Διατροφή

Κόκκινα σταφύλια για γερή μνήμη

Κόκκινα σταφύλια για γερή μνήμη

Συμφώνα με μια νέα έρευνα που πραγματοποιήθηκε στο Κέντρο Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου του Τέξας και δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό «Scientific Reports», η ρεσβερατρόλη, μια ένωση που βρίσκεται σε τρόφιμα όπως τα κόκκινα σταφύλια και το κόκκινο κρασί, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της ηλικιακής μείωσης της μνήμης.

Η ρεσβερατρόλη είναι γνωστή για τη θετική της επίδραση στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων. Νέα στοιχεία ωστόσο δείχνουν ότι μπορεί να έχει και θετικά αποτελέσματα στον ιππόκαμπο, ένα μέρος του εγκεφάλου σημαντικό για τη λειτουργία της μνήμης, της μάθησης και της διάθεσης.

H εν λόγω μελέτη, η οποία έγινε σε πειραματόζωα και συγκεκριμένα σε ποντίκια, έδειξε ότι η θεραπεία με ρεσβερατρόλη είχε οφέλη στη μνήμη και τη διάθεση σε αρουραίους μεγάλης ηλικίας. Για την ακρίβεια, η νευρογένεση περίπου διπλασιάστηκε σε αρουραίους που τους χορηγήθηκε ρεσβερατρόλη σε σύγκριση με αυτούς που δεν τους δόθηκε. Επιπλέον, φάνηκε να έχουν χαμηλότερα επίπεδα χρόνιας φλεγμονής στον ιππόκαμπο και βελτιωμένη ροή αίματος.

Όπως επισημαίνουν οι ερευνητές, η μελέτη αυτή παρέχει κάποια πρώτα στοιχεία και νέες ενδείξεις ότι η θεραπεία της ρεσβερατρόλης μπορεί να βοηθήσει σε μεγαλύτερες ηλικίες στη βελτίωση της μνήμης και της διάθεσης, ωστόσο χρειάζονται περισσότερες έρευνες και στοιχεία και σε ανθρώπους.

Διατροφή

31.03.2026

Τα οφέλη που έχει για την υγεία το kale – Γιατί το λάδι κάνει τη διαφορά

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος κατανάλωσης

30.03.2026

Νέα μελέτη: Η υψηλή κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων αυξάνει κατά 67% τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων

Τι προτείνουν οι καρδιολόγοι

Πόσο καιρό μπορεί να διατηρηθεί το κρέας στην κατάψυξη; – Τα σημάδια που δεν πρέπει να αγνοήσετε
29.03.2026

Πόσο καιρό μπορεί να διατηρηθεί το κρέας στην κατάψυξη; – Τα σημάδια που δεν πρέπει να αγνοήσετε

Αυτό είναι το φρούτο που κάνει botox φυσικά!
26.03.2026

Αυτό είναι το φρούτο που κάνει botox φυσικά!

Πόσες μέρες ξεκούρασης χρειάζονται οι μύες – Το λάθος που κάνουν οι περισσότεροι στην προπόνηση
26.03.2026

Πόσες μέρες ξεκούρασης χρειάζονται οι μύες – Το λάθος που κάνουν οι περισσότεροι στην προπόνηση

Πόσο γρήγορα χάνεται η φόρμα αν σταματήσεις τη γυμναστική: Tι δεν λένε οι περισσότεροι
26.03.2026

Πόσο γρήγορα χάνεται η φόρμα αν σταματήσεις τη γυμναστική: Tι δεν λένε οι περισσότεροι

Γιαούρτι vs τυρί cottage: Τελικά ποιο είναι πιο υγιεινό; – Τα οφέλη που έχουν για τον οργανισμό
26.03.2026

Γιαούρτι vs τυρί cottage: Τελικά ποιο είναι πιο υγιεινό; – Τα οφέλη που έχουν για τον οργανισμό

Οι δύο κατηγορίες ανθρώπων που πρέπει να αποφύγουν την σκορδαλιά
25.03.2026

Οι δύο κατηγορίες ανθρώπων που πρέπει να αποφύγουν την σκορδαλιά

Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Πόσο υγιεινό είναι το φαγητό της 25ης Μαρτίου και τι χρειάζεται να προσέχουμε;
25.03.2026

Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Πόσο υγιεινό είναι το φαγητό της 25ης Μαρτίου και τι χρειάζεται να προσέχουμε;

Τελικά τι ισχύει; – Με το τρέξιμο ή με το περπάτημα «καίμε» τις περισσότερες θερμίδες;
24.03.2026

Τελικά τι ισχύει; – Με το τρέξιμο ή με το περπάτημα «καίμε» τις περισσότερες θερμίδες;

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Υγεία
2

Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία… δεν είναι το γάλα!

Kαρδιά
3

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
4

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Περισσότερα

01.04.2026

Έτοιμη για την γέννα του παιδιού της η Κατερίνα Καινούργιου: «Αντίστροφη μέτρηση» (φωτο)

Στις εικόνες που μοιράστηκε στα κοινωνικά δίκτυα, η παρουσιάστρια εμφανίζεται σε χαλαρές στιγμές στο σπίτι

31.03.2026

Δείτε πώς ο ιστός του μαστού αλλάζει με την εμμηνόπαυση και γίνεται ευάλωτος στον καρκίνο (φώτο)

Τι αποκάλυψε λεπτομερής χάρτης του ιστού του μαστού

Αυτά είναι τα πέντε νέα φάρμακα που πήραν έγκριση για κυκλοφορία στην Ευρώπη
31.03.2026

Αυτά είναι τα πέντε νέα φάρμακα που πήραν έγκριση για κυκλοφορία στην Ευρώπη

Τα οφέλη που έχει για την υγεία το kale – Γιατί το λάδι κάνει τη διαφορά
31.03.2026

Τα οφέλη που έχει για την υγεία το kale – Γιατί το λάδι κάνει τη διαφορά

Νυκτουρία: Τι είναι και πώς μπορεί να αντιμετωπιστεί
31.03.2026

Νυκτουρία: Τι είναι και πώς μπορεί να αντιμετωπιστεί

Η Κίνα ένα «βήμα» πριν εγκρίνει το ρωσικό mRNA εμβόλιο κατά του καρκίνου
30.03.2026

Η Κίνα ένα «βήμα» πριν εγκρίνει το ρωσικό mRNA εμβόλιο κατά του καρκίνου

Αυτά είναι τα σημάδια στα πόδια που «δείχνουν» ότι υπάρχει πρόβλημα στο συκώτι
30.03.2026

Αυτά είναι τα σημάδια στα πόδια που «δείχνουν» ότι υπάρχει πρόβλημα στο συκώτι

Νέα μελέτη: Η υψηλή κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων αυξάνει κατά 67% τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων
30.03.2026

Νέα μελέτη: Η υψηλή κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων αυξάνει κατά 67% τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων

Αϋπνία: Οι 4+1 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε
30.03.2026

Αϋπνία: Οι 4+1 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε

Κορτιζόλη: Όσα πρέπει να ξέρετε για την «ορμόνη του στρες» – Ποια ώρα της ημέρας τα επίπεδα είναι υψηλότερα
30.03.2026

Κορτιζόλη: Όσα πρέπει να ξέρετε για την «ορμόνη του στρες» – Ποια ώρα της ημέρας τα επίπεδα είναι υψηλότερα