Διατροφή

Η Novo Nordisk και το EAT Forum ανακοινώνουν την έναρξη του προγράμματος «The Healthy Food Challenge»

Η Novo Nordisk και το EAT Forum ανακοινώνουν την έναρξη του προγράμματος «The Healthy Food Challenge»

Η Novo Nordisk και το EAT Forum ανακοίνωσαν την έναρξη του προγράμματος «The Healthy Food Challenge», το οποίο ευελπιστεί να προσελκύσει καινοτόμες λύσεις για την πρόληψη της παχυσαρκίας, προωθώντας τη δημιουργία υγιεινών και βιώσιμων διατροφικών συνηθειών για ευάλωτα άτομα.

Το πρόγραμμα «The Healthy Food Challenge» προσκαλεί κοινότητες, νεοσύστατες και μη επιχειρήσεις, οργανισμούς, ομάδες νέων, εκκλησιαστικά ιδρύματα, δημόσια ιδρύματα και πολίτες να συνεργαστούν και να υποβάλουν προτάσεις, από όλο τον κόσμο, μέσω μιας διαδικτυακής πλατφόρμας.

Οι τρεις πιο καινοτόμες ιδέες θα λάβουν έως 100.000 USD [ή το ισοδύναμο, σε τοπικό νόμισμα, ποσό] για να υλοποιήσουν τις προτάσεις τους.

Η πρόληψη της παχυσαρκίας

Η πρόληψη της παχυσαρκίας είναι μια επείγουσα παγκόσμια πρόκληση για την υγεία.

Σύμφωνα με τα δεδομένα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για το 2016, η παχυσαρκία πλήττει:

-650 εκατομμύρια ενήλικες, και,

-124 εκατομμύρια παιδιά και εφήβους

Παράλληλα, αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου για την παγκόσμια επιβάρυνση της νόσου, οδηγώντας σε αυξημένη εμφάνιση σακχαρώδους διαβήτη, καρδιαγγειακών νοσημάτων καθώς και κάποιων τύπων νεοπλασιών.

Η εξάπλωση του SARS-CoV-2 και η πανδημία της νόσου COVID-19 που προκαλείται, επιτάσσει την ανάγκη για δράση, καθώς τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη και παχυσαρκία φαίνεται να διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο σοβαρής νόσησης από τη νόσο COVID-19.

-Στην Ευρωπαϊκή Ένωση, η παχυσαρκία επηρεάζει περίπου το 10-30% των ενηλίκων, ενώ στην Ελλάδα το 32,1%του πληθυσμού.

Η αντιμετώπιση των συστημικών διατροφικών προκλήσεων μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη της παχυσαρκίας, ενώ θα πρέπει και από κοινού να κάνουμε περισσότερα, ώστε να δημιουργήσουμε πιο υγιεινές και βιώσιμες διατροφικές συνήθειες.

«Αυτό που τρώμε σήμερα βλάπτει τόσο την υγεία μας όσο και τον πλανήτη μας», λέει η Δρ. Gunhild A Stordalen, ιδρύτρια και executive chair του EAT Forum.

«Χρειαζόμαστε νέες λύσεις και συνεργασίες για να αλλάξουμε τις συμπεριφορές και ένα διατροφικό σύστημα που να υποστηρίζει ένα υγιεινό και βιώσιμο περιβάλλον

Το πρόγραμμα «The Healthy Food Challenge»

Με το πρόγραμμα «The Healthy Food Challenge», η Novo Nordisk και το EAT Forum ευελπιστούν να εντοπίσουν λύσεις που θα μπορέσουν να υλοποιηθούν για να προωθήσουν πιο υγιεινά και βιώσιμα διατροφικά περιβάλλοντα για τα ευάλωτα άτομα.

«Μερικοί άνθρωποι έχουν εύκολη πρόσβαση σε φρέσκα, υγιεινά και προσιτά τρόφιμα, ενώ άλλοι δεν έχουν το συγκεκριμένο προνόμιο», αναφέρει η Camilla Sylvest, executive vice president της Novo Nordisk.

«Ο τελευταίος χρόνος ανέδειξε πραγματικά το μέγεθος της πρόκλησης της παχυσαρκίας και του σακχαρώδους διαβήτη παγκοσμίως.

Μπορούμε να συνεισφέρουμε δημιουργώντας περισσότερες ίσες ευκαιρίες, για να κάνουμε την πιο υγιεινή επιλογή, την ευκολότερη επιλογή για όλους», συμπλήρωσε.

