Διατροφή

Κατασχέθηκαν 4,8 τόνοι σάπιου κρέατος στο Καπανδρίτι, λίγο πριν διατεθούν στην αγορά για την Τσικνοπέμπτη

Η ποσότητα εντοπίστηκε σε ψυκτική αποθήκη να διατηρείται πέραν του επιτρεπόμενου ορίου διατηρησιμότητας
Κατασχέθηκαν 4,8 τόνοι σάπιου κρέατος στο Καπανδρίτι, λίγο πριν διατεθούν στην αγορά για την Τσικνοπέμπτη

Στην κατάσχεση 4.780 κιλών κρέατος που κρίθηκε μη ασφαλές για κατανάλωση προχώρησαν οι αρμόδιες υπηρεσίες της Περιφέρεια Αττικής, έπειτα από έλεγχο σε εγκατάσταση ψυκτικής αποθήκευσης στο Καπανδρίτι. Η ποσότητα εντοπίστηκε να διατηρείται καθ’ υπέρβαση του επιτρεπόμενου ορίου διατηρησιμότητας και αποσύρθηκε άμεσα από την αγορά.

Οι έλεγχοι πραγματοποιήθηκαν την Πέμπτη 12 Φεβρουαρίου 2026, στο πλαίσιο της εντατικοποίησης των αυτοψιών ενόψει Τσικνοπέμπτης και λόγω της αυξημένης διακίνησης κρέατος. Συνεργεία της Διεύθυνσης Αγροτικής και Κτηνιατρικής Πολιτικής διενήργησαν εκτεταμένους επιτόπιους ελέγχους σε ψυκτικές αποθήκες, καταστήματα λιανικής πώλησης και επιχειρήσεις εμπορίας κρεάτων σε ολόκληρο το Λεκανοπέδιο.

Σύμφωνα με την ανακοίνωση, μετά την κατάσχεση κινήθηκαν όλες οι προβλεπόμενες διοικητικές διαδικασίες για την ασφαλή διαχείριση και καταστροφή της ποσότητας, βάσει της ισχύουσας εθνικής και ενωσιακής νομοθεσίας.

Όπως επισημαίνεται, έχει δοθεί εντολή από τον Περιφερειάρχη Αττικής, Νίκος Χαρδαλιάς, για αύξηση των ελέγχων στην αγορά. Τα συνεργεία των αρμόδιων υπηρεσιών πραγματοποιούν τακτικούς και έκτακτους ελέγχους σε όλα τα στάδια διακίνησης και διάθεσης των προϊόντων, με στόχο –όπως αναφέρεται– την προστασία της δημόσιας υγείας, τη διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων και την αποτροπή φαινομένων αισχροκέρδειας ή παράνομης διάθεσης μη ασφαλών προϊόντων.

Οι έλεγχοι περιλαμβάνουν επιθεωρήσεις σε ψυκτικές αποθήκες και χώρους αποθήκευσης τροφίμων, δειγματοληπτικούς ελέγχους ως προς την ημερομηνία παραγωγής και διατηρησιμότητας, επιθεωρήσεις σε επιχειρήσεις λιανικής πώλησης και καταστήματα τροφίμων, καθώς και άμεση κατάσχεση προϊόντων που δεν πληρούν τις προδιαγραφές ασφάλειας.

Χαρδαλιάς: Η δημόσια υγεία δεν αποτελεί αντικείμενο διαπραγμάτευσης

Όπως δήλωσε χαρακτηριστικά ο Περιφερειάρχης Αττικής Νίκος Χαρδαλιάς:

«Με ρητή εντολή μου, τα ελεγκτικά μας κλιμάκια έχουν εντατικοποιήσει την παρουσία τους στην αγορά καθ’ όλη την περίοδο της Αποκριάς, με συνεχείς, στοχευμένους και αυστηρούς ελέγχους – όπως κάνουμε πάντα σε κάθε περίοδο αυξημένης διακίνησης προϊόντων. Βρισκόμαστε διαρκώς στο πεδίο: σε αποθήκες, σε σημεία διακίνησης, σε κάθε κρίκο της εφοδιαστικής αλυσίδας, ώστε να διασφαλίζουμε πως ό,τι φτάνει στον καταναλωτή πληροί πλήρως τις προδιαγραφές ασφάλειας.

Το επαναλαμβάνω σε όλους τους τόνους: Η δημόσια υγεία δεν αποτελεί αντικείμενο διαπραγμάτευσης. Όποιος αγνοεί τη νομοθεσία ή επιχειρεί να λειτουργήσει εκτός πλαισίου, θα βρίσκεται άμεσα αντιμέτωπος με τις προβλεπόμενες από τον νόμο συνέπειες. Χωρίς εξαιρέσεις και χωρίς καθυστερήσεις. Συνεχίζουμε με συνέπεια και αποφασιστικότητα. Γιατί ο ρόλος μας δεν είναι απλώς ελεγκτικός. Είναι θεσμικός και ουσιαστικός: να προστατεύουμε τον πολίτη και να διασφαλίζουμε μια αγορά που λειτουργεί με κανόνες, ευθύνη και διαφάνεια».

