Ασθένειες

Αισθάνεσαι ότι αρρωσταίνεις; – Αυτές είναι οι τροφές που πρέπει να καταναλώσεις

Οι εύπεπτοι υδατάνθρακες θα είναι ο καλύτερος φίλος σου όταν έχεις κρυολόγημα ή γρίπη
Αισθάνεσαι ότι αρρωσταίνεις; – Αυτές είναι οι τροφές που πρέπει να καταναλώσεις

Τώρα που έχουμε επισήμως μπει στην εποχή του κρυολογήματος και της γρίπης, υπάρχουν πολλές ασθένειες που κινδυνεύεις να κολλήσεις. Γι αυτό, ήρθε η ώρα να εφοδιάσεις το ντουλάπι σου με τα σωστά τρόφιμα και τα θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σου σύστημα για να παραμείνει δυνατό (και να ανακάμψει όταν δεν είσαι στα καλύτερα σου). Αλλά, αν τύχει να κολλήσεις κάτι και να αρρωστήσεις, τι πρέπει να τρως;

«Αν και όλοι τρώμε διαφορετικά όταν είμαστε άρρωστοι, το τελευταίο πράγμα που θέλουμε είναι να κάνουμε στο σώμα μας είναι να δουλέψει σκληρά για να διασπάσει την τροφή μας, οπότε το να το κρατάμε απλό είναι κλειδί», λέει η διαιτολόγος Bonnie Taub-Dix.

Πώς τρέφονται λοιπόν οι γιατροί και οι διαιτολόγοι όταν είναι άρρωστοι; Στρέφονται στις παρακάτω τροφές, που θα σε βοηθήσουν να νιώσεις καλύτερα το συντομότερο δυνατό.

Πλιγούρι βρώμης

«Το πλιγούρι βρώμης είναι η απόλυτη τροφή όταν δεν νιώθω καλά», λέει η Taub-Dix. «Αν έχω όρεξη, προσθέτω μια γεμάτη κουταλιά βούτυρο αμυγδάλου, ρικότα ή τυρί κότατζ για να ενισχύσω την πρωτεΐνη, η οποία υποστηρίζει την επούλωση και προσθέτει μια κρεμώδη υφή».

Ψητή πατάτα

Ένας άλλος εύκολος στην πέψη υδατάνθρακας, οι ψητές πατάτες (είτε λευκές είτε γλυκές) είναι μια άλλη εξαιρετική βάση για γεύμα όταν είσαι άρρωστη. «Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι οι πατάτες παρέχουν βιταμίνη C, ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό για την επούλωση, και φυτικές ίνες, ένα θρεπτικό συστατικό που υποστηρίζει το έντερο», λέει η Taub- Dix.

Αν έχεις όρεξη, πρόσθεσε λίγη πρωτεΐνη στην πατάτα σου πασπαλίζοντάς την με τυρί κότατζ ή γιαούρτι.

Πράσινο τσάι

«Το τσάι είναι απαραίτητο όταν δεν νιώθω καλά», λέει η Taub-Dix. «Τίποτα δεν παρέχει τόση άνεση όσο μια αχνιστή κούπα». Πέρα από την καταπραϋντική του ιδιότητα, το τσάι σε βοηθά επίσης να λαμβάνεις όλα τα υγρά που χρειάζεσαι – ειδικά εάν έχεις πυρετό ή οποιαδήποτε στομαχική διαταραχή. Η ζεστασιά κάνει επίσης θαύματα για τον πονόλαιμο. Επιπλέον, «το πράσινο τσάι, ειδικότερα, περιέχει όλα τα είδη των ευεργετικών ενώσεων», εξηγεί ο Ryan D. Andrews, συγγραφέας του «A Guide to Plant-Based Eating».

Μέλι

Είτε στο τσάι σου, αναμεμειγμένο σε πλιγούρι βρώμης ή γιαούρτι, είτε κατευθείαν από το κουτάλι, το μέλι είναι μια άλλη χρήσιμη τροφή όταν δεν αισθάνεσαι καλά. Το μέλι «δρα ως κατασταλτικό του βήχα και βοηθά στην επούλωση του πονόλαιμου», λέει η επαγγελματίας ολιστικής υγείας, Elena Villanueva. Η Villanueva προσθέτει μέλι στο τσάι ή στο ζεστό νερό με λεμόνι—και συνιστά να επιλέγεις μέλι Manuka, το οποίο είναι πιο γνωστό για την αντιμικροβιακή του ιδιότητα.

