Διατροφή

Ουγγαρία: Νέο κρούσμα αφθώδους πυρετού μετά από μισό αιώνα – Tι είναι και πώς μεταδίδεται στα ζώα

Ο αφθώδης πυρετός, ιϊκής προέλευσης, είχε κάνει την εμφάνισή του στην Ευρώπη για τελευταία φορά το 2011
Ουγγαρία: Νέο κρούσμα αφθώδους πυρετού μετά από μισό αιώνα – Tι είναι και πώς μεταδίδεται στα ζώα

Ένα κρούσμα αφθώδους πυρετού εντοπίστηκε σε φάρμα στην περιοχή κοντά στα σύνορα Ουγγαρίας – Σλοβακίας, για πρώτη φορά μετά από 50 χρόνια! 

Το πρώτο σημάδι της επιδημίας εντοπίστηκε στις αρχές Μαρτίου σε μια φάρμα με 1.400 ζώα, σε μικρό χωριό της βορειοδυτικής Ουγγαρίας, σύμφωνα με την Εθνική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων.

Τα τυπικά συμπτώματα του αφθώδους πυρετού δεν άφησαν περιθώρια αμφιβολίας και η μόλυνση επιβεβαιώθηκε μέσω εργαστηριακών δοκιμών. Άμεση ήταν η αντίδραση των αρχών, οι οποίες διέταξαν τη σφαγή του πληγείσας κοπαδιού.

Επιπλέον, επιβλήθηκαν αυστηρότατα μέτρα και διεξάγονται εντατικές έρευνες για να προσδιοριστεί η προέλευση της επιζωοτίας και να αποτραπεί οποιαδήποτε εξάπλωση της νόσου.

Η ασθένεια, αν και άκρως μεταδοτική για τα ζώα, δεν προκαλεί κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία.

Ο αφθώδης πυρετός, ιϊκής προέλευσης, είχε κάνει την εμφάνισή του στην Ευρώπη για τελευταία φορά το 2011, με το τελευταίο κρούσμα να καταγράφεται κοντά στο Βερολίνο τον Ιανουάριο του τρέχοντος έτους.

Η Γερμανία συνεχίζει την εξαγωγή κρέατος στην Ευρώπη, χωρίς να επηρεάζονται οι περιοχές εκτός ζώνης κινδύνου, ενώ οι πωλήσεις σε χώρες εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης εξαρτώνται από τις εκάστοτε συμφωνίες που έχει υπογράψει η χώρα. Αντίθετα, το Ηνωμένο Βασίλειο έχει ήδη αναστείλει τις εισαγωγές βοοειδών, χοίρων και προβάτων, ενώ και άλλες χώρες, όπως η Νότια Κορέα και το Μεξικό, έχουν επιβάλλει περιορισμούς.

Η μνήμη του 2001 είναι ακόμα νωπή, όταν η επιδημία του αφθώδους πυρετού στο Ηνωμένο Βασίλειο είχε προκαλέσει την εξόντωση έως και 10 εκατομμυρίων ζώων, στοιχίζοντας στη χώρα σχεδόν 10 δισεκατομμύρια λίρες. Ένα ακόμα ξέσπασμα το 2007 και η θανάτωση εκατοντάδων ζώων στη Βουλγαρία το 2011, αποτέλεσαν τα τελευταία επεισόδια της νόσου στην ΕΕ, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό για την Υγεία των Ζώων (WOAH).

Πώς μεταδίδεται ο αφθώδης πυρετός;

Κρούσματα αφθώδους πυρετού καταγράφονται παντού στον κόσμο – και έχει ενδημική μορφή σε διάφορες περιοχές της Αφρικής, της Ασίας και της Μέσης Ανατολής. Σύμφωνα με το Ινστιτούτο Friedrich Loeffler, τα τρόφιμα που έχουν εισαχθεί παράνομα από περιοχές που υπάρχει επιδημία αφθώδους πυρετού αποτελούν μία διαρκή απειλή για την Ευρώπη. Εξ ου και απαγορεύεται αυστηρά το τάισμα χοίρων, για παράδειγμα, με υπολείμματα τροφών.

Η παραβίαση αυτής της απαγόρευσης το 2001 στη Μεγάλη Βρετανία είχε ως αποτέλεσμα να ξεσπάσει πραγματική επιδημία της νόσου σε όλη τη χώρα. Με στόχο τον περιορισμό της νόσου θανατώθηκαν εκείνη την περίοδο έξι εκατομμύρια ζώα. Η τελευταία φορά που καταγράφηκε η νόσος αφθώδους πυρετού στην ΕΕ ήταν το 2011 στη Βουλγαρία.

Διατροφή

28.08.2026

Είσαστε άνω των 55; – Αυτή είναι άσκηση που προτείνει το Χάρβαρντ!

