Διατροφή

Το σπιτικό φαγητό δεν είναι πάντα αθώο -Τέσσερα λάθη που μας παχαίνουν

Το σπιτικό φαγητό δεν είναι πάντα αθώο -Τέσσερα λάθη που μας παχαίνουν

Όσοι κάνουν δίαιτα, μία από τις πρώτες συνήθειες που ξεχνούν είναι τα γεύματα σε εστιατόριο. Υπάρχουν τόσο πολλοί πειρασμοί εκεί, που καλύτερα να καθίσει κανείς στο σπίτι του και να φάει. Κι όμως, ακόμη κι αυτό μπορεί να κρύβει παγίδες για τη σιλουέτα.

Υπάρχουν τέσσερα συνηθισμένα λάθη που κάνουν όσοι μαγειρεύουν στο σπίτι ή προτιμούν να γευματίσουν εκεί, με αποτέλεσμα να φορτώνουν τον οργανισμό τους με περιττές θερμίδες, όπως λέει η διατροφολόγος Σίνθια Σας στο TIME.

Τσιμπολόγημα κατά το μαγείρεμα
Πολλοί δεν συνειδητοποιούν πόσο τρώνε ενώ ετοιμάζουν το γεύμα. Λίγες μπουκιές τυρί, καρύδια, κρακεράκια… Ολα αυτά μπορεί να κρύβουν ακόμη και 300-400 επιπλέον θερμίδες. Αν δεν μπορείτε να το αποφύγετε, προτιμήστε να μασουλήσετε λαχανικά.

Υπερφόρτωση με υδατάνθρακες
Πολλοί ξεχνάνε το λευκό ψωμί και τα ζυμαρικά, προτιμώντας πιο υγιή άμυλα όπως άγριο ρύζι, κινόα ή φακές. Ομως, μεγάλες ποσότητες από αυτά επίσης εμποδίζουν την απώλεια κιλών, ή οδηγούν ακόμη και σε αύξηση βάρους. Αποφύγετε το συνδυασμό υδατανθράκων και κάντε τους το συνοδευτικό του πιάτου και όχι το βασικό περιεχόμενό τους.

Ο πειρασμός του τυριού
Πολλοί δεν μπορούν να αντισταθούν στον πειρασμό να βάλουν τυρί σε κάθε πιάτο. Αλλά δεν ξέρουν ότι το φορτώνουν με έξτρα θερμίδες. Προσπαθείστε να το χρησιμοποιείται με… τσιγκουνιά και αποφύγετε τα λιπαρά τυριά.

Η ένοχη απόλαυση του γλυκού
Πολλοί χρειάζονται κάτι γλυκό μετά το δείπνο. Όμως, μέσα στο σπίτι, ένα μπισκότο με σοκολάτα εύκολα γίνεται τρία, μία μερίδα παγωτό γίνεται ολόκληρο μπολ. Οσοι δεν αντέχουν χωρίς γλυκιά γεύση, ας προτιμήσουν λίγη μαύρη σοκολάτα.
 

Διατροφή

24.02.2026

Νέα μελέτη αποκαλύπτει: Σε αυτή την ηλικία μειώνεται πραγματικά η δύναμή μας

Πώς μπορούμε να βελτιώσουμε την φυσική μας κατάσταση

24.02.2026

Πόνος στη μέση: Τα 5 συμπτώματα που δείχνουν ότι πρέπει να πάτε στον γιατρό

Στις πρώτες δεκαετίες της ενήλικης ζωής, ο πόνος στη μέση συνήθως σχετίζεται με παράγοντες του τρόπου ζωής

Οι 12 τροφές για να ανεβάσετε τα επίπεδα κολλαγόνου στον οργανισμό σας
22.02.2026

Οι 12 τροφές για να ανεβάσετε τα επίπεδα κολλαγόνου στον οργανισμό σας

Τελικά πόσο υγιεινή είναι η μπανάνα και τι ισχύει με τη ζάχαρη που περιέχει;
22.02.2026

Τελικά πόσο υγιεινή είναι η μπανάνα και τι ισχύει με τη ζάχαρη που περιέχει;

Δοκιμάστε το: Αυτό είναι το απλό τεστ για το περπάτημα που δείχνει σε τι κατάσταση είστε
21.02.2026

Δοκιμάστε το: Αυτό είναι το απλό τεστ για το περπάτημα που δείχνει σε τι κατάσταση είστε

Καθηγήτρια Διατροφής αποκαλύπτει: Τα υγιεινά σνακ που μπορούμε να καταναλώνουμε χωρίς να χαλάσουμε τη δίαιτά μας
21.02.2026