Δημητριακά

Όταν χρειάζεσαι κάτι απλό, ανακουφιστικό και εύκολο, η Taub-Dix προτείνει ένα μπολ με δημητριακά. «Αν έχω κάποιο πρόβλημα στο στομάχι, επιλέγω γάλα αμυγδάλου για εύκολη πέψη», λέει. Αν θέλεις να κουλουριαστείς στον καναπέ με ένα μπολ με δημητριακά, η Taub-Dix συνιστά να αναζητήσεις μια μάρκα με τουλάχιστον 5 γραμμάρια φυτικών ινών – και όσο το δυνατόν λιγότερη ζάχαρη – ανά μερίδα.

Smoothies

Για να αυξήσει την πρόσληψη υγρών, η Taub-Dix προτιμά ένα smoothie τις ημέρες που δεν αισθάνεται καλά. Το συνηθισμένο smoothie της περιλαμβάνει μια βάση από γάλα αμυγδάλου, συν κατεψυγμένο σπανάκι και μπανάνα, και μια μπάλα βούτυρο αμυγδάλου για πρωτεΐνη.

Η διατροφολόγος Alex Caspero στρέφεται επίσης στα smoothies όταν δεν αισθάνεται τόσο καλά. «Ο συνδυασμός που προτιμώ είναι ένα φλιτζάνι χυμό ροδιού, γιαούρτι και 1 φλιτζάνι φράουλες», λέει. Ο χυμός ροδιού περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά – τα οποία προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες. Επιπλέον, το γιαούρτι προσθέτει πρωτεΐνη και λίπος, μετατρέποντας το μείγμα σε γεύμα όταν δεν έχεις πραγματικά όρεξη για φαγητό.

Ξηροί καρποί και σπόροι

Όταν είναι άρρωστος, ο Andrews στρέφεται στους ξηρούς καρπούς και σπόρους — κάθε είδους. «Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι πλούσιοι σε βιταμίνη Ε και ψευδάργυρο, δύο θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τη βέλτιστη λειτουργία του ανοσοποιητικού», λέει. Τα κουκουνάρια, τα κάσιους, οι σπόροι κάνναβης, τα αμύγδαλα, οι λιναρόσποροι και οι σπόροι κολοκύθας είναι όλες εξαιρετικές επιλογές.

Κοτόσουπα

Η κοτόσουπα είναι καλή τόσο για το σώμα όσο και για την ψυχή! Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο την προτιμά η Villanueva όταν είναι άρρωστη. «Οι σούπες όχι μόνο έχουν υψηλή διατροφική αξία αλλά και σε βοηθούν να ενυδατωθείς», λέει. «Απλά προτίμησε μια σπιτική κοτόσουπα για να αποφύγεις επιβλαβείς χημικές ουσίες και φλεγμονώδη πρόσθετα που βρίσκονται συχνά σε προπαρασκευασμένες σούπες σε κονσέρβες». Η Villanueva προσθέτει στις σούπες της κρεμμύδια και σκόρδο, τα οποία προσφέρουν μοναδικά προνόμια υγείας. Το σκόρδο, για παράδειγμα, έχει μια αντιμικροβιακή ένωση που μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση ιών και βακτηρίων, σύμφωνα με έρευνες.

Τζίντζερ

«Μια από τις καλύτερες ολιστικές θεραπείες της γρίπης που υπάρχουν είναι το τζίντζερ, με οφέλη για το κρυολόγημα και τη γρίπη που μπορούν να εντοπιστούν στις σελίδες των αρχαίων φιλοσοφιών», λέει η Villanueva. Το τζίντζερ περιέχει μια σειρά από ενεργές ενώσεις (όπως η τζίντζερόλη) που υποστηρίζουν τη συνολική υγεία και ευεξία μας. Το τζίντζερ μπορεί να ανακουφίσει από τη ναυτία, ένα κοινό σύμπτωμα που σχετίζεται με τη γρίπη, λέει η Villanueva.

Εσπεριδοειδή

Ίσως μια προφανής επιλογή που όμως δε μπορεί να λείπει από τη λίστα, τα εσπεριδοειδή όπως το λάιμ, το λεμόνι και τα πορτοκάλια είναι πλούσια σε βιταμίνη C, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που πολλοί από εμάς χρειαζόμαστε όταν είμαστε άρρωστοι. Μια ανασκόπηση έρευνας διαπίστωσε ότι η βιταμίνη C δεν προλαμβάνει πραγματικά τα κρυολογήματα, αλλά μείωσε τον αριθμό των ημερών που οι άνθρωποι παρουσίασαν συμπτώματα κρυολογήματος κατά 8 έως 9%.

