Διατροφή

Β2- ριβοφλαβίνη: Η βιταμίνη της μνήμης

Β2- ριβοφλαβίνη: Η βιταμίνη της μνήμης

H ριβοφλαβίνη ,ή βιταμίνη Β2, ρυθμίζει την ανάπτυξη των ερυθρών αιμοσφαιρίων και βοηθά στη διατήρηση ενός ισχυρού ανοσοποιητικού συστήματος.

Προστατεύει τον οργανισμό από τις βλάβες που μπορεί να δημιουργήσουν οι ελεύθερες ρίζες, ενώ ενισχύει την όραση και βοηθά στην ανάπτυξη υγιούς δέρματος, νυχιών και μαλλιών.

Χωρίς ριβοφλαβίνη, οι άλλες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ιδιαίτερα η νιασίνη (βιταμίνη Β3) και η πυριδοξίνη (βιταμίνη Β6), δεν μπορούν να κάνουν τη δουλειά τους, ενώ μια σειρά από χημικές διεργασίες απαραίτητες για να κρατηθεί το σώμα ζωντανό θα ανασταλούν.

Η ριβοφλαβίνη είναι επίσης απαραίτητη για την παραγωγή φλαβινο μονονουκλεοτίδιου και φλαβινο- αδενινο-δινουκλεοτίδιου, δύο ενζύμων που βοηθούν το σώμα να μετατρέπει τα λίπη, τους υδατάνθρακες και τις πρωτεΐνες σε ενέργεια.

Δίχως αρκετή ριβοφλαβίνη, αυτά τα δύο ένζυμα δεν είναι σε θέση να εργαστούν από κοινού για να εξασφαλίσουν ότι τα κύτταρα μπορούν να αναπαραχθούν σωστά και να προμηθεύσουν τον οργανισμό με τα εφόδια που χρειάζεται για να παραμείνει ζωντανός.

Η βιταμίνη Β2 είναι σημαντική και σε άλλες χημικές διαδικασίες στο σώμα.

-Το φυλλικό οξύ (μια φυσικώς απαντώμενη μορφή του φολικού οξέος) και,

-το παντοθενικό οξύ (βιταμίνη Β5) μετασχηματίζονται με τη ριβοφλαβίνη σε νευροδιαβιβαστές ζωτικής σημασίας για τη σκέψη και τη μνήμη.

Οι άνθρωποι με υψηλά επίπεδα ριβοφλαβίνης εμφανίζονται να έχουν καλύτερες επιδόσεις στο τεστ μνήμης.

Η ριβοφλαβίνη συμβάλλει:

  • Στη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος
  • Στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των βλεννογόνων
  • Στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των ερυθρών αιμοσφαιρίων
  • Στη διατήρηση της κατάστασης του δέρματος
  • Στη διατήρηση της όρασης
  • Στο φυσιολογικό μεταβολισμό του σιδήρου
  • Στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες
  • Στη μείωση της κούρασης και της κόπωσης

Πηγές ριβοφλαβίνης

Η καλύτερη πηγή ριβοφλαβίνης είναι το γάλα .

Υπάρχει αρκετή ριβοφλαβίνη σε ένα λίτρο γάλα για να καλύψει τις καθημερινές ανάγκες των περισσότερων ανθρώπων.

Φυσικά, οι περισσότεροι από εμάς δεν καταναλώνουμε ένα λίτρο γάλα κάθε μέρα.

Η ριβοφλαβίνη είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη και παρόλο που μικρές ποσότητες απ’ αυτή αποθηκεύονται στα νεφρά και το συκώτι, η βιταμίνη Β2 πρέπει, εντούτοις, να αντικαθίσταται καθημερινά, καθώς το μεγαλύτερο μέρος της αποβάλλεται από το σώμα, μέσω της ούρησης, της άσκησης, της εφίδρωσης, κ.λπ.

Αυτός, φυσικά, είναι ένας περαιτέρω λόγος για τη λήψη συμπληρωματικών δόσεων βιταμίνης Β2, δηλαδή ριβοφλαβίνης.

Αν και η έλλειψη ριβοφλαβίνης είναι σπάνια, αυτοί οι οποίοι λαμβάνουν από του στόματος αντισυλληπτικά ή καταναλώνουν τακτικά αλκοόλ, ενδεχομένως να θέλουν να συμπληρώσουν αυτή τη βιταμίνη, καθώς οι ουσίες αυτές μειώνουν την ποσότητα της ριβοφλαβίνης που το σώμα είναι σε θέση να απορροφήσει.

Επίσης,

-οι ηλικιωμένοι,

-όσοι γυμνάζονται εντατικά,

-οι διαβητικοί και,

-όσοι έχουν δυσανεξία στη λακτόζη,

μπορεί να μην είναι σε θέση να απορροφήσουν αρκετή ριβοφλαβίνη από τη διατροφή τους για να καλύψουν τις ανάγκες τους, και να θέλουν να εξετάσουν το ενδεχόμενο λήψης επιπλέον ριβοφλαβίνης.