Καθηγήτρια Διατροφής αποκαλύπτει: Τα υγιεινά σνακ που μπορούμε να καταναλώνουμε χωρίς να χαλάσουμε τη δίαιτά μας

Χυμός πορτοκάλι: Δείτε ποια είναι η καλύτερη ώρα τον πίνετε για την υγεία της καρδιάς και το ανοσοποιητικό
21.02.2026

Χυμός πορτοκάλι: Δείτε ποια είναι η καλύτερη ώρα τον πίνετε για την υγεία της καρδιάς και το ανοσοποιητικό

Το γνωρίζατε; – Αυτός είναι ο λόγος που το μέλι δεν έχει «ημερομηνία λήξης» και μπορεί να αντέξει για πάντα
20.02.2026

Το γνωρίζατε; – Αυτός είναι ο λόγος που το μέλι δεν έχει «ημερομηνία λήξης» και μπορεί να αντέξει για πάντα

Δείτε γιατί πρέπει να τρώτε μια κουταλιά μέλι κάθε πρωί – Τα οφέλη για την υγεία
20.02.2026

Δείτε γιατί πρέπει να τρώτε μια κουταλιά μέλι κάθε πρωί – Τα οφέλη για την υγεία

Δείτε πώς οι μπανάνες μπορούν να επηρεάσουν τα επίπεδα χοληστερόλης
18.02.2026

Δείτε πώς οι μπανάνες μπορούν να επηρεάσουν τα επίπεδα χοληστερόλης

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Υγεία
2

Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία… δεν είναι το γάλα!

Kαρδιά
3

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
4

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Περισσότερα

26.02.2026

Νέα μελέτη: Οι γυναίκες είναι πιο πιθανό να εμφανίσουν σοβαρή ευθραυστότητα μετά από έμφραγμα

Οι ερευνητές ανέλυσαν τα στοιχεία περισσότερων από 900.000 ασθενών σε διάστημα 15 ετών

24.02.2026

Νέα μελέτη αποκαλύπτει: Σε αυτή την ηλικία μειώνεται πραγματικά η δύναμή μας

Πώς μπορούμε να βελτιώσουμε την φυσική μας κατάσταση

Σάλος στην Αυστραλία: Γυναικολόγος χειρουργούσε γυναίκες και τους αφαιρούσε όργανα χωρίς να υπάρχει λόγος!
24.02.2026

Σάλος στην Αυστραλία: Γυναικολόγος χειρουργούσε γυναίκες και τους αφαιρούσε όργανα χωρίς να υπάρχει λόγος!

Θολή όραση: Δείτε ποιες είναι όλες οι πιθανές αιτίες
24.02.2026

Θολή όραση: Δείτε ποιες είναι όλες οι πιθανές αιτίες

Βόλος: Με ιογενή μηνιγγίτιδα νοσηλεύεται μαθητής δημοτικού – Τα συμπτώματα που εμφάνισε
24.02.2026

Βόλος: Με ιογενή μηνιγγίτιδα νοσηλεύεται μαθητής δημοτικού – Τα συμπτώματα που εμφάνισε

Η σεμαγλουτίδη και η ρετατρουτίδη είναι τα νέα «όπλα» κατά της παχυσαρκίας
24.02.2026

Η σεμαγλουτίδη και η ρετατρουτίδη είναι τα νέα «όπλα» κατά της παχυσαρκίας

Ο ΕΟΦ προειδοποιεί για συμπλήρωμα διατροφής: Περιέχει μη εγκεκριμένη φαρμακευτική ουσία
24.02.2026

Ο ΕΟΦ προειδοποιεί για συμπλήρωμα διατροφής: Περιέχει μη εγκεκριμένη φαρμακευτική ουσία

Πόνος στη μέση: Τα 5 συμπτώματα που δείχνουν ότι πρέπει να πάτε στον γιατρό
24.02.2026

Πόνος στη μέση: Τα 5 συμπτώματα που δείχνουν ότι πρέπει να πάτε στον γιατρό

Ποια δεκαετία ζωής θεωρείται η πιο εξουθενωτική; – Πόσο σημαντικός είναι ο ύπνος
23.02.2026

Ποια δεκαετία ζωής θεωρείται η πιο εξουθενωτική; – Πόσο σημαντικός είναι ο ύπνος

Όσα πρέπει να ξέρετε για την ακμή στην πλάτη: Από τι προκαλείται και ποιοι είναι οι κύριοι παράγοντες κινδύνου
23.02.2026

Όσα πρέπει να ξέρετε για την ακμή στην πλάτη: Από τι προκαλείται και ποιοι είναι οι κύριοι παράγοντες κινδύνου