Ασθένειες

Κοιλιοκάκη και δυσανεξία στη γλουτένη – Όσα πρέπει να ξέρετε για τις διαφορές τους

Κοιλιοκάκη και δυσανεξία στη γλουτένη – Όσα πρέπει να ξέρετε για τις διαφορές τους

Η κοιλιοκάκη και η δυσανεξία στη γλουτένη, είναι δύο καταστάσεις που ταλαιπωρούν εκατοντάδες πολίτες παγκοσμίως.

Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται σε δημητριακά όπως το σιτάρι, το κριθάρι και η σίκαλη.

Σε άτομα με κοιλιοκάκη, η κατανάλωσή της πυροδοτεί μια αυτοάνοση αντίδραση που προκαλεί κυτταρική βλάβη στο λεπτό έντερο. Αυτή η αντίδραση μπορεί να προκαλέσει διάρροια, κόπωση, απώλεια βάρους, φούσκωμα, αναιμία και να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές, λέει ο Sami.

Η δυσανεξία στη γλουτένη είναι πιο συχνή, πρόσθεσε.

«Στη δυσανεξία στη γλουτένη, δεν υπάρχει κυτταρική βλάβη ή φλεγμονή. Είναι περισσότερο μια ευαισθησία που δείχνει ότι η γλουτένη δεν ταιριάζει στον οργανισμό σας. Αν τρώτε γλουτένη και ο οργανισμός σας αντιδρά άμεσα, π.χ. με διάρροια, είναι πιο πιθανό να είναι δυσανεξία στη γλουτένη παρά κοιλιοκάκη, η οποία είναι μια διαδικασία που εξελίσσεται αργά και συνήθως δεν γίνεται άμεσα αντιληπτή».

Ένα σημάδι δυσανεξίας στη γλουτένη ή κοιλιοκάκης είναι το να έχετε ένα ή περισσότερα γαστρεντερικά συμπτώματα όπως διάρροια, φούσκωμα ή καούρα που μειώνονται ή εξαφανίζονται εάν αφαιρεθεί η γλουτένη από τη διατροφή. Αυτά τα συμπτώματα επανέρχονται εάν το άτομο αρχίσει να τρώει ξανά γλουτένη.

Αν έχετε κοιλιοκάκη, είναι απαραίτητο να υποβληθείτε σε σχετικές εξετάσεις.

Όσοι έχουν δυσανεξία στη γλουτένη μπορεί να είναι σε θέση να περιορίσουν τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη, αντί να τα αφαιρέσουν εντελώς από τη διατροφή τους, λέει ο Sami.

«Εξαρτάται από το επίπεδο δυσανεξίας. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να αισθάνονται καλά μειώνοντας στο μισό την πρόσληψη γλουτένης, ενώ άλλοι μπορεί να χρειαστεί να τη μειώσουν περισσότερο», είπε.

«Είναι διαφορετική κατάσταση από την κοιλιοκάκη, στην οποία πρέπει πρέπει να κόψετε εντελώς τη γλουτένη».

Για τη διάγνωση της κοιλιοκάκης, οι γιατροί ξεκινούν με μια εξέταση αίματος που τους βοηθά να διαπιστώσουν εάν το σώμα βλέπει τη γλουτένη ως εισβολέα και αντιδρά δημιουργώντας υψηλά επίπεδα αντισωμάτων.

Μετά από μια θετική εξέταση αίματος, λαμβάνουν μέσω ενδοσκόπησης δείγμα βιοψίας για να ελέγξουν για τυχόν βλάβη στο λεπτό έντερο.

«Συνιστούμε συνήθως στους ανθρώπους να μην ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη εάν υποβάλλονται σε εξετάσεις για κοιλιοκάκη, γιατί αυτό μπορεί να δημιουργήσει ψευδώς αρνητικά αποτελέσματα στην εξέταση αίματος», είπε ο Σάμι.

Για τους περισσότερους ασθενείς που έχουν κοιλιοκάκη, η εξάλειψη της γλουτένης διατηρεί την κατάσταση υπό έλεγχο, είπε. Αν δεν υπάρχει κοιλιοκάκη, δεν υπάρχει και λόγος να εξαλειφθεί η γλουτένη, είπε.

«Δεν υπάρχει καμία ένδειξη ότι μια δίαιτα χωρίς γλουτένη από μόνη της είναι πιο υγιεινή», είπε ο Sami. «Δεν έχει να κάνει με τη γλουτένη. Πάρτε ένα μπισκότο, για παράδειγμα: Πιο βλαβερά είναι τα λιπαρά και η ζάχαρη που περιέχει παρά η γλουτένη».

Ασθένειες

17.07.2025

After Shave Mist & Face Mist Lifting σε προσφορά: Τα βραβευμένα προϊόντα που μεταμορφώνουν την επιδερμίδα σας!

Δύο προϊόντα, μία ολοκληρωμένη λύση για ανακούφιση, ενυδάτωση και αντιγήρανση!

