Η λήψη βιταμινών βοηθά στην αντιμετώπιση ελλείψεων θρεπτικών συστατικών, ειδικά αν η διατροφή σας δεν καλύπτει πλήρως τις ανάγκες του οργανισμού σας.
Ένα από τα ερωτήματα για πολλούς είναι εάν υπάρχει «κατάλληλη» ώρα της ημέρας για τη λήψη τους, ώστε να μεγιστοποιηθούν και τα οφέλη τους.
Η απάντηση εξαρτάται από τον τύπο της βιταμίνης που λαμβάνετε. Κάποιες βιταμίνες αποδίδουν καλύτερα το πρωί, ενώ άλλες είναι πιο αποτελεσματικές όταν λαμβάνονται το βράδυ ή με το φαγητό.
Πρωί ή βράδυ;
Σύμφωνα με διατροφολόγους που μίλησαν στο Prevention, η ώρα λήψης των βιταμινών εξαρτάται από το αν είναι υδατοδιαλυτές ή λιποδιαλυτές. Επιπλέον, ορισμένες βιταμίνες έχουν συγκεκριμένη επίδραση στο σώμα που και αυτό είναι ένας σημαντικός παράγοντας για την ώρα λήψης τους.
- Βιταμίνες Β και C: Είναι υδατοδιαλυτές, κάτι που σημαίνει ότι δεν αποθηκεύονται στο σώμα και πρέπει να καταναλώνονται τακτικά. Μπορούν να λαμβάνονται οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, με ή χωρίς φαγητό. Ωστόσο, επειδή οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β συμβάλλουν στην παραγωγή ενέργειας, είναι προτιμότερο να λαμβάνονται το πρωί.
- Βιταμίνη D, A, E, K: Αυτές είναι λιποδιαλυτές βιταμίνες και πρέπει να λαμβάνονται μαζί με ένα γεύμα με λιπαρά, για να απορροφηθούν σωστά. Μπορούν να καταναλωθούν οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, αρκεί να συνοδεύονται από τρόφιμα όπως ελαιόλαδο, αβοκάντο ή ξηρούς καρπούς.
Τι ισχύει για τα πολυβιταμινούχα συμπληρώματα;
Τα πολυβιταμινούχα σκευάσματα περιέχουν τόσο υδατοδιαλυτές όσο και λιποδιαλυτές βιταμίνες. Επομένως, καλό είναι να τα λαμβάνετε μαζί με το φαγητό, ώστε να διασφαλιστεί η καλύτερη απορρόφηση όλων των συστατικών.
Προγεννητικές βιταμίνες
Οι προγεννητικές βιταμίνες μπορούν να ληφθούν οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, αλλά εάν αντιμετωπίζετε ναυτία, ίσως είναι καλύτερο να τις παίρνετε μαζί με φαγητό.
Συμπληρώματα σιδήρου
Όσον αφορά τα συμπληρώματα σιδήρου, συνιστάται η λήψη τους με άδειο στομάχι για μέγιστη απορρόφηση, αλλά το ασβέστιο δεν πρέπει να λαμβάνεται ταυτόχρονα με τον σίδηρο, καθώς μειώνει την απορρόφησή του.
Η σημασία της συνέπειας
Αν και η ώρα λήψης των βιταμινών μπορεί να επηρεάσει την απορρόφησή τους, το πιο σημαντικό είναι να τις παίρνετε με συνέπεια. Επιλέξτε μια ώρα που σας βολεύει και ενσωματώστε τη λήψη τους στη ρουτίνα σας, είτε είναι το πρωί με το πρωινό είτε το βράδυ πριν τον ύπνο.
Συνοψίζοντας, η καλύτερη ώρα για να παίρνετε βιταμίνες εξαρτάται από το είδος τους, αλλά το σημαντικότερο είναι να τις λαμβάνετε τακτικά και με τον σωστό τρόπο, ώστε να μεγιστοποιήσετε τα οφέλη τους για την υγεία σας.