Διατροφή

Ποιες μπανάνες; – Αυτό είναι το φρούτο που έχει διπλάσιο μαγνήσιο

Ο ταμάρινδος θα πρέπει να γίνει γνωστό πώς έχει ένα εντυπωσιακό διατροφικό προφίλ και προσφέρει πολλά οφέλη στην υγεία μας καθώς είναι πλούσιος σε βασικά θρεπτικά συστατικά.

Ένα μόνο φλιτζάνι (120 γραμμάρια) πολτού ταμάρινδου παρέχει:

  • Θερμίδες: 287
  • Υδατάνθρακες: 75 γραμμάρια
  • Φυτικές ίνες: 6 γραμμάρια
  • Πρωτεΐνη: 3 γραμμάρια
  • Λίπος: 1 γραμμάριο
  • Μαγνήσιο: 26% της Ημερήσιας Αξίας (DV)
  • Κάλιο: 16% DV
  • Σίδηρος: 19% DV
  • Ασβέστιο: 7% DV
  • Φώσφορος: 11% DV
  • Χαλκός: 11% DV
  • Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη): 43% DV
  • Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη): 14% DV
  • Βιταμίνη Β3 (νιασίνη): 15% DV

Αυτό το πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά προφίλ καθιστά τον ταμάρινδο μια πολύτιμη προσθήκη σε μια ισορροπημένη διατροφή.

Ταμάρινδος: Οφέλη υγείας

Η ενσωμάτωση του ταμαρίνδου στη διατροφή σας μπορεί να προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα για την υγεία, όπως:

  • Υγεία του πεπτικού συστήματος: Η υψηλή του περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες ενισχύει την πέψη, προάγοντας τις τακτικές κινήσεις του εντέρου και αποτρέποντας τη δυσκοιλιότητα.
  • Αντιοξειδωτικές ιδιότητες: Ο ταμάρινδος είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, μειώνοντας το οξειδωτικό στρες και -ενδεχομένως- τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών.
  • Υγεία της καρδιάς: Το κάλιο που περιέχει υποστηρίζει την καρδιαγγειακή υγεία, βοηθώντας στη ρύθμιση των επιπέδων της αρτηριακής πίεσης.
  • Αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις: Οι ενώσεις του ταμαρίνδου έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν τη φλεγμονή, η οποία μπορεί να ωφελήσει άτομα με φλεγμονώδεις καταστάσεις.

Αυτά τα οφέλη αναδεικνύουν το ρόλο του ταμαρίνδου στην υποστήριξη της συνολικής υγείας και ευεξίας.

Ο ταμάρινδος ξεχωρίζει για την περιεκτικότητά του σε μαγνήσιο

Το μαγνήσιο είναι ένα ζωτικό μέταλλο, που εμπλέκεται σε πολλές σωματικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της λειτουργίας των μυών και των νεύρων, του ελέγχου του σακχάρου στο αίμα και της ρύθμισης της αρτηριακής πίεσης.

Οι μπανάνες είναι επίσης γνωστές για την περιεκτικότητά τους σε μαγνήσιο (πέρα από κάλιο), αλλά μπροστά στον ταμάρινδο μοιάζουν ένα φρούτο «της σειράς».

  • Ταμάρινδος: Παρέχει περίπου το 26% της Ημερήσιας Αξίας (DV) ανά φλιτζάνι (120 γραμμάρια).
  • Μπανάνες: Προσφέρουν περίπου το 8% DV ανά μεσαίου μεγέθους μπανάνα.

Αυτή η σύγκριση δείχνει ότι ο ταμάρινδος είναι πολύ πιο πλούσια πηγή μαγνησίου από τις μπανάνες, καθιστώντας το μια ευεργετική επιλογή για όσους θέλουν να αυξήσουν την πρόσληψη μαγνησίου.

Η σημασία του μαγνησίου στον οργανισμό

Το μαγνήσιο παίζει καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας:

  • Λειτουργία μυών και νεύρων: Διευκολύνει την μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων και τις μυϊκές συσπάσεις.
  • Ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα: Το μαγνήσιο βοηθά στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.
  • Έλεγχος της αρτηριακής πίεσης: Η επαρκής πρόσληψη μαγνησίου σχετίζεται με υγιή επίπεδα αρτηριακής πίεσης.
  • Υγεία των οστών: Το μαγνήσιο συμβάλλει στην πυκνότητα και τη δύναμη των οστών.