Τι μπορεί να συμβεί αν δεν πάρετε αρκετή βιταμίνη Β2;

Τα συμπτώματα της ανεπάρκειας ριβοφλαβίνης περιλαμβάνουν:

-πληγές και ρωγμές στα χείλη,

-φολιδωτό δέρμα,

-σοβαρή δερματίτιδα και,

-αναιμία.

-Θολή όραση,

-φαγούρα,

-πληγές ή,

-κόκκινα μάτια έχουν επίσης αναφερθεί σε άτομα που στερούνται ριβοφλαβίνης στη διατροφή τους.

Σε ότι αφορά τα πιθανά οφέλη των συμπληρωμάτων Β2, έχει εξεταστεί ο ρόλος της ριβοφλαβίνης  στη θεραπεία, αλλά και την πρόληψη:

-του συνδρόμου του καρπιαίου σωλήνα,

-την κατάθλιψη και,

-στις ημικρανίες.

Σε μια μελέτη, αποδείχτηκε ότι υψηλές δόσεις ριβοφλαβίνης μείωναν τον αριθμό των ημικρανιών για περισσότερους από τους μισούς συμμετέχοντες.

Σε μια άλλη μελέτη, η ριβοφλαβίνη αποδείχθηκε πως είναι χρήσιμη στην επιβράδυνση της εξέλιξης του AIDS.

Σύμφωνα με την Alice M. Tang, υποψήφια διδάκτορα και επικεφαλής συγγραφέα της μελέτης στο Πανεπιστήμιο Johns Hopkins σχετικά με το ρόλο των βιταμινών στην παράταση της ζωής των ασθενών με AIDS, υπήρξε ένα αυξημένο ποσοστό 40 με 50% στην επιβίωση μεταξύ ασθενών με AIDS που κατανάλωναν υψηλότερα επίπεδα (πέντε φορές πάνω από την συνιστώμενη ημερήσια δόση σε μορφή συμπληρωμάτων) θειαμίνης, ριβοφλαβίνης, βιταμίνης Β6 και νιασίνης.

Μερικοί αθλητές υποστήριξαν, πως η λήψη συμπληρωμάτων ριβοφλαβίνης βοήθησε τα σώματά τους να ανακάμψουν από έντονες προπονήσεις πιο γρήγορα, γεγονός που φαίνεται πως έχει βάση, καθώς η ριβοφλαβίνη είναι απαραίτητη για την παραγωγή ενέργειας και τη ρύθμιση των κυττάρων.

Οποιοσδήποτε ακολουθήσει ένα πρόγραμμα θεραπείας που περιλαμβάνει μεγάλες δόσεις ριβοφλαβίνης, πρέπει να το κάνει υπό την επίβλεψη γιατρού.

Όσοι πάσχουν από  καταρράκτη θα πρέπει να αποφύγουν εντελώς τα συμπληρώματα ριβοφλαβίνης και να αυξήσουν τα επίπεδα ριβοφλαβίνης στον οργανισμό τους μόνο με την κατανάλωση περισσότερων τροφών που είναι πλούσιες στη συγκεκριμένη βιταμίνη, όπως:

-μαγιά μπύρας,

-βασιλικός πολτός,

-συκώτι,

-λιπαρά ψάρια,

-εμπλουτισμένα δημητριακά,

-φύτρο σταριού,

-γαλακτοκομικά προϊόντα,

-αυγά,

-πράσινα φυλλώδη λαχανικά,

-άπαχο κρέας,

-όσπρια,

-γάλα,

-ξηροί καρποί

Διατροφή

29.08.2025

Δείτε ποια είναι τα φάρμακα που δεν πρέπει ποτέ να αναμιγνύετε με μηλόξυδο

Γιατί η ανάμειξη με κάποια φάρμακα μπορεί να είναι επικίνδυνη

29.08.2025

Νέα μελέτη: Τα ακουστικά βαρηκοΐας μπορούν να μειώσουν έως και 61% τον κίνδυνο άνοιας

Τον Απρίλιο, άλλη μελέτη είχε εκτιμήσει ότι η απώλεια ακοής μπορεί να ευθύνεται για έως και το 32% των περιστατικών άνοιας

VIP: To συμπλήρωμα διατροφής που εκτινάσσει την λίμπιντό σας με «μαγική» φυτική φόρμουλα
29.08.2025

VIP: To συμπλήρωμα διατροφής που εκτινάσσει την λίμπιντό σας με «μαγική» φυτική φόρμουλα

HAPI END: Φυσική αποκατάσταση της ανδρικής σεξουαλικής λειτουργίας – 24 ώρες δύναμη, ενέργεια και αυτοπεποίθηση
29.08.2025

HAPI END: Φυσική αποκατάσταση της ανδρικής σεξουαλικής λειτουργίας – 24 ώρες δύναμη, ενέργεια και αυτοπεποίθηση

Φριτέζες αέρος: Απόλαυση χωρίς κόπο & ενοχές – Υγιεινό, γρήγορο & ελαφρύ φαγητό για όλες τις ώρες!
29.08.2025

Φριτέζες αέρος: Απόλαυση χωρίς κόπο & ενοχές – Υγιεινό, γρήγορο & ελαφρύ φαγητό για όλες τις ώρες!