Το πρόγραμμα «Healthy Food Challenge» θα περιλαμβάνει δύο φάσεις επιλογής μεταξύ Φεβρουαρίου και Σεπτεμβρίου και μία τελική φάση τον Οκτώβριο, κατά την οποία θα επιλεγούν τρεις νικητές.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επισκεφθείτε τις ηλεκτρονικές διευθύνσεις: novonordisk.com/thehealthyfoodchallengeκαι thehealthyfoodchallenge.com

Σχετικά με το EAT Forum

Το EAT Forum είναι ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός, αφοσιωμένος στο μετασχηματισμό του παγκόσμιου συστήματος τροφίμων, μέσω της επιστήμης και των νέων συνεργασιών. Εργαζόμαστε για ένα μέλλον όπου υγιεινά και βιώσιμα τρόφιμα θα είναι προσιτά και ελκυστικά για όλους.

Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε το eatforum.org

 Σχετικά με τη NovoNordisk στην Ελλάδα

Για πρώτη φορά το 1979, η Novo Nordisk δραστηριοποιήθηκε στην Ελλάδα με την διακριτική επωνυμία «Νόβο Ελλάς Φαρμακευτική Ε.Π.Ε.», εισάγοντας προϊόντα για το σακχαρώδη διαβήτη.

Από τότε έως και σήμερα κατέχει ηγετική θέση στην Ελληνική Φαρμακευτική Αγορά, αυξάνοντας διαρκώς το χαρτοφυλάκιό της και επενδύοντας στην πρόληψη και έγκαιρη διάγνωση της νόσου του σακχαρώδη διαβήτη, στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, της αιμορροφιλίας και των διαταραχών ανάπτυξης.

Η εταιρεία φέρει την ονομασία Νόβο Νόρντισκ Ελλάς Ε.Π.Ε. από το 1991.

Τα τελευταία χρόνια, εκτός από το συνεχώς αυξανόμενο χαρτοφυλάκιο προϊόντων, η εταιρεία έχει έντονη δραστηριότητα στον τομέα των κλινικών μελετών στην Ελλάδα, υλοποιώντας κατά βάση κλινικά προγράμματα για λογαριασμό της μητρικής εταιρείας.

Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε το:www.novonordisk.gr

Σχετικά με τη NovoNordisk

Η Novo Nordisk είναι μία εταιρεία με παγκόσμια παρουσία στον τομέα της υγείας, που ιδρύθηκε το 1923 και εδρεύει στη Δανία.

Στόχος μας είναι να οδηγήσουμε την αλλαγή για να νικήσουμε το σακχαρώδη διαβήτη και άλλες σοβαρές χρόνιες παθήσεις, όπως είναι η παχυσαρκία, η αιμορροφιλία και οι διαταραχές ανάπτυξης.

Υλοποιούμε τη δέσμευση μας, μέσω των πρωτοποριακών επιστημονικών ανακαλύψεών μας, της επέκτασης της πρόσβασης στα φάρμακά μας και της προσπάθειάς μας να αποτρέψουμε και, τελικά, να θεραπεύσουμε τις χρόνιες ασθένειες.

Η Novo Nordisk απασχολεί περίπου 43.500 εργαζόμενους σε 80 χώρες, ενώ τα προϊόντα της κυκλοφορούν σε περισσότερες από 170 χώρες. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε: novonordisk.com, Facebook, Twitter, LinkedIn, YouTube.

Διατροφή

19.11.2025

Τα συμπληρώματα που θα σας βοηθήσουν να μειώσετε τα υψηλά επίπεδα κορτιζόλης

Είναι μια βασική ορμόνη που βοηθά στη ρύθμιση του μεταβολισμού και της αρτηριακής πίεσης

17.11.2025

Αυτά είναι τα δυο φρούτα που περιέχουν φισετίνη – Η αντιγηραντική ουσία που κάνει θαύματα!