Ασπράδια

Τα ασπράδια αυγών είναι ένας καλός τρόπος να λάβεις πρωτεΐνη, και δεν πέφτουν βαριά στο στομάχι σου. Είναι μια καλή επιλογή εάν δεν μπορείς να αντέξεις πιο βαριά πράγματα.

Ασθένειες

22.02.2024

Μηνιγγίτιδα: Δείτε ποια είναι τα συμπτώματα και πότε να πάτε στο γιατρό

Η μηνιγγίτιδα, θα πρέπει να γίνει γνωστό πως είναι μια φλεγμονή στις προστατευτικές μεμβράνες (μήνιγγες) που περιβάλλουν τον εγκέφαλο και τον νωτιαίο μυελό, η οποία μπορεί να προσβάλλει οποιονδήποτε και εάν δεν διαγνωστεί εγκαίρως μπορεί να είναι πολύ σοβαρή και να έχει ποικίλες επιπλοκές. Είναι πιο συχνή στα βρέφη, τα μικρά παιδιά, τους εφήβους και […]

20.02.2024

Καρκίνος: Αυτά είναι τα 7 συμπτώματα που μοιάζουν με σκωληκοειδίτιδα

Η Daily Express αναφέρει ότι υπάρχουν περισσότεροι από 200 τύποι καρκίνου που μπορούν να επηρεάσουν το ανθρώπινο σώμα. Αυτό μπορεί να σημαίνει ότι τα συμπτώματα λιγότερο γνωστών καρκίνων χάνονται εύκολα, καθυστερώντας τη διάγνωση. Μια τέτοια ασθένεια είναι ο καρκίνος της σκωληκοειδούς απόφυσης. Ο σπάνιος καρκίνος Όπως υποδηλώνει το όνομά του, αυτός ο καρκίνος επηρεάζει την […]

Βέλγιο: 13χρονος έγινε ο πρώτος ασθενής που θεραπεύτηκε από θανατηφόρο καρκίνο του εγκεφάλου – Τα συμπτώματα του ΔΔΓΓ
15.02.2024

Βέλγιο: 13χρονος έγινε ο πρώτος ασθενής που θεραπεύτηκε από θανατηφόρο καρκίνο του εγκεφάλου – Τα συμπτώματα του ΔΔΓΓ

Έμφραγμα: Αυτά είναι τα προειδοποιητικά σημάδια που μπορεί να εμφανιστούν ακόμα και εβδομάδες νωρίτερα
15.02.2024

Έμφραγμα: Αυτά είναι τα προειδοποιητικά σημάδια που μπορεί να εμφανιστούν ακόμα και εβδομάδες νωρίτερα

«Ευλογιά της Αλάσκα»: Ποια είναι τα συμπτώματα του νέου ιού – Άγνωστο πώς μεταδίδεται (φώτο-βίντεο)
14.02.2024

«Ευλογιά της Αλάσκα»: Ποια είναι τα συμπτώματα του νέου ιού – Άγνωστο πώς μεταδίδεται (φώτο-βίντεο)

Εχινάκεια: Δείτε γιατί πρέπει να την αποφεύγουν όσοι πάσχουν από αυτοάνοσα
14.02.2024

Εχινάκεια: Δείτε γιατί πρέπει να την αποφεύγουν όσοι πάσχουν από αυτοάνοσα

Ξυπνάτε συνέχεια κουρασμένοι; – Δείτε τι πρέπει να κάνετε
08.02.2024

Ξυπνάτε συνέχεια κουρασμένοι; – Δείτε τι πρέπει να κάνετε

Άνοια: Γιατί η μεσογειακή διατροφή είναι η καλύτερη στα πρώτα στάδια της νόσου
08.02.2024

Άνοια: Γιατί η μεσογειακή διατροφή είναι η καλύτερη στα πρώτα στάδια της νόσου

Κρήτη: Τρία κρούσματα ιλαράς σε ενήλικες
06.02.2024

Κρήτη: Τρία κρούσματα ιλαράς σε ενήλικες

Kολονοσκόπηση: Όσα πρέπει να γνωρίζετε για την εξέταση που σώζει ζωές από έναν ειδικό
05.02.2024

Kολονοσκόπηση: Όσα πρέπει να γνωρίζετε για την εξέταση που σώζει ζωές από έναν ειδικό

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Φάρμακα
2

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
3

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Healthy pets
4

20+1 πράγματα που δεν ξέρετε για τα ζώα!