Αυτό συμβαίνει στον οργανισμό σας όταν τρώτε κάθε μέρα ντομάτες
28.08.2025

Αυτό συμβαίνει στον οργανισμό σας όταν τρώτε κάθε μέρα ντομάτες

Support Immune Protein: Η φυτική λύση για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τόνωση του οργανισμού & των μυών
28.08.2025

Support Immune Protein: Η φυτική λύση για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τόνωση του οργανισμού & των μυών

6+1 ροφήματα για τη δυσκοιλιότητα: Φυσικές λύσεις για καλύτερη πέψη
28.08.2025

6+1 ροφήματα για τη δυσκοιλιότητα: Φυσικές λύσεις για καλύτερη πέψη

Φασκόμηλο: 7 θεραπευτικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό
28.08.2025

Φασκόμηλο: 7 θεραπευτικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό

Προσομοίωση αποκαλύπτει: Τι μπορεί να προκαλέσει ο μακροχρόνιος ελλιπής ύπνος
28.08.2025

Προσομοίωση αποκαλύπτει: Τι μπορεί να προκαλέσει ο μακροχρόνιος ελλιπής ύπνος

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

07.09.2025

Η Ρωσία έθεσε σε μαζική παραγωγή με «εντυπωσιακά θεραπευτικά αποτελέσματα» το εμβόλιο κατά του καρκίνου

To εμβόλιο δεν έχει μόνο προληπτικό χαρακτήρα αλλά θεραπεύει και τον καρκίνο ενώ αυτός βρίσκεται σε εξέλιξη

01.09.2025

Ξεχασμένα εργαλεία μέσα στο σώμα: Λάθη σε χειρουργεία που οδήγησαν σε θάνατο

Κρίσιμη η λεπτομέρεια, η συγκέντρωση και η τήρηση πρωτοκόλλων στην ιατρική πράξη

Γιατί η λουίζα αποκαλείται «φυτικό Ozempic»; – Τι να προσέξετε;
01.09.2025

Γιατί η λουίζα αποκαλείται «φυτικό Ozempic»; – Τι να προσέξετε;

Δύο νέες μελέτες ζητούν την άμεση απόσυρση των εμβολίων mRNA για τον COVID-19: Προκαλούν μόνιμες βλάβες
31.08.2025

Δύο νέες μελέτες ζητούν την άμεση απόσυρση των εμβολίων mRNA για τον COVID-19: Προκαλούν μόνιμες βλάβες

Έχετε αναρωτηθεί; – Γιατί έχουμε γραμμές στις παλάμες των χεριών;
29.08.2025

Έχετε αναρωτηθεί; – Γιατί έχουμε γραμμές στις παλάμες των χεριών;

Δείτε ποια είναι τα φάρμακα που δεν πρέπει ποτέ να αναμιγνύετε με μηλόξυδο
29.08.2025

Δείτε ποια είναι τα φάρμακα που δεν πρέπει ποτέ να αναμιγνύετε με μηλόξυδο

Νέα μελέτη: Τα ακουστικά βαρηκοΐας μπορούν να μειώσουν έως και 61% τον κίνδυνο άνοιας
29.08.2025

Νέα μελέτη: Τα ακουστικά βαρηκοΐας μπορούν να μειώσουν έως και 61% τον κίνδυνο άνοιας

Πολύποδας εντέρου: Πώς αναπτύσσεται και πότε εξελίσσεται σε καρκίνο
29.08.2025

Πολύποδας εντέρου: Πώς αναπτύσσεται και πότε εξελίσσεται σε καρκίνο

Eurostat: Ένας στους τρεις πολίτες δεν μπορεί να αγοράσει ένα πλήρες γεύμα
29.08.2025

Eurostat: Ένας στους τρεις πολίτες δεν μπορεί να αγοράσει ένα πλήρες γεύμα

Σαρωτικές αλλαγές στα CDC και τους εμβολιασμούς από τον Ρ.Κένεντι Τζούνιορ
29.08.2025

Σαρωτικές αλλαγές στα CDC και τους εμβολιασμούς από τον Ρ.Κένεντι Τζούνιορ