Διατροφή

16.03.2026

Αυτές είναι οι τροφές που μειώνουν το λίπος στο ήπαρ

Το συκώτι παίζει καθοριστικό ρόλο στην επεξεργασία των θρεπτικών συστατικών και στη διάσπαση των λιπών

16.03.2026

Οι τροφές που μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου – Ποιες να αποφεύγετε

Οι φυτικές ίνες είναι ένα από τα πιο έντονα μελετημένα θρεπτικά συστατικά

Νέα έρευνα: Πώς η κατανάλωση αναψυκτικών συνδέεται με την κατάθλιψη
15.03.2026

Νέα έρευνα: Πώς η κατανάλωση αναψυκτικών συνδέεται με την κατάθλιψη

Οι 12 ασκήσεις που μειώνουν το καμπούριασμα και βελτιώνουν τη στάση του σώματος – Πώς θα τις κάνετε (βίντεο)
15.03.2026

Οι 12 ασκήσεις που μειώνουν το καμπούριασμα και βελτιώνουν τη στάση του σώματος – Πώς θα τις κάνετε (βίντεο)

Φαγητό προς αποφυγή: Τέσσερα «απαγορευμένα» τρόφιμα που περιέχουν τεράστιες ποσότητες μικροπλαστικών
14.03.2026

Φαγητό προς αποφυγή: Τέσσερα «απαγορευμένα» τρόφιμα που περιέχουν τεράστιες ποσότητες μικροπλαστικών

Κάθε λεπτό είναι κρίσιμο: Πόσο μπορεί να αντέξει το ανθρώπινο σώμα χωρίς οξυγόνο, νερό και ύπνο; (βίντεο)
12.03.2026

Κάθε λεπτό είναι κρίσιμο: Πόσο μπορεί να αντέξει το ανθρώπινο σώμα χωρίς οξυγόνο, νερό και ύπνο; (βίντεο)

Η μέθοδος 30/30/30 που βοηθάει στην απώλεια βάρους – Πώς θα την κάνετε
08.03.2026

Η μέθοδος 30/30/30 που βοηθάει στην απώλεια βάρους – Πώς θα την κάνετε

Νέα έρευνα: Τουλάχιστον 111 χημικές ουσίες προστέθηκαν σε τρόφιμα και ποτά – Άγνοια από τον FDA!
06.03.2026

Νέα έρευνα: Τουλάχιστον 111 χημικές ουσίες προστέθηκαν σε τρόφιμα και ποτά – Άγνοια από τον FDA!

Νέα μελέτη αποκαλύπτει: Σε αυτή την ηλικία μειώνεται πραγματικά η δύναμή μας
24.02.2026

Νέα μελέτη αποκαλύπτει: Σε αυτή την ηλικία μειώνεται πραγματικά η δύναμή μας

Πόνος στη μέση: Τα 5 συμπτώματα που δείχνουν ότι πρέπει να πάτε στον γιατρό
24.02.2026

Πόνος στη μέση: Τα 5 συμπτώματα που δείχνουν ότι πρέπει να πάτε στον γιατρό

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Υγεία
2

Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία… δεν είναι το γάλα!

Kαρδιά
3

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
4

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Περισσότερα

17.03.2026

Καταγγελίες για παράνομες ελληνοποιήσεις αβγών: Τα εισάγουν από τη Βουλγαρία και τα «βαφτίζουν» ελληνικά

Τι πρέπει να παρατηρεί ο καταναλωτής

16.03.2026

Πτεροστιλβένιο: Η ουσία από τα μύρτιλα που μπορεί να μειώσει τα σημάδια γήρανσης σε μόλις 28 ημέρες

Γιατί τα αντιοξειδωτικά μελετώνται ευρέως στη δερματολογία

Αυτές είναι οι τροφές που μειώνουν το λίπος στο ήπαρ
16.03.2026

Αυτές είναι οι τροφές που μειώνουν το λίπος στο ήπαρ

Οι τροφές που μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου – Ποιες να αποφεύγετε
16.03.2026

Οι τροφές που μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου – Ποιες να αποφεύγετε

Επιστήμονες μετατρέπουν πλαστικά μπουκάλια σε φάρμακο για τη νόσο του Πάρκινσον!
16.03.2026

Επιστήμονες μετατρέπουν πλαστικά μπουκάλια σε φάρμακο για τη νόσο του Πάρκινσον!

Ναταλία Λιονάκη: Θα εισπράξει 10-15 χιλιάδες ευρώ από επαναλήψεις τηλεοπτικών σειρών – Τι σκέφτεται να τα κάνει
16.03.2026

Ναταλία Λιονάκη: Θα εισπράξει 10-15 χιλιάδες ευρώ από επαναλήψεις τηλεοπτικών σειρών – Τι σκέφτεται να τα κάνει

Νέα έρευνα: Πώς η κατανάλωση αναψυκτικών συνδέεται με την κατάθλιψη
15.03.2026

Νέα έρευνα: Πώς η κατανάλωση αναψυκτικών συνδέεται με την κατάθλιψη

«Τα ακάρεα είναι κίνδυνος για την υγεία μας»: Μύθος ή πραγματικότητα;
15.03.2026

«Τα ακάρεα είναι κίνδυνος για την υγεία μας»: Μύθος ή πραγματικότητα;

Οι 12 ασκήσεις που μειώνουν το καμπούριασμα και βελτιώνουν τη στάση του σώματος – Πώς θα τις κάνετε (βίντεο)
15.03.2026

Οι 12 ασκήσεις που μειώνουν το καμπούριασμα και βελτιώνουν τη στάση του σώματος – Πώς θα τις κάνετε (βίντεο)

Δείτε πώς τα ακουστικά μπορούν να επηρεάσουν τα βακτήρια του αυτιού και να αυξήσουν τον κίνδυνο μόλυνσης
15.03.2026

Δείτε πώς τα ακουστικά μπορούν να επηρεάσουν τα βακτήρια του αυτιού και να αυξήσουν τον κίνδυνο μόλυνσης