Περισσότερα

22.02.2024

H SCYTALYS διοργανώνει «Bootcamp» στην Ανάπτυξη Λογισμικού

Η SCYTALYS, εταιρία σχεδιασμού και ανάπτυξης αμυντικού λογισμικού, διοργανώνει το δεύτερο «Bootcamp for Software Engineers and Software Testers», σε συνεργασία με το Code.hub, κορυφαίο εκπαιδευτικό κέντρο προγραμματισμού στην Ελλάδα. Το «Bootcamp» θα ξεκινήσει την 1η Απριλίου  2024 και θα διαρκέσει 2 μήνες. Απευθύνεται σε  νέους απόφοιτους Ηλεκτρολόγους Μηχανικούς, Πληροφορικής και Θετικών Επιστημών, που έχουν πάθος […]

22.02.2024

Μηνιγγίτιδα: Δείτε ποια είναι τα συμπτώματα και πότε να πάτε στο γιατρό

Η μηνιγγίτιδα, θα πρέπει να γίνει γνωστό πως είναι μια φλεγμονή στις προστατευτικές μεμβράνες (μήνιγγες) που περιβάλλουν τον εγκέφαλο και τον νωτιαίο μυελό, η οποία μπορεί να προσβάλλει οποιονδήποτε και εάν δεν διαγνωστεί εγκαίρως μπορεί να είναι πολύ σοβαρή και να έχει ποικίλες επιπλοκές. Είναι πιο συχνή στα βρέφη, τα μικρά παιδιά, τους εφήβους και […]

Τα τρία δημοφιλή συμπληρώματα βιταμινών που προκαλούν διαταραχές ύπνου
20.02.2024

Τα τρία δημοφιλή συμπληρώματα βιταμινών που προκαλούν διαταραχές ύπνου

«Δεν θέλω να είμαι ένας ακόμα που πέθανε ξαφνικά εξαιτίας του εμβολίου κατά Covid» είπε ο Βρετανός που «κόντραρε» τον Ρ.Σούνακ
20.02.2024

«Δεν θέλω να είμαι ένας ακόμα που πέθανε ξαφνικά εξαιτίας του εμβολίου κατά Covid» είπε ο Βρετανός που «κόντραρε» τον Ρ.Σούνακ

Με αυτούς τους τέσσερις τρόπους θα περιορίσετε το ροχαλητό
20.02.2024

Με αυτούς τους τέσσερις τρόπους θα περιορίσετε το ροχαλητό

Καρδίτσα: 40χρονη κατέρρευσε ξαφνικά ενώ περπατούσε μαζί με τον σύζυγό της – «Έφυγε» από ανακοπή καρδιάς
20.02.2024

Καρδίτσα: 40χρονη κατέρρευσε ξαφνικά ενώ περπατούσε μαζί με τον σύζυγό της – «Έφυγε» από ανακοπή καρδιάς

Καρκίνος: Αυτά είναι τα 7 συμπτώματα που μοιάζουν με σκωληκοειδίτιδα
20.02.2024

Καρκίνος: Αυτά είναι τα 7 συμπτώματα που μοιάζουν με σκωληκοειδίτιδα

Νοσοκομείο Metropolitan: Άφησαν ασθενή με πιθανή διάτρηση στομάχου να περιμένει στη σειρά της αναμονής!
17.02.2024

Νοσοκομείο Metropolitan: Άφησαν ασθενή με πιθανή διάτρηση στομάχου να περιμένει στη σειρά της αναμονής!

Βέλγιο: 13χρονος έγινε ο πρώτος ασθενής που θεραπεύτηκε από θανατηφόρο καρκίνο του εγκεφάλου – Τα συμπτώματα του ΔΔΓΓ
15.02.2024

Βέλγιο: 13χρονος έγινε ο πρώτος ασθενής που θεραπεύτηκε από θανατηφόρο καρκίνο του εγκεφάλου – Τα συμπτώματα του ΔΔΓΓ

Έμφραγμα: Αυτά είναι τα προειδοποιητικά σημάδια που μπορεί να εμφανιστούν ακόμα και εβδομάδες νωρίτερα
15.02.2024

Έμφραγμα: Αυτά είναι τα προειδοποιητικά σημάδια που μπορεί να εμφανιστούν ακόμα και εβδομάδες νωρίτερα