Ούτε τρέξιμο, ούτε περπάτημα

27.08.2026

Αυτά είναι τα τρόφιμα και τα σκεύη που δεν πρέπει να βάλετε ποτέ στο air fryer

Mπορεί να δημιουργήσουν προβλήματα στο μαγείρεμα ή ακόμα και κινδύνους ασφαλείας

Τα τρόφιμα που δεν πρέπει να πλένουμε πριν το μαγείρεμα
24.08.2026

Τα τρόφιμα που δεν πρέπει να πλένουμε πριν το μαγείρεμα

Αϋπνία: 4+1 τροφές για να βελτιώσετε τον ύπνο σας σύμφωνα με διατροφολόγο
23.08.2026

Αϋπνία: 4+1 τροφές για να βελτιώσετε τον ύπνο σας σύμφωνα με διατροφολόγο

Η «Real» μαγιονέζα της Hellmann’s φέρει πλέον ένδειξη βιομηχανικής γενετικής τροποποίησης
22.08.2026

Η «Real» μαγιονέζα της Hellmann’s φέρει πλέον ένδειξη βιομηχανικής γενετικής τροποποίησης

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν κόψεις το ασανσέρ και ανεβαίνεις μόνο από τις σκάλες για έναν μήνα
20.08.2026

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν κόψεις το ασανσέρ και ανεβαίνεις μόνο από τις σκάλες για έναν μήνα

Ο λαγοκέφαλος κρύβει ευεργετικές ιδιότητες για το ανθρώπινο δέρμα – Τι ισχυρίζονται ερευνητές του ΕΜΠ
19.08.2026

Ο λαγοκέφαλος κρύβει ευεργετικές ιδιότητες για το ανθρώπινο δέρμα – Τι ισχυρίζονται ερευνητές του ΕΜΠ

Γιατί τα βρεγμένα μαλλιά φαίνονται πιο σκούρα ενώ δεν αλλάζουν πραγματικά χρώμα;
16.08.2026

Γιατί τα βρεγμένα μαλλιά φαίνονται πιο σκούρα ενώ δεν αλλάζουν πραγματικά χρώμα;

Οι τροφές που χαρίζουν πιο υγιή και λαμπερή επιδερμίδα σύμφωνα με τους ειδικούς
16.08.2026

Οι τροφές που χαρίζουν πιο υγιή και λαμπερή επιδερμίδα σύμφωνα με τους ειδικούς

Ροφήματα με ηλεκτρολύτες: Ποια βοηθούν πραγματικά στην ενυδάτωση
14.08.2026

Ροφήματα με ηλεκτρολύτες: Ποια βοηθούν πραγματικά στην ενυδάτωση

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Υγεία
2

Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία… δεν είναι το γάλα!

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Kαρδιά
4

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Περισσότερα

29.08.2026

Δείτε τι να κάνετε αν το παιδί σας κλαίει ασταμάτητα μέσα σε εστιατόριο και δεν θέλετε να σας «χαλάσει» την έξοδο

Υπάρχουν ορισμένες πρακτικές που μπορούν να βοηθήσουν

28.08.2026

Η τελευταία αγκαλιά της μητέρας μας ως παιδιά: Γιατί κανείς δεν θυμάται πότε συνέβη;

Οι πιο σημαντικές στιγμές της ζωής δεν αναγνωρίζονται πάντα όταν συμβαίνουν και χάνονται μέσα στην καθημερινότητα

Η τελευταία αγκαλιά της μητέρας μας ως παιδιά: Γιατί κανείς δεν θυμάται πότε συνέβη;
28.08.2026

Η τελευταία αγκαλιά της μητέρας μας ως παιδιά: Γιατί κανείς δεν θυμάται πότε συνέβη;

«Αθόρυβη» απειλή για τα νεφρά: Τα πρώιμα συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοήσετε
28.08.2026

«Αθόρυβη» απειλή για τα νεφρά: Τα πρώιμα συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοήσετε

Είσαστε άνω των 55; – Αυτή είναι άσκηση που προτείνει το Χάρβαρντ!
28.08.2026

Είσαστε άνω των 55; – Αυτή είναι άσκηση που προτείνει το Χάρβαρντ!

Επίγειο ψεκασμό με «τουρμπίνες» από την Περιφέρεια Αττικής σε 10.000 στρέμματα περιορισμό του ιού Δυτικού Νείλου
27.08.2026

Επίγειο ψεκασμό με «τουρμπίνες» από την Περιφέρεια Αττικής σε 10.000 στρέμματα περιορισμό του ιού Δυτικού Νείλου

Αυτά είναι τα τρόφιμα και τα σκεύη που δεν πρέπει να βάλετε ποτέ στο air fryer
27.08.2026

Αυτά είναι τα τρόφιμα και τα σκεύη που δεν πρέπει να βάλετε ποτέ στο air fryer

Επιστήμονες αποκαλύπτουν: Κι όμως οι γυναίκες έχουν καλύτερη ακοή από τους άνδρες
27.08.2026

Επιστήμονες αποκαλύπτουν: Κι όμως οι γυναίκες έχουν καλύτερη ακοή από τους άνδρες

Η Όλγα Σκιαδαρέση παντρεύτηκε με συνεργάτη της – Η ανάρτηση του Γεράσιμου Σκιαδαρέση για την κόρη του
24.08.2026

Η Όλγα Σκιαδαρέση παντρεύτηκε με συνεργάτη της – Η ανάρτηση του Γεράσιμου Σκιαδαρέση για την κόρη του

Τα τρόφιμα που δεν πρέπει να πλένουμε πριν το μαγείρεμα
24.08.2026

Τα τρόφιμα που δεν πρέπει να πλένουμε πριν το μαγείρεμα