17.07.2025

Χανιά: Θαλάσσια χελώνα δάγκωσε λουόμενο (φωτο)

Όσα πρέπει να γνωρίζετε σε περίπτωση που έρθετε σε επαφή με θαλάσσια χελώνα

Νόσος Κινητικού Νευρώνα: Τα συμπτώματα του σπάνιου συνδρόμου από το οποίο «έφυγε» ο Γεράσιμος Μιχελής
16.07.2025

Νόσος Κινητικού Νευρώνα: Τα συμπτώματα του σπάνιου συνδρόμου από το οποίο «έφυγε» ο Γεράσιμος Μιχελής

Μ.Παγώνη για νόσο ALS: «Αισθάνεσαι να καταρρέει ο οργανισμός έχοντας πλήρη συνείδηση»
16.07.2025

Μ.Παγώνη για νόσο ALS: «Αισθάνεσαι να καταρρέει ο οργανισμός έχοντας πλήρη συνείδηση»

Ειδικοί αποκαλύπτουν: Πόσο συχνά πρέπει να λουζόμαστε;
16.07.2025

Ειδικοί αποκαλύπτουν: Πόσο συχνά πρέπει να λουζόμαστε;

After Shave Mist & Face Mist Lifting σε προσφορά: Τα βραβευμένα προϊόντα που μεταμορφώνουν την επιδερμίδα σας!
16.07.2025

After Shave Mist & Face Mist Lifting σε προσφορά: Τα βραβευμένα προϊόντα που μεταμορφώνουν την επιδερμίδα σας!

Το γνωρίζατε; – Aυτά είναι τα προβλήματα που μπορεί να σας δημιουργήσουν στα μάτια τα ακάρεα βλεφαρίδας
15.07.2025

Το γνωρίζατε; – Aυτά είναι τα προβλήματα που μπορεί να σας δημιουργήσουν στα μάτια τα ακάρεα βλεφαρίδας

Μήπως ακούτε τους χτύπους της καρδιάς σας όταν ξαπλώνετε στο κρεβάτι; – Δείτε τι συμβαίνει
15.07.2025

Μήπως ακούτε τους χτύπους της καρδιάς σας όταν ξαπλώνετε στο κρεβάτι; – Δείτε τι συμβαίνει

Νέα μελέτη: Όσοι τρώνε αυγά συχνότερα από μία φορά την εβδομάδα έχουν μειωμένο κίνδυνο για Αλτσχάιμερ
15.07.2025

Νέα μελέτη: Όσοι τρώνε αυγά συχνότερα από μία φορά την εβδομάδα έχουν μειωμένο κίνδυνο για Αλτσχάιμερ

Δείτε τι πρέπει να κάνετε εάν σας τσιμπήσει «μαύρη χήρα»: Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο
15.07.2025

Δείτε τι πρέπει να κάνετε εάν σας τσιμπήσει «μαύρη χήρα»: Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

17.07.2025

Δείτε ποια είναι τα 7 οφέλη που έχουν για την υγεία τα ροδάκινα

Περιέχουν δεκάδες πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που ωφελούν με πολλούς τρόπους την υγεία

17.07.2025

After Shave Mist & Face Mist Lifting σε προσφορά: Τα βραβευμένα προϊόντα που μεταμορφώνουν την επιδερμίδα σας!

Δύο προϊόντα, μία ολοκληρωμένη λύση για ανακούφιση, ενυδάτωση και αντιγήρανση!

Aλεξιθυμία: Τι είναι και ποια τα συμπτώματα
17.07.2025

Aλεξιθυμία: Τι είναι και ποια τα συμπτώματα

Βρετανία: Για πρώτη φορά γεννήθηκαν οκτώ μωρά με DNA τριών ατόμων! (βίντεο)
17.07.2025

Βρετανία: Για πρώτη φορά γεννήθηκαν οκτώ μωρά με DNA τριών ατόμων! (βίντεο)

Έχετε θολωμένο μυαλό; – Δείτε ποιες είναι οι καλύτερες και ποιες οι χειρότερες τροφές
17.07.2025

Έχετε θολωμένο μυαλό; – Δείτε ποιες είναι οι καλύτερες και ποιες οι χειρότερες τροφές

Τα συμπληρώματα που θα σας βοηθήσουν να μειώσετε τα υψηλά επίπεδα κορτιζόλης
17.07.2025

Τα συμπληρώματα που θα σας βοηθήσουν να μειώσετε τα υψηλά επίπεδα κορτιζόλης

Κρύος καφές το καλοκαίρι: Πότε μπορεί να γίνει πρόβλημα για τον οργανισμό
17.07.2025

Κρύος καφές το καλοκαίρι: Πότε μπορεί να γίνει πρόβλημα για τον οργανισμό

Aν αποφύγεις αυτές τις βραδινές συνήθειες θα σωθείς από τις αϋπνίες
17.07.2025

Aν αποφύγεις αυτές τις βραδινές συνήθειες θα σωθείς από τις αϋπνίες

Οι πρωτεΐνες στο ανθρώπινο σώμα αποκαλύπτουν προειδοποιητικά σημάδια για Πάρκινσον και Αλτσχάιμερ
17.07.2025

Οι πρωτεΐνες στο ανθρώπινο σώμα αποκαλύπτουν προειδοποιητικά σημάδια για Πάρκινσον και Αλτσχάιμερ

Τι είναι το «ιαπωνικό περπάτημα» που έχει γίνει viral στο TikTok
17.07.2025

Τι είναι το «ιαπωνικό περπάτημα» που έχει γίνει viral στο TikTok