Σύνοψη

Ο ταμάρινδος δεν είναι μόνο μια γευστική προσθήκη σε διάφορα πιάτα, αλλά και μια ποιοτική πηγή βασικών θρεπτικών συστατικών και πλεονεκτημάτων για την υγεία. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε μαγνήσιο υπογραμμίζει την αξία του στην υποστήριξη των ζωτικών λειτουργιών του σώματος.

Διατροφή

09.07.2025

Πότε το περπάτημα μπορεί να γίνει επικίνδυνο – Δείτε ποιοι πρέπει να προσέχουν

Οι καλύτερες ασκήσεις ενδυνάμωσης για εκείνους που περπατάνε είναι αυτές που στοχεύουν στον τετρακέφαλο

09.07.2025

Για ποιο λόγο οι άνδρες πρέπει να αποφεύγουν το κόκκινο κρέας

Η κατανάλωση περισσότερων φυτικών τροφών σχετιζόταν επίσης με καλύτερη λειτουργία του εντέρου

09.07.2025

Δείτε ποια είναι τα 12 όσπρια που έχουν την περισσότερη πρωτεΐνη

08.07.2025

Τέλος στην τριχόπτωση! Το Νο1 φυσικό σετ για άνδρες & γυναίκες με redensyl & βότανα – Τώρα με ΔΩΡΟ!

08.07.2025

Κουκιά: Τα οφέλη τους για την υγεία μας και τα διατροφικά τους στοιχεία

08.07.2025

Υπάρχουν 7 τύποι ξεκούρασης – Πώς θα καταλάβετε ποιον χρειάζεστε

08.07.2025

Άμεση ανακούφιση από πόνους: Δοκιμάστε τα ισχυρά Valsamo & Blue Gel – Διπλή προσφορά 1+1 δώρο!

08.07.2025

Για ποιο λόγο πρέπει να κάνετε παγωμένο ντους και κάθε πότε

07.07.2025

Νέα μελέτη: Πόσα ποτήρια νερό πρέπει να πίνετε την ημέρα για να μειώσετε τον κίνδυνο εγκεφαλικού

07.07.2025

Κόκκινες πιπεριές: Αυτά είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία μας

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

09.07.2025

Απέτυχε η μεταμόσχευση νεφρών της 62χρονης που πέθανε από λάθος μετάγγιση αίματος στο Τζάνειο

Λόγω μικροβίου που αναπτύχθηκε και διαγνώστηκε την τελευταία στιγμή οι νεφροί δεν ήταν δυνατόν να μεταμοσχευτούν με ασφάλεια στους υποψήφιους λήπτες

09.07.2025

Τσίμπημα μέλισσας: Τα βήματα που πρέπει να κάνετε για να το αντιμετωπίσετε

Με το κεντρί της, εγχέει δηλητήριο στο δέρμα, προκαλώντας άμεσο πόνο, πρήξιμο και ερυθρότητα

09.07.2025

Πότε το περπάτημα μπορεί να γίνει επικίνδυνο – Δείτε ποιοι πρέπει να προσέχουν

09.07.2025

Για ποιο λόγο οι άνδρες πρέπει να αποφεύγουν το κόκκινο κρέας

09.07.2025

Δείτε ποια είναι τα 12 όσπρια που έχουν την περισσότερη πρωτεΐνη

09.07.2025

Επιστήμονες αποκαλύπτουν: Δεν πρέπει να βουρτσίζετε πάντα τα δόντια σας μετά το φαγητό

09.07.2025

Το γνωρίζατε; – Με αυτή την άσκηση μπορείτε να μειώσετε την αρτηριακή πίεση

09.07.2025

«Θάβουν ανεξέλεγκτα ραδιενεργά απόβλητα»: Παρέμβαση εισαγγελέα μετά τις αποκαλύψεις

08.07.2025

Τσίμπημα σκορπιού: Ποια τα συμπτώματα και πώς να το αντιμετωπίσετε

08.07.2025

Αυτές είναι οι αιτίες που «κρύβονται» πίσω από τη λευκή γλώσσα