Διατηρήστε αναλλοίωτη τη νεανικότητα και την ευεξία σας

Οι διατροφολόγοι ορκίζονται σε αυτά τα 2 ψάρια – Εσύ τα βάζεις στο πιάτο σου;
17.11.2025

Οι διατροφολόγοι ορκίζονται σε αυτά τα 2 ψάρια – Εσύ τα βάζεις στο πιάτο σου;

Το νερό από τα μακαρόνια δεν πάει χαμένο – Δείτε πώς μπορείτε να το αξιοποιήσετε
16.11.2025

Το νερό από τα μακαρόνια δεν πάει χαμένο – Δείτε πώς μπορείτε να το αξιοποιήσετε

Υπάρχουν 7 τύποι ξεκούρασης – Πώς θα καταλάβετε ποιον χρειάζεστε
16.11.2025

Υπάρχουν 7 τύποι ξεκούρασης – Πώς θα καταλάβετε ποιον χρειάζεστε

Οι ένοχες τροφές πίσω από τις ημικρανίες που μας ταλαιπωρούν – Ποια είναι η αιτία
14.11.2025

Οι ένοχες τροφές πίσω από τις ημικρανίες που μας ταλαιπωρούν – Ποια είναι η αιτία

Πώς να ψήσετε μπριζόλα σαν επαγγελματίας: Η επιστημονική μέθοδος διά στόματος Έλληνα επιστήμονα
13.11.2025

Πώς να ψήσετε μπριζόλα σαν επαγγελματίας: Η επιστημονική μέθοδος διά στόματος Έλληνα επιστήμονα

Τι προκαλεί τον λόξιγκα και τι μπορούμε να κάνουμε για να περάσει;
04.11.2025

Τι προκαλεί τον λόξιγκα και τι μπορούμε να κάνουμε για να περάσει;

Δείτε γιατί «κόβεται» η ανάσα κατά τη διάρκεια του ύπνου – Τα σημάδια που πρέπει να προσέξετε
01.11.2025

Δείτε γιατί «κόβεται» η ανάσα κατά τη διάρκεια του ύπνου – Τα σημάδια που πρέπει να προσέξετε

Ανδρική ακράτεια ούρων: Αιτίες, συμπτώματα και αντιμετώπιση
03.10.2025

Ανδρική ακράτεια ούρων: Αιτίες, συμπτώματα και αντιμετώπιση

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Υγεία
4

Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία… δεν είναι το γάλα!

Περισσότερα

19.11.2025

Τα συμπληρώματα που θα σας βοηθήσουν να μειώσετε τα υψηλά επίπεδα κορτιζόλης

Είναι μια βασική ορμόνη που βοηθά στη ρύθμιση του μεταβολισμού και της αρτηριακής πίεσης

19.11.2025

Τους γνωρίζατε; – Δείτε ποιοι είναι οι 8 παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο για καταρράκτη

Ο καταρράκτης οδηγεί σε μειωμένη όραση

Έχετε αναρωτηθεί; – Γιατί κάποιοι άνθρωποι ιδρώνουν υπερβολικά;
19.11.2025

Έχετε αναρωτηθεί; – Γιατί κάποιοι άνθρωποι ιδρώνουν υπερβολικά;

Τι αποκαλύπτουν τα τατουάζ για την προσωπικότητά μας
17.11.2025

Τι αποκαλύπτουν τα τατουάζ για την προσωπικότητά μας

3+1 περίεργα σημάδια που δείχνουν ότι γερνάμε – Από το ύψος μέχρι και την φωνή
17.11.2025

3+1 περίεργα σημάδια που δείχνουν ότι γερνάμε – Από το ύψος μέχρι και την φωνή

Αυτά είναι τα δυο φρούτα που περιέχουν φισετίνη – Η αντιγηραντική ουσία που κάνει θαύματα!
17.11.2025

Αυτά είναι τα δυο φρούτα που περιέχουν φισετίνη – Η αντιγηραντική ουσία που κάνει θαύματα!

Οι διατροφολόγοι ορκίζονται σε αυτά τα 2 ψάρια – Εσύ τα βάζεις στο πιάτο σου;
17.11.2025

Οι διατροφολόγοι ορκίζονται σε αυτά τα 2 ψάρια – Εσύ τα βάζεις στο πιάτο σου;

Πέντε πράγματα που δεν πρέπει να κάνετε πριν από μια χειρουργική επέμβαση
17.11.2025

Πέντε πράγματα που δεν πρέπει να κάνετε πριν από μια χειρουργική επέμβαση

Το νερό από τα μακαρόνια δεν πάει χαμένο – Δείτε πώς μπορείτε να το αξιοποιήσετε
16.11.2025

Το νερό από τα μακαρόνια δεν πάει χαμένο – Δείτε πώς μπορείτε να το αξιοποιήσετε

Υπάρχουν 7 τύποι ξεκούρασης – Πώς θα καταλάβετε ποιον χρειάζεστε
16.11.2025

Υπάρχουν 7 τύποι ξεκούρασης – Πώς θα καταλάβετε ποιον χρειάζεστε