια πιο βιώσιμη γεωργία ανήκει από κοινού στους αγρότες και τους καταναλωτές. Οι αγρότες μας καταβάλλουν ήδη μεγάλη προσπάθεια.

Γι’ αυτό, όταν τους ζητάμε, ορθά, να μειώσουν περαιτέρω τη χρήση φυτοφαρμάκων, λιπασμάτων και αντιβιοτικών, πρέπει ταυτόχρονα να τους παράσχουμε και στήριξη.

Διαφορετικά η παραγωγή, πολύ απλά, θα μεταφερθεί εκτός ΕΕ. Η εξασφάλιση της διαθεσιμότητας τροφίμων σε λογικές τιμές πρέπει να εξακολουθήσει να αποτελεί προτεραιότητα».

Η Anja Hazekamp (Αριστερά, Κάτω Χώρες), εισηγήτρια της επιτροπής Περιβάλλοντος, Δημόσιας Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων, ανέφερε σχετικά:

«Οι πολιτικές που εφαρμόζει σήμερα η ΕΕ προωθούν γεωργικά μοντέλα επιζήμια για το περιβάλλον και ανοίγουν τον δρόμο σε εισαγωγές μη βιώσιμων προϊόντων.

Προτείνουμε συγκεκριμένα μέτρα για να επιστρέψει το ευρωπαϊκό σύστημα παραγωγής τροφίμων εντός των ορίων που επιτρέπει ο πλανήτης.

Στα μέτρα αυτά περιλαμβάνονται η ενίσχυση της παραγωγής τροφίμων σε τοπική κλίμακα και η απομάκρυνση από την εντατική κτηνοτροφία και τις μονοκαλλιέργειες με μεγάλη χρήση φυτοφαρμάκων.

Από την υιοθέτηση ενός βιώσιμου συστήματος τροφίμων κρίνεται επίσης το μέλλον των αγροτών».

Διατροφή

25.07.2026

Γιατί οι αντζούγιες θεωρούνται «υπερτροφή» – Τα σημαντικά οφέλη για την υγεία

Είναι πραγματικός «θησαυρός» για την υγεία

16.07.2026

Personal trainer αποκαλύπτει: Αυτό είναι το λάθος με τα παπούτσια που αυξάνει τον κίνδυνο τραυματισμών

Η επιλογή του κατάλληλου παπουτσιού για κάθε είδος προπόνησης δεν αφορά μόνο την άνεση

Το τρόφιμο που «χτίζει» γερά οστά και μειώνει τον κίνδυνο καταγμάτων
15.07.2026

Το τρόφιμο που «χτίζει» γερά οστά και μειώνει τον κίνδυνο καταγμάτων

Το κόκκινο φρούτο που μπορεί να μειώσει την πίεση και να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη
15.07.2026

Το κόκκινο φρούτο που μπορεί να μειώσει την πίεση και να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη

Το καλοκαιρινό φρούτο που μπορεί να κρύβει κίνδυνο δηλητηρίασης: Το λάθος που κάνουν όλοι πριν το φάνε
14.07.2026

Το καλοκαιρινό φρούτο που μπορεί να κρύβει κίνδυνο δηλητηρίασης: Το λάθος που κάνουν όλοι πριν το φάνε

Βραστά αυγά: Γιατί παραμένουν δημοφιλής επιλογή στη διατροφή – Τα οφέλη τους
14.07.2026

Βραστά αυγά: Γιατί παραμένουν δημοφιλής επιλογή στη διατροφή – Τα οφέλη τους

Το γιαούρτι ή το τυρί cottage βοηθά περισσότερο στην απώλεια βάρους; – Τι προτείνουν οι ειδικοί
14.07.2026

Το γιαούρτι ή το τυρί cottage βοηθά περισσότερο στην απώλεια βάρους; – Τι προτείνουν οι ειδικοί

Τριγλυκερίδια: Ποιες τροφές τα αυξάνουν και τι να βάλετε στο πιάτο σας για την καλύτερη ρύθμισή τους
13.07.2026

Τριγλυκερίδια: Ποιες τροφές τα αυξάνουν και τι να βάλετε στο πιάτο σας για την καλύτερη ρύθμισή τους

Η διατροφή που μειώνει τη φλεγμονή στον οργανισμό – Οι τροφές που προστατεύουν την υγεία
13.07.2026

Η διατροφή που μειώνει τη φλεγμονή στον οργανισμό – Οι τροφές που προστατεύουν την υγεία

Τόσα κιλά θα χάσετε αν πίνετε δύο ποτήρια νερό πριν από κάθε γεύμα
13.07.2026

Τόσα κιλά θα χάσετε αν πίνετε δύο ποτήρια νερό πριν από κάθε γεύμα

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Υγεία
2

Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία… δεν είναι το γάλα!

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Kαρδιά
4

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Περισσότερα

01.08.2026

Αυτό είναι το σύμπτωμα του καρκίνου του δέρματος που μπορεί να εντοπιστεί στο κομμωτήριο! – Τι δείχνει νέα έρευνα

Ο καρκίνος του δέρματος είναι από τους πιο διαδεδομένους τύπους καρκίνου

01.08.2026

Κίνα: Η απρόσμενη αντίδραση παιδιού σε οδοντιατρείο λίγο πριν από εξαγωγή δοντιού που έγινε viral – Δείτε βίντεο

Ακολούθησε «καταδίωξη» του μικρού «φυγά» στους δρόμους του νοσοκομείου

Ξυπνάτε και σέρνεστε από την κούραση; 8+1 απλές κινήσεις για περισσότερη ενέργεια από το πρωί
01.08.2026

Ξυπνάτε και σέρνεστε από την κούραση; 8+1 απλές κινήσεις για περισσότερη ενέργεια από το πρωί

Πέντε πράγματα που κάνουν το σεξ χειρότερο – Τα λάθη που επηρεάζουν την απόλαυση χωρίς να το καταλαβαίνουμε
31.07.2026

Πέντε πράγματα που κάνουν το σεξ χειρότερο – Τα λάθη που επηρεάζουν την απόλαυση χωρίς να το καταλαβαίνουμε

Το σημάδι στο πόδι που μπορεί να κρύβει θρόμβωση
31.07.2026

Το σημάδι στο πόδι που μπορεί να κρύβει θρόμβωση

Τι είναι η χολοκυστεκτομή στην οποία υποβλήθηκε ο Μ.Χατζηγιάννης: Tα συμπτώματα που οδηγούν στην επέμβαση
31.07.2026

Τι είναι η χολοκυστεκτομή στην οποία υποβλήθηκε ο Μ.Χατζηγιάννης: Tα συμπτώματα που οδηγούν στην επέμβαση

Οι τροφές που βοηθούν στη μακροζωία
31.07.2026

Οι τροφές που βοηθούν στη μακροζωία

Το σύμπτωμα που εμφανίζεται τη νύχτα και μπορεί να προειδοποιεί για καρδιοπάθεια
31.07.2026

Το σύμπτωμα που εμφανίζεται τη νύχτα και μπορεί να προειδοποιεί για καρδιοπάθεια

Ιατρικά μυστήρια που έμειναν ανεξήγητα για δεκαετίες
31.07.2026

Ιατρικά μυστήρια που έμειναν ανεξήγητα για δεκαετίες

Το πιο επικίνδυνο δωμάτιο του σπιτιού – Εκεί που κρύβεται ο μεγαλύτερος κίνδυνος
31.07.2026

Το πιο επικίνδυνο δωμάτιο του σπιτιού – Εκεί που κρύβεται ο μεγαλύτερος κίνδυνος